Включение аминокислот в рацион питания

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Аминокислоты представляют собой органические соединения. Некоторые из них синтезируются организмом самостоятельно, а остальные поступают из пищи животного и растительного происхождения. Что касается добавок типа спортивного питания, то здесь производители предлагают своим потребителям продукт уже подготовленный к быстрому и полному усвоению.

Существует множество заблуждений относительно протеиновых смесей, а также их производных. В большинстве своем это мифы о вредном действии протеина на потенцию, нормальную работу почек, печени и сердечно-сосудистой системы. Но все эти заблуждения не имеют под собой никакой реальной основы и когда речь заходит о правильном питании, то обойтись без белков и аминокислот просто невозможно. Важность этих элементов настолько подчеркнута самой природой, что небольшое их количество присутствует практически везде: в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах, злаковых и бобовых культурах, миндале, морских водорослях и т.д. Таким образом, какой бы ни была строгой диета, в ней всегда есть место для нескольких граммов аминокислот.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Полезность аминокислот организму

Проще всего объяснить огромнейшую пользу аминокислот для организма на примере 9 незаменимых: гистидин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, валин, изолейцин и лейцин. Естественно, нет никакого особого смысла запоминать название каждой, ведь кроме представленных есть еще заменимые и условно заменимые аминокислоты. Просто обратите внимание, что эти органические соединения не воспроизводятся организмом, но они жизненно необходимы для полноценной работы головного мозга и нервной системы, помогают в защите от стрессов, участвуют в образовании гликогена в печени и многое другое. Для спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни, особый интерес представляют разветвленные цепочки или ВСАА. Именно достаточное количество лейцина является обязательным условием для построения мышц и от него зависит объём мускулатуры.

Последствия недостаточного уровня аминокислот в организме

Лучшим среди натуральных источников белка является простое и привычное куриное яйцо. Относительно продуктов из области спортивного питания – здесь все более индивидуально, так как можно выбирать не только форму (порошок, таблетка, капсула, жидкость), но и соотношение элементов.

Почему здоровый образ жизни практически невозможен без аминокислот, становится понятно, когда знакомишься со списком нарушений при их недостаче в организме: лизин защищает от вируса герпеса, дефицит тирозина приводит к сбою в функционирования щитовидной железы, низкий уровень пролина вызывает переломы костей в зрелом возрасте и т.п. Поэтому будьте внимательны к самочувствию и берегите здоровье.

Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов по г. Колумбус
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала по г. Колумбус
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов по г. Колумбус
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов по г. Колумбус
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов по г. Колумбус
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала по г. Колумбус
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала по г. Колумбус
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

8 аминокислот, которых лишают себя вегетарианцы
Аминокислоты способствуют сохранению молодости. Что происходит с обменными процессами, если их недостает?
Для чего нужен белок в детском питании?
Роль белка в питании ребенка. Какие бывают аминокислоты? Для чего они нужны?
5 шокирующих фактов о продуктах питания
В этой статье мы расскажем Вам о 5 фактах касательно продуктов питания, которые определенно Вас шокируют.
Топ-5 продуктов для здоровья волос
Вы хотите иметь длинные и густые волосы? Обратите внимание на свой рацион. Наличие в питании определенных продуктов окажет благоприятное влияние на рост и здоровье волос.
Аминокислоты: спортивное питание для роста мышц и похудения
Как выбрать аминокислотный комплекс, чтобы не разочароваться в его действии? Узнайте о способах изготовления аминокислот, составе и приеме различных препаратов.
6 продуктов питания, которые помогают сжигать калории
Определенные продукты обладают очень высокими термогенными свойствами. По мере их потребления вы буквальным образом сжигаете калории в организме. Они помогают ускорить обмен веществ.
Опубликовано 13.10.2015 00:27, обновлено 13.12.2019 11:34
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Оптимизация аминокислотного состава белково-пептидных продуктов, используемых при приготовлении функциональных напитков / Зорин С.Н., Сидорова Ю.С., Смирнова Е.А., Кочеткова А.А., Воробьева И.С., Мазо В.К. // Вопросы питания 2012 Т. 81 №3
Использование аминокислотного комплекса для регуляции адаптационных возможностей организма человека / Орлова С.В., Василевская Л.С., Карушина Л.И., Никитина Е.А. // Вопросы питания 2016 Т. 85 №S2

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы