Правильное питание – залог здорового тела и бодрого духа. Многие люди уверены, что красивая фигура напрямую зависит от количества съеденной за день пищи, поэтому сознательно отказываются от самой важной части суточного приема пищи – от завтрака.
Давно доказано, что правильный завтрак усиливает метаболизм, кроме того – это первый шаг на пути к 100% правильному пищевому поведению. Поэтому отказываться от утренней трапезы — непростительная глупость, поскольку завтрак положительно влияет на фигуру человека, его самочувствие и здоровье в целом.
Утром трудно заставить себя проглотить хоть что-нибудь. В основном люди перебиваются чашечкой кофе, а некоторые не делают и того. Однако оба варианта неприемлемы, если вы заботитесь о своем здоровье. После многочасового сна обмен веществ заторможенный, энергетические запасы истощены, именно поэтому нужно кушать по утрам. Более того завтрак должен быть полноценным, то есть содержать в себе вещества, которые смогут заставить организм пробудиться и качественно работать на протяжении всего дня. Правильное питание заключается в плотном завтраке, среднем по плотности обеде и легком ужине. Если жить по такому принципу, то всего за неделю организм перестроится и вы начнете чувствовать по утрам легкий голод.
Каким же должен быть завтрак?
Прежде всего, это комплекс углеводов, белков и, конечно же, витаминов. Диетологи советуют кушать по утрам каши, творог, яйца, мясо, рыбу, овощные салаты, из питья предлагают всевозможные смузи, натуральный йогурт и фруктовые соки. Самый первый прием пищи должен быть сытным, то есть, полученных веществ должно хватить на то, чтобы организм проснулся, а мозг заработал на полную мощность. Однако это не значит, что нужно наедаться до «не могу», из-за стола необходимо вставать легко, без чувства переедания. Слишком сытный завтрак не взбодрит, наоборот, он спровоцирует чувство сонливости и существенно снизит работоспособность.
Правильное питание – это медленные и сложные углеводы на одной тарелке. Каша на несколько часов зарядит организм энергией, несколько грецких орехов заставят мозг активно работать, а фрукты поднимут настроение.
Если утром впопыхах запихнуть в себя бутерброд с колбасой, запить его несколькими глотками кофе и убежать на работу или учебу, то и день пройдет точно так же — в суматохе. Зато спокойный завтрак подарит кучу позитивных эмоций, поднимет настроение, а значит и повысит трудоспособность.
И еще один совет от специалистов: «быстрые» завтраки, к которым принадлежат каши-минутки, мюсли с отметкой «фитнес», кукурузные хлопья не несут никакой пользы. Лучше не полениться и приготовить ту же кашу самому, она будет намного полезнее и вкуснее!
