Войти
Через социальные сети:
  1. Главная
  2. Здоровье
  3. Публикации
  4. Новости
  5. Медицина
  6. Колбаса опасна для астматиков

Колбаса опасна для астматиков

Колбаса опасна для астматиков

Французские ученые обнаружили, что ветчина, салями и другие колбасные изделия ухудшают состояние людей, страдающих от бронхиальной астмы.

В исследовании приняли участие 971 человек (49% мужчин): пациенты с астмой, их близкие родственники и здоровые люди из разных городов Франции, которые вошли в контрольную группу. На начальном этапе исследования, ученые выяснили, что 42% участников болели астмой, 51% — никогда не курил, 35% имели избыточный вес и 9% страдали от ожирения. Потребление колбасы в среднем составило 2,5 порции в неделю.

По результатам почти десятилетних наблюдений за испытуемыми, ученые пришли к следующим выводам:

  • проявления астмы усилились у 14% из тех, кто съедал 1 и менее порций колбасы в неделю;
  • этот же показатель составил 20% для тех, кто получал от 1 до 4 порций колбасы в неделю;
  • наконец, астматический статус ухудшился у 22% любителей колбасных изделий, которые съедали более 4 порций в неделю.

После учета всех возможных действующих факторов (курение, физическая активность, возраст, пол и даже образование), ученые пришли к выводу, что активное употребление колбасных изделий, особенно копченых и соленых, на 76% ухудшает состояние астматиков, по сравнению с теми, кто употребляет их редко. Объясняется это высоким содержанием нитритов в колбасных изделиях, так как доказано, что эти соединения играют существенную роль в развитии воспаления дыхательных путей.

По мнению исследователей, полученные ими данные должны использоваться при составлении диеты для пациентов, страдающих от бронхиальной астмы.

Гость

Заполняя настоящую форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия "Пользовательского соглашения", размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных и сведениями о реализуемых требованиях к защите персональных данных
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу
Этот материал сейчас читают 3239 человек!