Обычно после операции по удалению желчного пузыря пациент получает наставления по поводу соблюдения диеты. Пока человек находится в больнице, он питается согласно распорядку, и ослабленный организм переваривает пищу без проблем. В качестве питья больному предлагаются слабо заваренные чаи и разбавленные не кислые соки.
В реабилитационный период важно наладить правильное питание. Это значит, что свой суточный домашний рацион человек должен разделить на 6 – 7 порций. Для лучшего усвоения пищи специалисты советуют ее принимать через равные промежутки времени. При таком режиме желчь не будет выделяться напрасно. Последний приём пищи следует рассчитывать так, чтобы до отхода ко сну оставалось 2 часа. Что касается жидкости, ее объём следует увеличить до полутора литров в день. Пользу принесут отвары шиповника, стерилизованные сладковатые соки с мякотью и минеральные воды.
Во избежание ускоренной выработки желчи запрещается есть овощи, ржаной хлеб и фрукты. Диетологи предлагают употреблять овощные, рыбные и мясные блюда в протертом виде. Готовить их нужно на пару.
Через 2 месяца после операции
По истечении 60 дней и при отсутствии осложнений рацион обогащают белковой пищей.Здоровое питание на данном этапе должно включать жидкие блюда. Их готовят на овощах или постном мясе цыпленка без обжаривания лука и моркови. Для жирности разрешается положить в суп 0,5 ч. л. оливкового масла или сливочного расплавленного.
Мясные блюда готовят из не жирной свинины. Их дополняют гарнирами из тушеных патиссонов, моркови, цветной капусты, тыквы, кабачков или свеклы. Из морепродуктов в рацион можно вводить мидии, кальмары и креветки – все они богаты легкоусвояемым белком.
На протяжении года
С 3-го месяца рацион расширяют еще больше. От фаст-фудов доктора советуют отказаться, ежедневное меню лучше составлять из пищи собственного приготовления. Жирной едой также увлекаться не стоит. Из-за высокого содержания холестерина она повышает вязкость желчи и препятствует ее оттоку. Калорийные блюда заставляют поджелудочную железу работать быстрее.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов по г. Колумбус
Приём гастроэнтеролога
2526 руб.
Эзофагогастродуоденоскопия
7290 руб.
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейный доктор
+7 495 001-48-65
22 филиала по г. Колумбус
Гастроскопия (ЭГДС)
5000 руб.
Приём гастроэнтеролога
1900 руб.
УЗИ брюшной полости
3700 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов по г. Колумбус
Дыхательный тест на Helicobacter Pylori
1300 руб.
Приём гастроэнтеролога
3100 руб.
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов по г. Колумбус
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала по г. Колумбус
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
Желчный пузырь удаляют, если в нем образуются опасные конкременты — камни. После операции пищеварительной системе приходится переходить на новый режим. Лечебное питание после операции
Лечебное питание после удаления желчного пузыря позволяет сохранить максимально высокое качество жизни. Аргументы в пользу диеты. Советы по составлению меню, список продуктов
