Диета после операции желчного пузыря – это важный элемент в реабилитации прооперированного человека, и такой диеты должен строго придерживаться каждый пациент. Только через 36 часов после операции больному можно пить обезжиренный кефир, несладкий чай или же кисель из сухофруктов. Один прием должен составлять до 150 граммов пищи. Лишь с 3-5 дня, смотря по состоянию прооперированного, врач назначает обязательную диету. Принятие пищи должно производиться маленькими порциями. До полугода, после операционного вмешательства, все блюда готовятся на пару или же отвариваются. Постепенно можно добавлять новые продукты питания: отваренную рыбу и мясо, котлеты на пару, овощные пюре, постные супы, а также тушеные овощи. Обязательно необходимо привносить разнообразие в свой рацион, однако делать это аккуратно и постепенно. Известно, что некоторые травы способны облегчить состояние желчного пузыря: Шиповник, который можно заваривать вместо чая. Очень полезный будет цикорий. Ромашка. Сюда можно также добавлять мед. Приготовление чая из травы расторопши. Листья березы. Для желчных протоков полезны кукурузные рыльца. Диета после операции по удалению желчного пузыря включает важные принципы питания: Все продукты питания подаются только в теплом виде. Постепенное расширение диеты. Частое питание. Продукты должны быть перетертыми. Пища только отваренная или на пару. Алкоголь категорически запрещен. Хлеб должен быть подсушенным. Рекомендуется употребление отрубей. Разрешается употребление нежирного мяса и рыбы. Они должны быть только в отварном виде. Категорически запрещается употребление колбас и сосисок. Ограничить себя в сладостях. Подвижный способ жизни даст возможность всегда прекрасно себя чувствовать. Из яиц можно делать только паровой омлет. Запрещается: употребление свинины, икры, копченостей, чеснока, лука и грибов. Диета после операции по удалению желчного пузыря – это регулярный ежедневный режим питания. Мы сами отвечаем за свое здоровье, поэтому соблюдение правил по употреблению пищи только улучшит нашу жизнь после операции и продлит ее на много лет. Для каждого пациента режим питания должен подбираться индивидуально. Человек, любящий себя и свое тело, думая в первую очередь о своем здоровье, придет к правильному питанию.