Программа «Здоровье» была и остаётся очень популярной. Её бессменная ведущая доктор Малышева разработала диету для похудения, которая тоже стремительно набирает популярность.
Елена Васильевна разработала программу, когда привозят уже готовую диетическую еду в соответствии с меню. Но есть и программа, которая предназначена для домашних условий.
Правила диеты
Диета основана на сбалансированном и правильном питании. Правила несложные, но их обязательно нужно соблюдать.
- Не голодать. Если организм не получает питания, он начинает готовиться к постоянной нехватке питательных веществ и делает запасы из того минимума, который поступает. Как результат, происходит остановка похудения. Доктор рекомендует распределить питание на пять раз в сутки и есть небольшими порциями, каждая из которых не может быть больше 200 граммов.
- Подсчитывать калории и обращать внимание на качество продуктов. Все ингредиенты питания должны быть с низкой энергетической ценностью, натуральными, без искусственных добавок и красителей. Рекомендуется подсчитывать калорийность не только продуктов, но и готовых блюд. Это можно сделать с помощью онлайн-калькулятора для подсчета калорий.
- Пережёвывать еду не менее 18 раз. Дело в том, что при тщательном пережёвывании выделяется слюна, в состав которой входят ферменты, расщепляющие продукты и утоляющие чувство голода. Именно поэтому при быстром проглатывании пищи ощущение сытости наступает уже тогда, когда было съедено лишнее. Кроме этого, процесс пережёвывания помогает работе желудочно-кишечного тракта.
- Пить много воды. Именно воды, а не других напитков. Малышева рекомендует выпивать 8-10 стаканов фильтрованной воды. Дело в том, что организм часто принимает жажду за голод. Поэтому вместо того, чтобы попить, человек начинает есть. В результате употребляются лишние калории, и появляется ненужный вес. Чтобы это исключить, нужно выпивать воду после пробуждения на голодный желудок, а затем за полчаса до каждого приёма пищи и через полтора часа после него. Также строгим правилом является употребление хотя бы одной чашки зелёного чая без сахара. Катехины этого напитка обладают антиангиогенными свойствами, которые могут предотвращать развитие избыточной массы тела и ожирения. Об этом рассказал журнал Regulatory, integrative and comparative physiology.
- Снизить потребление быстрых углеводов, заменив их продуктами из цельного зерна и полезными кашами из злаков. Диета Малышевой исключает из рациона хлебобулочные изделия и продукты с содержанием крахмала.
- Не солить, исключить сахар и жиры. При покупке молочной продукции рекомендуется делать выбор в пользу обезжиренного варианта.
- Включать в меню белки. Они способствуют более быстрому насыщению, предотвращают мышечную дистрофию и содержат нужные для организма аминокислоты. Главным источником растительного белка являются бобовые, грибы, соя, орехи и некоторые крупы. Но полноценный источник — животные белки. Именно в них есть все аминокислоты. Такая информация была опубликована в журнале Journal of sports science & medicine. Поэтому нельзя забывать про постное мясо, яйца и молочные продукты.
- Иметь позитивный настрой. Малышева уверена, что психологическая составляющая не менее важна, чем питание.
- Один раз в неделю устраивать своему организму разгрузку в питании, резко уменьшив калорийность пищи.
Вести активный образ жизни. Необходимы прогулки на свежем воздухе и физические упражнения. Это могут быть плавание, пробежки, йога, танцы, фитнес.
Примерное меню
Примерный план питания может выглядеть так:
- Завтрак: салат из моркови и яблок, омлет, приготовленный на пару из двух яиц.
- Второй завтрак: апельсин.
- Обед: отварной хек, суп из овощей и стручковой фасоли.
- Полдник: йогурт без добавок.
- Ужин: запеканка из творога с курагой и сметаной.
- Ужин: кефир.
Диета не рассчитана на быстрое похудение. Её длительность около трёх месяцев. Но длительные диеты наиболее эффектны, потому что организм привыкает правильно питаться и в дальнейшем снижается риск возврата сброшенного веса.
