Диета при экземе

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Диетические рекомендации

В период обострения нужно переходить на щадящую молочно-растительную диету. Пища должна быть вареной, сырой или приготовленной на пару, иногда допускается печеные продукты. От копченостей, жареного и острого необходимо отказаться, и не только в период обострения экземы.

Диетологи рекомендуют включать в меню следующие продукты:

  • Молочная продукция: обезжиренное молоко, кефир, натуральный йогурт без консервантов и подсластителей, нежирный творог.
  • Крупы: овсяная, гречневая, пшеничная.
  • Овощи: кабачки, капуста белокочанная и брокколи, морковь, свекла, огурцы, зелень.
  • Фрукты: зеленые и желтые яблоки, груши, айва, сливы, клюква.
  • Диетический бездрожжевой хлеб.
  • Мясо: постная говядина и телятина, мясо индейки и кролика.
  • Рыба: нежирная речная.

Запрещены к употреблению:

  • Жирные сорта мяса, баранина, свинина.
  • Картофель, баклажаны, лук, чеснок, хрен, кукуруза, помидоры.
  • Яйца куриные.
  • Рис, кукурузная крупа.
  • Цитрусовые, клубника, красные яблоки.
  • Белый хлеб, сдоба.
  • Кондитерские изделия, шоколад, конфеты, пирожные.
  • Соленые, копченые, острые продукты и консервы.
  • Жирные сорта рыбы, особенно морской.
  • Алкогольные напитка, кофе, какао и черный чай.

Когда острота заболевания снизится, можно начинать расширять список употребляемых продуктов, добавляя не более одно продукта каждый 2–3 дня. В самом начале лучше на некоторое время полностью отказаться от мяса в пользу вегетарианской диеты. Вместо крепкого черного чая и кофе можно перейти на зеленый чай. Фруктовые соки можно употреблять только натуральные, причем полученные из светлых фруктов и овощей и разбавленные водой. Такая диета заставит отступить экзему и аллергию.

Примерное меню на день

  • Завтрак: гречневая каша на воде, сырники, травяной чай.
  • Второй завтрак: печеное яблоко.
  • Обед: борщ на овощном бульоне, паровые котлеты из филе индейки, салат из капусты, грушевый компот.
  • Полдник: йогурт.
  • Ужин: овощное рагу, паровая рыба, компот.

Читайте далее

Как избавиться от акне в 20, 30 и 40+ лет?

Правила красоты, которые помогут обрести идеально ровную и гладкую кожу.

Не только алкоголь: от чего страдает наша печень?

8 неочевидных способов погубить здоровье печени: не делайте так!

Сухость во рту

Почему пересыхает во рту: причины сухости слизистой. Болезни, симптомом которых может быть сухость в рту

7 причин запаха изо рта

С неприятным запахом изо рта сталкивается каждый второй житель планеты. Но всегда ли это лишь эстетическая проблема? Или есть повод обратиться к врачу?

Как прием лекарств влияет на состояние полости рта?

Побочные эффекты лекарств: активация бактерий, вызывающих кариес и воспаление десен.

8 причин повышенной чувствительности зубов

Почему возникает чувствительность зубов и как с ней справиться?

Красота покрова: как избежать раннего старения?

Гладкая и молодая кожа играет большую роль во внешнем облике женщины. Обеспечьте ей полноценный уход и благоприятные условия.

Антивозрастной уход за кожей: что могут бьюти-гаджеты?

Современный бьюти-гаджет — это многофункциональный прибор. Разные режимы продлевают молодость и красоту.

Правила оказания первой помощи при ожогах водой

Что делать, если произошел ожог горячей водой: как помочь себе и своему ребенку?

Геморрой: средства для борьбы с заболеванием

Какие лекарственные препараты помогут справиться с симптомами геморроя?

Ребенок заболел на даче: первая помощь, детская аптечка

Нередко в период длительного пребывания летом на даче с малышом, возможны заболевания или мелкие травмы, требующие помощи.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe

Насморк: почему течет из носа?

Насморк вызывает отек слизистой, что не позволяет носу нормально дышать. Как проходит лечение насморка в зависимости от его вида?

Весенний уход за кожей лица: от очищения до увлажнения

С приходом долгожданной весны мы начинаем уделять большое внимание фигуре, волосам, коже. Существуют элементарные правила оставаться красивой и неотразимой в любое время года.

Катаракта: причины, симптомы, лечение и профилактика

Какие признаки могут указывать на развитие катаракты?

Беременность 45+: роль возраста, здоровье матери, ЭКО

Многие женщины рожают первенца в возрасте 40-45 лет, и это уже давно перестало быть удивительным явлением.

Как справиться с признаками старения кожи

Остановить процесс старения невозможно, но можно его замедлить. Как сохранить красоту и здоровье кожи?

Солнцезащитный крем: правила выбора

Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством?

Ошибки при использовании солнцезащитного крема

Какие солнцезащитные кремы наиболее безопасные? Чем вреден спрей от солнца, и нужно ли защищать губы? Разбираем основные ошибки при использовании солнцезащитных средств.

Чем опасно майское солнце?

Солнце необходимо для здоровья человека. Почему же в мае оно может быть опасным?

Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?

При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.

Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения

Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства

Как сегодня лечат грыжи живота

По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe
Опубликовано 21.03.2015 00:21, обновлено 06.06.2022 10:43
Рейтинг статьи:
4,6

Ссылка на первоисточник:

Читайте также

Диета для лета!

Если ваш вес ненамного превышает нормальный, то применять строгую диету вам вовсе нет никакой необходимости.

Диета для зимы

Чего мы ждем от зимы? Коньки и лыжи, сноуборды, ледянки — для детей. В общем, хорошего активного отдыха. А вы не забыли поменять рацион питания с летнего на зимний?

Диета при гипотиреозе: принципы и меню
Гипотиреоз характеризуется понижением уровня гормонов щитовидной железы. При этом человек может поправится даже если он не переедает. Чтобы нормализовать уровень гормонов, врач составляет индивидуальную схему лечения, важным элементом которой является лечебная диета. О ее правилах и принципах питания при гипотиреозе читайте в этой статье.