Рисовая диета для похудения на 9 дней помогает избавиться не только от лишнего веса, но и от отёков, а также мягко очистить кишечник. Как правильно соблюдать эту диету?
Секреты и правила
Рис содержит много полезных веществ. Это цинк, кальций, марганец, фосфор, селен, аминокислоты, лецитин, витамины группы В, растительный белок, сложные углеводы, липиды. Об этом свидетельствуют результаты исследований, опубликованных в J Nutr Sci Vitaminol. Регулярное употребление риса помогает привести в норму работу нервной системы, способствует ускорению метаболизма.
Диета, рассчитанная на девять дней, довольно сытная. Соблюдать её несложно. Но после окончания диеты важно придерживаться здорового питания, иначе килограммы могут вернуться.
Вот основные правила диеты:
- Необходимо пить много воды, чтобы не было запоров.
- Начинать день надо с риса.
- Нельзя использовать соусы.
- Лучше выбирать коричневый рис.
- Перед диетой необходимо уменьшить порции, сократить калорийность потребляемых блюд, свести к минимуму употребление сдобы и сладостей.
Не всем подходит рисовая диета. Не рекомендуется её соблюдать при сахарном диабете, склонности к запорам, проблемам с органами пищеварения, сердечной недостаточности, нарушении метаболизма.
Как составить меню диеты?
Что можно употреблять? Нежирную рыбу, говядину, индейку и курицу, морепродукты, овощи, сухофрукты, свежие фрукты (виноград и бананы нельзя есть), хлеб из цельнозерновой муки, рис, йогурт, кефир.
В день можно съедать до 500 г риса. Солить и приправлять крупу нельзя.
Вот примерное меню:
- утром: рис с яблоком; или рис, корица, грецкие орехи и финики;
- перекус: груша;
- обед: рисово-грибной суп, отварная говядина и огурец; или рис с отварной рыбой, салат из капусты и моркови;
- полдник: апельсин;
- вечером: рис и тушёные овощи; или рис и йогурт.
Как видите, меню сбалансированное. Есть и овощи, и фрукты, и белковые продукты.
Есть вариант диеты, в меню которой входит только курица, овощи и рис. Есть надо небольшими порциями, ужин должен быть не позднее 19 часов. В 1-3 день надо есть только отварной рис. Если очень тяжело, можно добавить зелень или салат из огурцов. Во время 4-6 дня следует есть курицу (тоже можно добавить зелень). А для 7-9 можно выбрать лишь овощи. Их нельзя солить или мариновать. В день можно съесть 800 г овощей. Кстати, согласно результатам исследований, опубликованных в Nutrients, регулярное потребление овощей снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Безусловно, этот вариант намного сложнее. Во время такой диеты будет чувствоваться голод, сорваться с неё проще. Но результат может удивить.
Как выходить из диеты?
Важно постепенно выходить из диеты. Для этого новые продукты вводить по одному, объём порций можно немного увеличить. В последнюю очередь следует вводить в рацион мясо и молоко.
Надо резко сократить потребление соли и сахара. От жирной и жареной пищи лучше отказаться вовсе.
А ещё важно продолжать пить много чистой воды. Можно при желании добавить сок лимона или апельсина.
Если любите рис, и у вас нет противопоказаний к этому продукту, стоит попробовать эту диету.
Использованы фотоматериалы Unsplash
