Холецистит — это воспалительный процесс, локализующийся в области желчного пузыря, протекающий с болевым синдромом, определяющимся в правом подреберье, приступами тошноты и рвоты, а также рядом других симптомов. В том случае, если данное заболевание сопровождается образованием камней в желчном пузыре, говорят о калькулезной форме, при их отсутствии — о бескаменной форме. Ниже мы рассмотрим холецистит с точки зрения диеты, лечения.
Холецистит является широко распространенной болезнью, встречающейся практически во всех возрастных группах. В 2016 году ученые из г. Ижевска провели исследование, по результатам которого было установлено, что наиболее подвержены развитию калькулезного холецистита женщины, среди которых данная патология встречается в 3 раза чаще, чем у мужчин, а также преобладают лица в возрасте 31-40 лет, за которыми следует интервал — 51-60 лет.
Основные принципы диеты при холецистите
В первые несколько дней острого периода пациенту может рекомендоваться лечебное голодание с дальнейшим его переводом на специальный режим питания.
При данном патологическом состоянии назначается лечебный стол №5, способствующий снижению желчеобразования, максимальному щажению пораженного органа.
Больному человеку рекомендуется дробное питание небольшими порциями (по пять или шесть раз за сутки). Также необходимо потреблять достаточное количество жидкости (не менее 1,5-2 литров за день). При таком варианте диеты необходимо полностью исключить алкоголь, ограничить употребление соли.
Вначале в рацион больного человека вводятся жидкие и полужидкие блюда. Затем добавляются измельченные и перетертые продукты. По мере стихания воспаления разрешается обычная, не измельченная пища.
К приему допускаются отварные, приготовленные на пару или запеченные без грубой корочки блюда. Из рациона исключаются продукты, богатые эфирными маслами, содержащие щавелевую кислоту, жирная и острая пища. Также следует ограничить потребление легкоусваиваемых углеводов.
Больному человеку можно употреблять различные овощи и фрукты (кроме щавеля, редиса, грибов, редьки), нежирные сорта мяса и рыбы, супы на овощном бульоне, молочную и кисломолочную продукцию с низким процентом жирности, любые крупы и многое другое.
Тактика лечения холецистита
Несмотря на то, что диета является важной составляющей в лечении воспаления желчного пузыря, без лекарственных препаратов не обойтись. Заметим, что использование любых медикаментов возможно только по назначению врача.
Пациенту рекомендуется прием обезболивающих средств и спазмолитиков, направленных на купирование болевого синдрома. При выявлении бактериальной флоры показаны антибиотики, выбираемые в зависимости от чувствительности возбудителя. Вне обострения план лечения дополняется препаратами, стимулирующими желчеобразование и улучшающими отток желчи.
Также проводятся различные физиотерапевтические процедуры, например, электрофорез или УВЧ-терапия.
В некоторых случаях, например, при калькулезной форме, может потребоваться хирургическое вмешательство. Чаще всего прибегают к открытому или лапароскопическому удалению желчного пузыря.