Можно ли детям кофе: вот что говорят эксперты

Статью проверил доктор медицинских наук, профессор
Сундуков Александр Вадимович

В магазинах сегодня можно увидеть множество напитков с кофеином, а в кофейнях — детей, сидящих за столиками и пьющих кофе и чай — с тем же кофеином, а также сахаром, конфетами и печеньем. Не говорим уже о том, что кофейные аппараты вообще не интересуются возрастом покупателей. Сегодня существует целый сектор индустрии напитков, ориентированных на детей, который в конечном итоге пропагандирует потребление кофеина.

Кофеин — это стимулятор, который, по данным Фонда по борьбе с алкоголем и наркотиками, относится к классу лекарств, которые ускоряют передачу сообщений между мозгом и телом. Возможно, это не лучший вариант для ребёнка, который ещё растет. Возможно, всё это заставляет вас задуматься: безопасно ли детям пить напитки с кофеином? С какого возраста и в каком количестве можно его получать? Мы более подробно изучили эту тему и узнали мнение экспертов.

Безопасно ли детям пить напитки с кофеином?

В настоящее время не существует официальных рекомендаций по потреблению кофеина детьми.

Американская академия детской и подростковой психиатрии пишет, что «большинство детей и подростков получают кофеин с едой или пищей каждый день, поскольку он естественным образом содержится в некоторых продуктах и ​​напитках растительного происхождения, а также добавляется во многие промышленные продукты. Однако поощрять это не рекомендуется. Не существует доказанной безопасной дозировки, но детям в возрасте от 12 до 18 лет стоит ограничить потребление кофеина до уровня не более 100 миллиграммов в день. Детям младше 12 лет следует полностью избегать кофеина».

Чтобы вы могли ориентироваться в количестве, вот список часто употребляемых напитков с кофеином и количество кофеина, которое они содержат на 240 мл, или стандартную чашку.

  • Кофе: около 100 мг.
  • Чёрный чай: около 50 мг.
  • Банка колы: около 25 мг (обычно с высоким содержанием сахара).
  • Энергетические напитки: от 40 до 250 мг (обычно с высоким содержанием сахара).

Детям практически невозможно избежать кофеина, и так же трудно взрослым заметить каждый миллиграмм, который ребёнок может получить. Всё потому, что кофеин содержится не только в том, что мы пьём.

Он также присутствует во многих продуктах питания, что важно учитывать взрослым при контроле этикеток пищевых продуктов, ингредиентов и даже продуктов по уходу за кожей, таких как бальзам для губ. Так, дети могут получать кофеин через леденцы, мармеладные конфеты, жевательную резинку, закуски, шоколад, печенье и энергетические батончики.

Риск возникает, когда ребенок может регулярно потреблять слишком много кофеина, и никто этого не замечает. Кофеина трудно избежать, но его можно контролировать, соблюдая умеренность.

Хотя эксперты не рекомендуют кофеин детям, существуют обстоятельства, при которых употребление кофеина может принести пользу ребёнку.

Комментарий эксперта
Таня Альтманн, доктор медицинских наук, педиатр

Таня Альтманн, доктор медицинских наук, педиатрДетям с синдромом дефицита внимания с гиперактивностью (СДВГ) или с проблемами с вниманием и концентрацией может быть полезно небольшое количество кофеина, например, зелёный чай по утрам или небольшое количество простого черного кофе. Это связано с тем, что, как и многие лекарства от СДВГ, кофеин действует в качестве стимулятора мозга, помогая улучшить концентрацию и выполнение задач.

Хотя детям и не стоит употреблять кофеин без назначений врача, но если это принесёт ребёнку пользу, я назначаю минимальную дозировку — или в препарате, или в виде чашки чая на постоянной основе, а затем мы смотрим, как ребёнок реагирует.

Потенциальный риск кофеина для детей

По данным AACAP, даже без чрезмерного потребления кофеина дети, которые регулярно пьют кофе или энергетики, всё равно могут подвергаться риску долгосрочных проблем. Они могут включать повышенный уровень гормонов стресса, «синдром отказа» после прекращения, повышенный риск паники, насилия или проблем с употреблением психоактивных веществ, а также трудности с отказом от других веществ, таких как никотин.

Вот некоторые другие потенциальные риски, которые следует учитывать в отношении кофеина и детей.

Побочные эффекты и передозировка кофеина

Побочные эффекты, которые дети могут испытывать при употреблении кофеина, аналогичны таковым у взрослых.

Комментарий эксперта
Таня Альтманн, доктор медицинских наук, педиатр

Таня Альтманн, доктор медицинских наук, педиатр Избыток кофеина может вызвать чувство нервозности и нервозности, расстройство желудка, головные боли, проблемы с концентрацией внимания, проблемы со сном, учащённое сердцебиение и повышенное кровяное давление. В крайних случаях у детей также может возникнуть передозировка кофеина, которая может включать рвоту, высокое кровяное давление, проблемы с сердечным ритмом и, реже, дезориентацию и галлюцинации.

По данным исследований учёных AACAP, каждый год тысячи людей в США, в том числе дети, нуждаются в неотложной помощи из-за употребления кофеина. Подростки с определёнными заболеваниями, такими как проблемы с сердцем, судороги или мигрень, могут подвергаться большему риску возникновения проблем, связанных с кофеином.

Абстинентный синдром

Резкое прекращение употребления кофеина может вызвать синдром отказа, или симптомы абстиненции, такие как головные боли, упадок сил и раздражительность у тех, кто пьёт его в больших количествах. Кофеин является стимулятором, повышающим бдительность, но быстрый импульс, который вы получаете от употребления кофеина, обусловлен тем, что рецепторы в мозге временно включаются и выключаются.

Кофеин не дает энергии, которая будет длиться долго, он «берёт взаймы» у вашего тела. И те ресурсы, которые вы используете сейчас, будут в дефиците в следующий момент.

Совет!

Чтобы не переживать из-за кофеина и при этом продолжать чувствовать себя бодрым, используйте 15 полезных альтернатив кофе.

Избыточное потребление сахара

Многие напитки с кофеином также содержат добавленный сахар. Регулярное потребление добавленного сахара может привести к множеству проблем у детей: от разрушения зубов и кариеса до увеличения риска резистентности к инсулину, диабета 2 типа и ожирения.

Напитки с кофеином, такие как кола, кофейные и энергетические напитки, не содержат питательных веществ, витаминов и минералов, которые необходимы растущим детям. Если ребёнок начнет пить подслащенные напитки в раннем возрасте, это может ещё больше увеличить риск развития как краткосрочных, так и долгосрочных проблем со здоровьем в дальнейшем.

Факт!

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует даже не включать добавленный сахар в рацион детей младше 2 лет.

Часто задаваемые вопросы о кофеине и детях: отвечают эксперты

Каковы потенциальные долгосрочные и краткосрочные последствия употребления кофеина для ребенка?

Потенциальные краткосрочные эффекты могут включать бессонницу, беспокойство, нервозность, расстройство желудка, головные боли, потерю аппетита и учащенное сердцебиение. Потенциальные долгосрочные последствия могут включать повышение уровня гормонов стресса, чрезмерное потребление добавленного сахара, проблемы с настроением и трудности с отказом от употребления или ограничением употребления других веществ (например, алкоголя или никотина) в будущем.

  • В каком возрасте ребёнку можно безопасно употреблять кофеин?

Не существует известного безопасного количества кофеина для детей в возрасте 11 лет и младше. Педиатры советуют не употреблять кофеин детям до 12 лет, «и запрещать любое употребление энергетических напитков всем детям и подросткам». В энергетических напитках может содержаться более чем в два раза больше кофеина, чем в равном количестве кофе.

  • Как я могу определить, содержится ли кофеин в напитке для детей и в каком количестве?

Эксперты советуют проверять этикетки и списки ингредиентов, чтобы узнать, сколько кофеина содержится в продукте, и помнить, что разные напитки содержат разное количество кофеина. Кроме того, родителям следует помнить, что существует множество различных напитков, содержащих кофеин. В дополнение к самым очевидным — например, кофе и чай — также важно следить за содержанием кофеина в газированных напитках, холодном бутилированном чае, энергетических напитках, напитках со вкусом шоколада и кофе, готовых коктейлях и даже некоторых напитках из фруктовых соков.

Хотя может быть трудно вообще запретить ребёнку употреблять кофеин, у взрослых есть много способов понять потенциальное влияние кофеина. Контролируйте количество, который получает ребёнок, читайте этикетки и обращайте внимание на то, какие напитки и продукты питания содержат кофеин и в каком количестве.

Комментарий эксперта
Таня Альтманн, доктор медицинских наук, педиатр

Таня Альтманн, доктор медицинских наук, педиатр Важно понять, почему ребёнок действительно хочет напиток с кофеином. Спросите, почему он просит, например, капучино или энергетик. Потому что там яркая банка или сердечко на пенке? Потому что так легче проснуться или голова лучше думает? Потому что ему нравится вкус? Потому что он хочет пить то, что пьют родители?

Также возможно, что детям нравится сладкий напиток, который также содержит кофеин (обратите внимание, что потребление добавленного сахара в идеале должно составлять менее 25 граммов в день). Если ребёнок хочет «просто потому», взрослые могут предложить разные варианты вместо кофеина, например, газированную воду, домашний смузи, кокосовую воду, травяной чай без кофеина или фруктовый сок».

Чтобы больше понимать, как работает кофеин и откуда берётся всплеск энергии после чашечки эспрессо, читайте статью «Стимуляторы работы мозга: мифы и реальность».

Использованы фотоматериалы Unsplash

Читайте далее

Не только алкоголь: от чего страдает наша печень?

8 неочевидных способов погубить здоровье печени: не делайте так!

Сухость во рту

Почему пересыхает во рту: причины сухости слизистой. Болезни, симптомом которых может быть сухость в рту

7 причин запаха изо рта

С неприятным запахом изо рта сталкивается каждый второй житель планеты. Но всегда ли это лишь эстетическая проблема? Или есть повод обратиться к врачу?

Как прием лекарств влияет на состояние полости рта?

Побочные эффекты лекарств: активация бактерий, вызывающих кариес и воспаление десен.

8 причин повышенной чувствительности зубов

Почему возникает чувствительность зубов и как с ней справиться?

Красота покрова: как избежать раннего старения?

Гладкая и молодая кожа играет большую роль во внешнем облике женщины. Обеспечьте ей полноценный уход и благоприятные условия.

Антивозрастной уход за кожей: что могут бьюти-гаджеты?

Современный бьюти-гаджет — это многофункциональный прибор. Разные режимы продлевают молодость и красоту.

Правила оказания первой помощи при ожогах водой

Что делать, если произошел ожог горячей водой: как помочь себе и своему ребенку?

Геморрой: средства для борьбы с заболеванием

Какие лекарственные препараты помогут справиться с симптомами геморроя?

Ребенок заболел на даче: первая помощь, детская аптечка

Нередко в период длительного пребывания летом на даче с малышом, возможны заболевания или мелкие травмы, требующие помощи.

Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?

Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe

Насморк: почему течет из носа?

Насморк вызывает отек слизистой, что не позволяет носу нормально дышать. Как проходит лечение насморка в зависимости от его вида?

Весенний уход за кожей лица: от очищения до увлажнения

С приходом долгожданной весны мы начинаем уделять большое внимание фигуре, волосам, коже. Существуют элементарные правила оставаться красивой и неотразимой в любое время года.

Катаракта: причины, симптомы, лечение и профилактика

Какие признаки могут указывать на развитие катаракты?

Беременность 45+: роль возраста, здоровье матери, ЭКО

Многие женщины рожают первенца в возрасте 40-45 лет, и это уже давно перестало быть удивительным явлением.

Как справиться с признаками старения кожи

Остановить процесс старения невозможно, но можно его замедлить. Как сохранить красоту и здоровье кожи?

Солнцезащитный крем: правила выбора

Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством?

Ошибки при использовании солнцезащитного крема

Какие солнцезащитные кремы наиболее безопасные? Чем вреден спрей от солнца, и нужно ли защищать губы? Разбираем основные ошибки при использовании солнцезащитных средств.

Чем опасно майское солнце?

Солнце необходимо для здоровья человека. Почему же в мае оно может быть опасным?

Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?

При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.

Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения

Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства

Как сегодня лечат грыжи живота

По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe
Опубликовано 23.02.2024 00:17
Рейтинг статьи:
4,0

Использованные источники

Кофеин и здоровье / Абдурахимов А.Х., Гофурова Х.З. // Life Sciences and Agriculture 2023 №1 (13)
Потенциальные побочные эффекты от потребления кофеина у здоровых взрослых, беременных женщин, подростков и детей (обзор зарубежной литературы) / Бессонов В.В,, Ханферьян Р.А., Галстян А.Г. и др. // Вопросы питания 2017 №6
Added Sugars and Cardiovascular Disease Risk in Children: A Scientific Statement From the American Heart Association / Miriam B. Vos, Jill L. Kaar, Jean A. Welsh, et al. // American Heart Association 2016

Читайте также

Что будет если отказаться от кофе в пользу чая: научные факты
В мире существует больше 1500 сортов чая. Но независимо от того, какой вы предпочитаете, сможете получить эти преимущества для здоровья.
Как вкусно приготовить латте и капучино в домашних условиях без кофемашины
Нет кофемашины, а вы жить не можете без чашечки ароматного капучино по утрам? MedAboutMe расскажет, как приготовить любимый напиток в домашних условиях.
Как взбодриться без кофеина: 15 полезных альтернатив кофе
Новый день может быть добрым и бодрым и без чашки кофе!
Чем опасен кофе навынос: новые научные факты
Как одна чашка кофе в день может ухудшить ваше здоровье? Учёные рассказали о вреде кофе навынос.
Как отказ от кофеина улучшит ваше здоровье?
Вкусный, плохой, злой? Что говорят новые исследования о кофе и кофеине?
Как правильно варить кофе в турке: классический рецепт
Станьте асом в приготовлении ароматного кофе! Воспользуйтесь советами от MedAboutMe.