Если вы не хотите вернувшись после встречи с природой и трапезы на свежем воздухе мучиться от симптомов кишечного расстройства или поливать слезами весы, когда стрелка предательски покажет пару-тройку новых килограммов, примите к сведению несколько правил техники безопасности питания и отдыха на пикнике, которые спасут ваши здоровье и красоту.
Правило №1
Не выезжайте на пикник, три дня «не евши», иначе потом придется сидеть на диете для похудения. Перекусите перед путешествием овощным супчиком или легким салатом. Тогда вы не будете голодней волка, и не станете набрасываться на еду, словно видите ее в последний раз в своей жизни.
Правило №2
Возьмите с собой заранее вымытые фрукты, овощи и зелень. Более того, чтоб избавится от нитратов, которые могут быть как в импортных, так и в отечественных дарах природы, пусть полежат в воде четверть часа и отдадут лишние химикаты, став безвредными для здоровья. У зелени срежьте стебли, оставив лишь нежные листочки. У овощей и фруктов тщательно удалите плодоножки.
Правило №3
Заранее приготовьте малокалорийные соусы, которые пойдут «на ура» с нарезанными соломкой овощами, веточками зелени и нежирной птицей и мясом. Используйте для них только натуральные ингредиенты и добавляйте минимум соли, а чтоб заменить ее и обмануть вкусовые рецепторы, возьмите лимонный сок и зелень сельдерея.
Правило №4
Не берите с собой чипсы, снеки, соленые орешки, семечки и прочие солености. В них много калорий и соли, которая задерживает воду. Короткое сомнительное удовольствие обернется многодневным истязанием диетой, чтоб сбросить тот вес, который вы наберете, благодаря этим вредным продуктам.
Правило №5
Забудьте про сладкую газировку, пакетированные соки и алкогольные напитки. Все они – калорийны и опасны для вашего организма. Возьмите на пикник только чистую воду, свежие фреши и витаминные морсы или компоты из сезонных фруктов, при условии, что все, кроме воды, будет путешествовать с вами в сумке-холодильнике, чтоб не прокиснуть по дороге.
Правило №6
Не забывайте о личной гигиене, тщательно мойте руки себе и детям перед тем, как приступить к трапезе. Запаситесь заранее влажными салфетками и не жалейте их.
Правило №7
Продумайте культурно-спортивную программу, включите в нее подвижные игры с детьми, салочки, догонялки. Прихватите мяч и ракетки для бадминтона, чтоб «сжечь» не только то, то съедите на пикнике, но и еще немного жировых запасов.