Любая система питания для похудения накладывает определённые ограничения на рацион, его состав, но не менее важно соблюдать на диете режим. От этого во многом зависит конечный результат. Соблюдение правильного режима предупреждает переедание, которое зачастую и становится причиной набора лишнего веса.
Какую диету выбрать?
У каждой диеты свой режим, поэтому зачастую довольно непросто сделать правильный выбор. По мнению учёных, опубликовавших данные своего исследования в журнале Nutrition, лучшей диетой является та, которая предусматривает потребление качественной, натуральной пищи, способной принести пользу здоровью. На начальном этапе можно использовать высокобелковую диету, программу питания с низким содержанием углеводов или остановиться на прерывистом голодании. Они гарантируют получение ярко выраженного результата, но для его закрепления лучше перейти на правильное и рациональное питание.
Особенности и правила режима
Правильное питание разительно отличается от современных диет, а его главной особенностью является частое и дробное употребление пищи. Такой режим предусматривает привычное трёхразовое питание и 2—3 перекуса между основными приёмами пищи. Завтрак — это обязательная часть режима, и пропускать его не рекомендуется. По мнению учёных, опубликовавших данные своего исследования в журнале Cell Metabolism, утренний приём пищи хорошо подавляет чувство голода, облегчая соблюдение режима похудения.
Конечно, частое питание предусматривает небольшой объем порций. Стоит попробовать уменьшить порции на треть. Сторонники здорового образа жизни оптимальным считают размер в 200 г. Конечно, обеспечить потребности организма в необходимых для него питательных веществах такая дозировка может только при условии, что она содержит в себе всё необходимое — белки, жиры, углеводы, витамины, минералы. Поэтому вместо привычного фастфуда лучше приготовить для себя что-то более полезное, например, бурый рис с запечённым шницелем и салат из свежих овощей.
Старайтесь питаться так, чтобы основной калораж приходился на первую половину дня, а к вечеру плавно снижался. То есть утром и в обед можно позволить себе самые питательные блюда, а ближе к полднику выбирать что-то лёгкое, необременительное для желудочно-кишечного тракта. Последний приём пищи — самый небольшой и нетяжелый. Можно приготовить салат или потушить овощи в сотейнике. Отварная рыба также хорошо подходит для ужина. Перед сном обязательно выпивать стакан кисломолочного напитка — кефира, ряженки или йогурта.
Почему так важно соблюдать режим питания?
От соблюдения режима питания во многом зависит правильная работа пищеварительной системы, качественное усвоение пищи, оптимальный обмен веществ. Соблюдение режима вырабатывает культуру потребления пищи, предупреждает переедание. Когда человек питается беспорядочно, кусочничает, то это ведёт к развитию самых разных заболеваний органов пищеварительного тракта — гастриту, язве желудка. Недопустимо делать большие перерывы между приёмами пищи, так как это провоцирует застой желчи и образование камней в желчном пузыре. Так что старайтесь питаться правильно, соблюдайте режим, и никакой лишний вес вам страшен не будет.
