Киви — это плод, который идеально подходит для похудения. Ведь он отличается не только приятным вкусом, но и богатым составом, а также массой ценных свойств. Почему именно киви стоит выбрать для похудения?
Похудение с ценным фруктом
Киви содержит множество витаминов (А, Е, РР, группы В, С, К), белки, клетчатку, углеводы, макро- и микроэлементы (железо, калий, фосфор, магний, кальций, йод, цинк), флавоноиды, органические и фруктовые кислоты, моно- и дисахариды, аминокислоты.
Чем полезен этот плод для похудения? Большое количество витамина С способствует скорейшему сжиганию жиров, помогает в выработке ферментов. Много в киви и калия, который помогает выводить из организма лишнюю воду, а значит, избавляет от отеков. Клетчатка, содержащаяся в этом продукте, отлично насыщает, очищает кишечник, помогает забыть о голоде на несколько часов. При всех этих свойствах киви содержит всего 60 ккал на 100 г, что тоже важно при похудении.
Киви помогает наладить процесс пищеварения, снизить уровень холестерина в крови, быстрее переварить пищу. Именно этот плод рекомендуется употреблять после сытного обеда, для того, чтобы облегчить переваривание тяжелой еды.
И это еще не все. Киви помогает улучшить настроение, справиться с депрессией, снимает раздражительность. А поскольку во время диеты часто возникают подобные проблемы (что мешает худеть легко), употребление киви — прекрасная возможность избежать всех этих неприятностей.
При всех своих ценных свойствах, киви почти не имеет противопоказаний. Не рекомендуется употреблять плод лишь при сахарном диабете, аллергии, гастрите и язве. Лучше всего проконсультироваться со специалистом.
Есть этот плод для похудения надо правильно. Можно есть его только на завтрак, можно употреблять киви перед каждым приемом пищи, или только на ужин. Поскольку плод ускоряет процесс пищеварения, следует употреблять его за полчаса до еды или через два часа после нее. Кроме того, можно устраивать разгрузку на киви и кефире. Фрукт утолит голод, а значит, вы употребите меньше пищи во время завтрака, обеда и ужина. Если же вы выберете только вечерний прием киви, то голод после ужина вам не грозит. А ведь вечерний и ночной голод часто мешают процессу избавления от лишних килограммов.
В любом случае, если нет противопоказаний к употреблению плода, вы с его помощью ускорите похудение.
Диеты на киви: несколько вариантов
Существует много вариантов диеты на этом полезном фрукте. Есть короткие и длительные диеты. Выбирайте то, что вам больше нравится.
Короткая диета на три дня предлагает каждый день употреблять пять плодов киви, 2 яйца и выпивать литр нежирного кефира. Лучше всего утром съесть вареные яйца и один фрукт, а затем в течение дня равномерно распределить кефир и киви. Можно сделать коктейль из этих продуктов или употреблять их по отдельности.
Что касается недельных диет, их много. И все они отличаются более сытным и разнообразным меню.
Диета на твороге и киви может длиться 5-7 дней. Естественно, можно есть нежирный творог и фрукты. Кроме того, разрешены яйца, любые каши и овощи.
Вот меню диеты:
- утром: тарелка каши и зеленый чай;
- перекус: два отварных яйца;
- обед: овощной суп и салат;
- полдник: фрукты;
- ужин: творог и полезный плод.
Если хочется есть, можно перекусить киви или выпить чашку зеленого чая с ложечкой меда.
Еще один вариант недельной диеты отличается тем, что в меню обязательно должны быть следующие продукты: морковь, мед, хурма, лимон и киви. Они ускоряют процесс сжигания жира, поэтому есть их надо каждый день в течение недели. Кроме того, можно есть отварное мясо, овощи, творог. Пить разрешается кефир, зеленый и травяной чай, воду.
Меню должно быть таким:
- завтрак: фруктовый салат с киви и морковью, чай с лимоном и медом;
- перекус: хурма;
- обед: овощной суп и отварное мясо;
- перекус: два киви;
- вечером: творог с ложкой меда и одним плодом киви, кефир.
Можно и просто снизить калорийность рациона до 1300 ккал в день. И в течение недели правильно питаться (похудение возможно и в этом случае). При этом в меню обязательно должно быть 3-5 плодов киви ежедневно.
Меню можно построить так:
- утром: овсянка и киви;
- перекус: фруктовый смузи;
- обед: тушеное мясо, салат и киви;
- полдник: творог с ягодами и медом;
- вечером: яйцо, йогурт с орешками, киви и грушей.
Порции должны быть небольшими. В день надо выпивать не менее 1,5 л чистой воды. А еще желательно добавить физическую нагрузку. Это поможет быстрее убрать лишние килограммы.
Рецепты блюд для красоты, похудения и здоровья
Как выбирать блюда с киви? Естественно, похудение будет эффективным, только если выбирать малокалорийные блюда с небольшим количеством сахара. То же самое можно сказать, если вы заботитесь о здоровье . Даже если ваш вес в норме, рецепты блюд следует выбирать нежирные. Это поможет избежать проблем с пищеварением, сердцем и другими органами и системами. Вот несколько полезных рецептов.
Смузи
Взбить в блендере два киви, пару мандаринов, хурму и апельсин. При желании можно посыпать корицей и добавить немного меда.
Салат со свеклой
Свеклу запечь в духовке, затем нарезать ломтиками. Смешать две ложки соевого соуса, пару ложек оливкового масла, соль, перец, чуть-чуть сахара и бальзамический уксус. Оставить свеклу мариноваться в полученном соусе. Красную луковицу нарезать полукольцами, залить лимонным соком, оставить на десять минут. Немного грецких орехов обжарить, большой плод киви нарезать кубиками, любую зелень измельчить. Смешать орехи, зелень, киви, овощи. Можно посыпать салат рубленым чесноком, но это необязательно.
Бутерброды
Смешать 100 г творожного сыра, измельченную зелень (немного), два зубчика рубленого чеснока, перец и чуть-чуть натурального йогурта. Нарезать багет ломтиками, а киви кружочками. Каждый кусочек хлеба смазать творожной пастой и выложить кружочек киви.
Лосось с сальсой
250 г филе лосося посолить и запечь в духовке. Приготовить сальсу: смешать два спелых киви, размятых вилкой, мелко нарезанный перец чили, чайную ложку свежего имбиря, натертого на терке, чайную ложку меда, соль и столовую ложку оливкового масла. Рыбу чуть охладить и подать с сальсой.
Фруктовый салат
Нарезать пять киви кубиками. Взять 250 г винограда и каждую ягоду разрезать пополам. Смешать киви и виноград, добавить стакан черники и полтора стакана малины, заправить соком лайма или апельсина.
Как видите, рецепты с киви могут быть не только сладкими. Это могут быть также мясные и рыбные блюда, салаты и бутерброды. Поэтому если не знаете, какое выбрать сладкое и некалорийное блюдо с киви, приготовьте диетическую рыбу с соусом из киви или фруктово-овощной салат.
