Витамины и вес: вся правда

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Роль витаминов в обменных процессах


Витамины обеспечивают множество важнейших функций, включая и нормальное расщепление жиров и углеводов.

  • Тиамин (В1) влияет на обмен углеводов и их расщепление.
  • Ниацин (В3) участвует в расщеплении не только углеводов, но и белков, и липидов.
  • В4 оказывает влияние на липидный обмен в печени.
  • Без пантотената кальция (В5) невозможно расщепление жировых клеток и превращения их в источник энергии.
  • От пиридоксина (В6) зависит усвоение белковых продуктов и транспорт глюкозы в клетки тканей.
  • В7 расщепляет вместе с другими ферментами сложные молекулы жирных кислот и регулирует углеводный обмен.
  • Витамин D отвечает за усвоение кальция, без которого невозможны многие процессы, включая и расщепление жиров.
  • Витамины, А и Е нормализуют метаболизм, нейтрализуют свободные радикалы.
  • Витамин С служит катализатором почти всех обменных процессов. Он участвует в образовании важных витаминоподобных веществ и гормонов.

Псориаз кожи головы: симптомы, необходимые лекарства

Симптомы псориаза кожи головы: рекомендованное лечение, назначаемые лекарства, шампуни, витамины.

Интересные факты о витаминах

  • На обмен веществ негативно влияет как недостаток витаминов, так и их избыток. Организм стремится к равновесию, к тому, что является для него нормой. Все отклонении вызывают сбои в работе систем, и количество витаминов — не исключение. Нормальный, активный и наиболее естественный по интенсивности метаболизм тормозится и в случае гиповитаминоза, и при гипервитаминозе.
  • Современные продукты бедны витаминами. Получить все необходимые компоненты, питаясь в соответствии с умеренными потребностями человека, стремящегося похудеть, практически нереально: пришлось бы увеличивать ежедневные порции как минимум в 2–3 раза. Поэтому многие люди 1–2 раза в год принимают курс поливитаминов, чтобы восполнить возникающий дефицит. При превышении рекомендованной дозировки возможны негативные последствия в виде гипервитаминоза.
  • Одно из наиболее известных витаминоподобных веществ — L-карнитин, или левокарнитин. Карнитин участвует в расщеплении жиров, помогает выводить токсины, образующиеся при этом процессе. Обычно это вещество синтезируется в самом организме с участием витаминов С, В и некоторых аминокислот. Но при дефиците необходимых компонентов его синтез нарушается и тогда карнитин можно некоторое время принимать в виде добавок. Однако нельзя считать его средством для похудения. Бесконтрольный, неоправданный прием препаратов L- карнитина может привести к негативным последствиям.
  • Важна роль витаминов в поддержании нормального гормонального фона. От гормонов зависит очень многое, включая накапливание или расщепление жировой ткани. Избыток или недостаток витаминов нарушает нормальное функционирование эндокринной системы и может привести к изменению жирового обмена. Однако взаимное влияние витаминов и гормонов еще изучено недостаточно. Поэтому рекомендуется проявлять осторожность в приеме витаминов и гормональных препаратов одновременно.
  • Витамины играют еще одну важную роль: они увеличивают сопротивляемость и адаптивность организма к окружающей среде. От витаминов зависит общий тонус, работоспособность, уровень утомляемости, выносливость и мышечная сила. При повышенных физических нагрузках, направленных на снижение веса, витамины помогают быстрее справляться с усталостью. От их уровня зависит и интенсивность обменных процессов, превращающих жировые отложения в энергию для жизнедеятельности.

Тело человека устроено восхитительно гармонично и невероятно сложно. От правильного сочетания и сопряжения всех его систем зависит здоровье и красота, а также работоспособность и жизнестойкость человека. Витамины настраивают и нормализуют жизненные процессы, обеспечивая правильное взаимодействие всех систем и процессов. И процесс расщепления жировых запасов — не исключение.

Читайте далее

Газированная минеральная вода при беременности: какая минералка помогает снять симптомы токсикоза?

От тошноты и токсикоза: что пить, чтобы чувствовать себя лучше?

Питание для очищения организма

Злоупотребление лекарствами, нервные срывы, перекусы налету — все это не дает нашему организму работать в полную силу и самоочищаться. Что делать?

Профилактика инсульта: что нужно знать и выполнять?

Инсульт – тяжелое состояние, поражающее и молодых. Профилактика недуга имеет первостепенное значение.

Псориаз кожи головы: симптомы, необходимые лекарства

Симптомы псориаза кожи головы: рекомендованное лечение, назначаемые лекарства, шампуни, витамины.

Девайсы для домашнего ухода за кожей: дома как в салоне красоты

Хотите самостоятельно поддерживать молодость и красоту? Есть домашние девайсы, которые помогут в этом.

Лифтинг-сыворотка с электролитами: что это и кому нужно

Лифтинг-сыворотка с электролитами может стать важной частью вашего антивозрастного ухода. Что это за косметика и кому она нужна?

Как подтянуть овал лица?

Хотите, чтобы овал лица был подтянутым? Мы подскажем, как добиться упругости и свежести лица, как подтянуть дряблую кожу.

Как правильно выбирать гели для микротоков

Специальный гель для микротоков делает лифтинг-процедуру ещё более эффективной. Как правильно выбрать проводящий гель для микротоков?

На ночь глядя: лучшие средства для ухода перед сном

Регулярно ухаживаете за собой? Узнайте, какую косметику рекомендуется использовать перед сном.
Опубликовано 24.02.2015 22:35, обновлено 13.12.2019 11:24
Рейтинг статьи:
4,3

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Эндокринология. Национальное пуководство / Под ред. И.И. Дедова, Г.А. Мельниченко 2012

Читайте также

Как провести время в пробке с пользой? Дельные советы
Регулярно стоять в пробках приходится большинству водителей, для многих они уже стали привычной частью жизни. В пробках думают о смысле бытия, слушают радио, отчитывают подчиненных и даже знакомятся. А на что тратят это время поклонники ЗОЖ?
Витамины для глаз: 7 самых нужных

Каждый день наши глаза испытывают вредное влияние внешних факторов: светящихся компьютерных мониторов, экранов телевизоров, электронных книг, неправильного освещения, плохой экологии. Органы зрения подвергаются сильнейшему перенапряжению, которое, в конце концов, приводит к близорукости.

Весной приходит авитаминоз

По словам академика И. П. Павлова, февральский снег пахнет весной. И действительно, солнышко балует нас все чаще и чаще, видны проталины, щебечут птички. Весна идет… а вместе с ней приходит весенний авитаминоз.