А вы замечали, что японки с лишним весом — большая редкость? В чем же дело? А, скорее всего, — это результат особенностей национального образа питания. Идея создать Японскую диету для похудения пришла на ум японке Наоми Морияме, которая и расписала 14-дневный рацион для снижения веса.
Основы Японской диеты для начинающих
Главный принцип правильного питания по-японски — вместо жирного мяса лучше есть рыбу, а хлеб можно заменить рисом. Еще одна особенность — огромное разнообразие рациона и большое количество фруктов. Итак, выделим 3 главные правила Японской диеты:
- Правило №1: Едим только свежие и разнообразные блюда — нежирное мясо, рыбу, рис и фрукты.
- Правило №2: Еда должна быть красивой и не смешиваться. Соусы и все виды блюд подаются на отдельных тарелках. Десерты украшаются вырезанными из фруктов фигурками, цветами.
- Правило №3: Умей вовремя остановиться! Японцы встают из-за стола с чувством голода (желудок должен быть полон на 80%).
Секреты диеты по-японски
- Рис — главный продукт японского меню. Его не приправляют маслом, а подают в натуральном виде. Это блюдо насыщает организм клетчаткой, полезными элементами, и отлично заменяет хлебные продукты.
- Все тарелки в Японии миниатюрные, и порции получаются маленькими, чтобы не объедаться. На столе должно быть минимум 5 видов блюд.
- Жирное мясо и молочные блюда заменяются нежирной говядиной, рыбой и морепродуктами.
- Японцы едят спокойно и медленно, чтобы не пропустить момент окончания трапезы. Пища усваивается правильно и не идет на откладывание лишнего жира.
- Главным японцы считают не обед, как у нас, а завтрак. Именно на него приходятся самые питательные блюда.
Давайте представим 1 день из Японской диеты:
1. Завтрак
- Соевый суп (мисо-суп);
- Омлет с зеленью;
- Немного отварного риса с соевым соусом;
- Фруктовый салат;
- Зеленый чай.
2. Обед и полдник
- Курица на гриле с тофу, спаржей и побегами бамбука;
- Зеленый чай;
- Через пару часов — яблоко, или любые другие фрукты.
3. Ужин и поздний ужин
- Диетические ролы с угрем и овощами;
- Отварной рис;
- Зеленый чай;
- На поздний ужин — апельсин или фруктовое желе.
Японская диета обещает снижение веса на 4-6 кг. Если этот режим продолжить, то каждую неделю должен уходить 1 лишний кг, пока не установиться правильный вес. Эта система похудения должна стать вашим образом жизни, и тогда вы сохраните настоящую японскую стройность навсегда.
