Здоровое питание ребенка зимой: укрепляем иммунитет

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

В мороз организм ребёнка вынужден работать с удвоенной силой, ведь теперь ему нужно восполнять возросшие энергетические потери. Кроме этого, холод наносит удар и по иммунной системе, в частности, существенно понижается местный иммунитет. В результате ребёнок легче заражается инфекциями дыхательных путей, среди которых грипп, ОВРИ, бронхит и другие.

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Рацион здорового питания ребёнка зимой

В холодное время года еда должна быть сытной – здоровое питание ребёнка зимой предполагает увеличение калорийности рациона на 25-30%. Добиться этого можно с помощью введения в меню закусок, подлив, дополнительных питательных напитков (из сухофруктов, с добавлением меда, молока высокой жирности).

Общим правилом здорового питания ребёнка зимой остается разнообразие, которое позволит давать организму все необходимые вещества и витамины. Старайтесь чередовать блюда одного типа. Например, введите в рацион несколько видов каш и меняйте их на протяжении недели – рисовая, гречневая, пшеничная, овсяная, кукурузная, пшенная, манная. По такому же принципу чередуйте разные виды мяса и рыбы. Полноценный и разнообразный рацион – одна из важных составляющих профилактики болезней в осенне-зимний период.

Отдавайте предпочтение теплой пище перед холодными блюдами, это поможет организму не затрачивать лишнюю энергию. Например, слегка притушенные овощи лучше подходят зимнему меню, чем зеленые салаты.

Особенности питания ребёнка зимой: где взять витамины

Если летом достаточно различных овощей и фруктов, которые содержат необходимые витамины, то зимой ситуация кардинально меняется. При этом диетологи не рекомендуют вводить в детское меню овощи не по сезону, ведь они могут быть бедными по составу и при этом содержать вредные вещества. Такие особенности питания ребёнка зимой требуют особого внимания к подбору продуктов. Среди витаминных сезонных овощей и фруктов в рационе должны быть:

  • Яблоки.
  • Морковь.
  • Свекла.
  • Капуста.
  • Клюква.
  • Тыква.
  • Цитрусовые.

Выручат также летние заготовки и консервация:

  • Замороженные ягоды и овощи.
  • Сухофрукты, шиповник.
  • Сушеная и замороженная зелень.
  • Варенья, а особенно перетертые с сахаром ягоды.

Все они могут использоваться для киселей, компотов, приготовления первых блюд (овощи и зелень), десертов.

Здоровое питание ребёнка: статьи врачей педиатров

Педиатры советуют зимой вводить плотные приемы пищи, по сравнению с летними, относительно легкими перекусами. Поэтому здоровое питание ребёнка согласно статьям диетологов, всегда должно состоять из нескольких блюд. Например:

  • Завтрак: основное блюдо (каша с маслом, творожная запеканка, оладьи), закуска, чай/какао с молоком и бутербродом с вареньем.
  • Обед: первое блюдо (суп, борщ, детям после 3 лет можно делать на мясном бульоне), второе (гарнир, мясное/рыбное блюдо), салат, чай/компот, булочка.
  • Полдник: какао с молоком, бутерброд с маслом и сыром, фрукт.
  • Ужин: основное блюдо (овощное рагу с мясом), закуска (свекольный салат), чай/молоко, йогурт.

Читайте далее

Красивая кожа рук: домашние маски против шелушения

Когда наступают холода, кожа рук часто шелушится и обветривается. Вернуть ей мягкость и ухоженный вид помогут домашние маски.

Травмы, царапины и ссадины: почему они долго не заживают и что с ними делать?

Почему долго не заживают травмы, ссадины и царапины? Как правильно обрабатывать ранки у взрослых.

Раны, порезы и ссадины у детей: первая помощь и что делать со шрамами?

Как обрабатывать раны у детей и в каких случаях надо зашивать порезы и царапины?

Физическая нагрузка и менструальный цикл

Какие физические нагрузки лучше всего выполнять девушкам и женщинам в разные дни менструального цикла?

Предупреждающие симптомы инсульта у мужчин

Предупреждающие о скором инсульте у мужчин симптомы. Первая помощь, лечение и реабилитация после инсульта.

Газы у ребёнка: что вызывает газообразование и как с ним справиться?

Сколько пукать считается нормальным? Когда малышу с газообразованием нужен врач?

Прорезывание зубов у ребенка: что нужно знать маме

Когда у ребенка режутся зубы, у родителей начинаются проблемы. Малыш капризничает, не хочет спать, иногда поднимается температура. Как же помочь ребенку в этот период?

Успокойтесь скорее! Как быстро избавиться от стресса и нормализовать сон без использования лекарств?

Как восстановить здоровый сон после перенесенного стресса: советы, рекомендации и лайфхаки экспертов

Уход за кожей в период менопаузы: советы косметологов

После наступления менопаузы кожа перестала радовать? Подарите ей заботу и внимание, и перемены не заставят себя ждать!

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.
Опубликовано 29.11.2015 14:06, обновлено 17.04.2020 19:21
Рейтинг статьи:
4,1

Читайте также

Зимнее питание для ребенка
Зима сегодня не означает отсутствие витаминов в рационе детей. Заботливые родители вполне способны сделать так, что в меню малыша было все необходимое.
Питание ребенка от года до двух в осенне-зимний период
О чем должны заботиться взрослые осенью и зимой? О том, чтобы малыш получал достаточно витаминов, минеральных веществ и энергии для игр и роста!
5 способов укрепить иммунитет
Иммунитет – это защитная сила организма и наш главный союзник в борьбе с болезнями. Как активизировать его работу к началу сезона простуд?
Питание и здоровый образ жизни ребенка со слабым иммунитетом
Всех родителей волнует вопрос здоровья детей. Узнаем, как поддержать и укрепить иммунитет ребенка при помощи сбалансированного питания.
Укрепление иммунитета
Что влияет на иммунитет? Как повысить иммунитет без лекарств? Нужно просто немного изменить свои привычки.
Продукты для иммунитета: топ-7 самых полезных

Поздняя осень — пора, в которую ОРВИ и грипп становятся привычным делом, а это значит, что настал момент позаботиться об укреплении иммунной системы. Очень важно полноценно высыпаться, стараться избегать стрессов, не забывать о физической активности, но один из главных факторов, влияющих на иммунитет человека — это его рацион.