Принято считать, что лучшее время для диеты — это лето. Однако, и зимой можно отлично похудеть, нужно только отрегулировать свое питание.
Диеты и питание в зимний период
Каждому, кто желает сбросить лишний вес, сев на диету в зимний период, следует знать, что курс похудения в это время года должен отличаться от диеты в более теплые месяцы. Дело в том, что во время резкого уменьшения калорийности рациона, уменьшаются и защитные функции организма. Так как зима сама по себе является тем временем, когда мы наиболее подвержены ОРВИ, неправильно подобранное питание для похудения отрицательно подействует на состояние здоровья, еще больше снизив иммунитет, способствуя появлению гормональных нарушений и ухудшению состояния волос и ногтей. В связи с этим зимней диете следует уделить особое внимание, подробно ознакомившись со всеми основными ее правилами. Меню для похудения в данном случае будет строиться по следующим принципам:
- На столе всегда должно присутствовать достаточное количество микроэлементов и витаминов.
- Рацион должен включать в себя те продукты, которые содержат триптофан, положительно влияющий на наше настроение: рыба и индейка, сыр и яйца, красное диетическое мясо и курица, а также зерновые и орехи.
- Следует во время диеты пить побольше жидкости.
- Такие напитки, как горячий шоколад и кофе, лучше заменить на более полезные для похудения травяные чаи и овощные соки, минеральную негазированную воду, цикорий и фруктовые соки.
- Не следует кушать холодные блюда: остывшую пищу нужно разогревать.
- Питание для похудения зимой должно включать в себя овощные супы со специями.
- Резко и намного снижать суточное количество калорий нельзя: не более, чем на тридцать процентов от нормы.
- Если нет сильных морозов, необходимо больше бывать на свежем воздухе.
- Для снижения аппетита постарайтесь больше спать.
- Необходимо пополнять свой рацион только полезными углеводами, содержащими волокна: овощами и листовой зеленью, макаронными изделиями и овсянкой, хлебом грубого помола. Сладости при этом лучше заменить на сухофрукты: курагу и чернослив, инжир и изюм.
- Жиры также следует употреблять с умом, отдавая предпочтение орехам и семечкам, различным растительным маслам (например, таким как оливковому или же подсолнечному).
- Любителям калорийных шоколада и выпечки стоит заменить их на продукты, имеющие желтый или оранжевый цвета: мандарины и болгарский перец, морковь и апельсин.
- Под запретом будут алкоголь, консервированные соки и сладкая газированная вода.
Подбор правильного меню для похудения в зимний период времени позволяет достичь такой цели, как уменьшение жировых отложений с одновременным укреплением иммунитета организма. Хотя такая диета не даст быстрых результатов, тем не менее, с ее помощью можно постепенно избавляться от лишних килограммов, получая полноценное питание. Одно из достоинств зимней диеты — отсутствие чувства голода, возможность употреблять ту пищу, которая нравится.
Решившись похудеть зимой, можно самостоятельно разработать меню, включая в него наиболее важные продукты, соблюдая баланс между углеводами, жирами и белками.
Питание для похудения
Диета в холодный период может иметь различные варианты длительности. При этом питание для похудения будет варьироваться, в зависимости от личных предпочтений каждого. Предлагаем ознакомиться с одним из примеров зимнего меню для похудения, рассчитанного на пять дней.
Первый день похудения
Первый прием пищи: каша овсяная с черносливом, яйцо, чай из трав.
Второй прием пищи: бутерброд с сыром.
Третий прием пищи: суп на основе куриного бульона, винегрет и тыквенно-морковный сок.
Четвертый прием пищи: хурма.
Пятый прием пищи: салат картофельный с курицей, компот, приготовленный из сухофруктов.
Второй день похудения
Первый прием пищи: омлет, один хлебец с молоком.
Второй прием пищи: яблочно-морковный салат, заправленный нежирным йогуртом.
Третий прием пищи: тушеная говядина, салат из фасоли и капусты, зеленый чай с лимоном.
Четвертый прием пищи: грейпфрут.
Пятый прием пищи: рис с индейкой, кефир.
Третий день похудения
Первый прием пищи: овсяные диетические оладьи на кефире, травяной чай.
Второй прием пищи: яблоки запеченные.
Третий прием пищи: рыбная уха, пюре, яблочный сок.
Четвертый прием пищи: нежирный кефир.
Пятый прием пищи: картофель с грибами, зеленый чай с лимоном.
Четвертый день похудения
Первый прием пищи: манная каша с изюмом, напиток из цикория.
Второй прием пищи: апельсин, пара кисло-сладких яблок.
Третий прием пищи: картофельный суп с креветками, салат из свежих овощей, травяной чай.
Четвертый прием пищи: бутерброд с сыром.
Пятый прием пищи: запеканка из моркови, яйцо, фруктовый сок.
Пятый день похудения
Первый прием пищи: творог с низким содержанием жира, груша, яблочный сок.
Второй прием пищи: нежирный йогурт.
Третий прием пищи: тыквенный суп, салат из морской капусты, травяной чай.
Четвертый прием пищи: хурма.
Пятый прием пищи: салат из картофеля, яиц и курицы, заправленный сметаной, овощной сок.
Меню для похудения на основе правильного питания
Предлагаем ознакомиться с рецептами некоторых вкусных и полезных диетических блюд.
Тыквенный суп
Необходимо взять: 500 г тыквы, 3 зубца чеснока, 200 г моркови, 1 ст.л. подсолнечного масла, острый перец, душистый перец, соль, имбирь по вкусу.
Приготовление: нарезать морковь кубиками и варить на среднем огне примерно 15 минут. Тыкву нарезать небольшими кусочками и слегка обжарить на сковороде в подсолнечном масле. Сюда же добавить раздавленный через пресс чеснок. Добавить перец и имбирь. Полученную смесь поместить в кастрюлю с морковью и варить до готовности на медленном огне. При желании можно взбить блюдо при помощи блендера, придав ему однородность.
Овсяные оладьи на кефире
Необходимо взять: 250 мл нежирного кефира, 1,5 стакана геркулеса, 1 яйцо, сода и соль.
Приготовление: при помощи блендера или кофемолки измельчить геркулесовые хлопья до состояния муки. Смешать с кефиром, яйцом, добавить щепотку соды и соли. Затем из полученной смеси необходимо сформовать небольшие оладьи и с двух сторон обжарить их на сковороде.
Помните, что правильное питание — это гарантия вашего здоровья, стройности и прекрасного настроения!
