Правильное питание: домашняя диета

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Выбор диеты — достаточно ответственное мероприятие. Если вы точно знаете, чего хотите, выбираете правильное питание и готовы заниматься спортом, то мы готовы познакомить вас с секретами домашней диеты.

Диеты: самое главное — правильное питание

Диеты: самое главное — правильное питание

Для того, чтобы эффективно похудеть и при этом не нанести ущерба своему здоровью, нужно выбирать такую систему питания, которую можно было бы соблюдать всю жизнь. Самое лучшее решение — это остановиться на правильном питании. Похудение в домашних условиях проходит достаточно легко, если соблюдать несложные правила:

  • Откажитесь от сладкой выпечки и кондитерских изделий. Изредка, на праздники и в качестве исключения можно употреблять зефир и горький шоколад.
  • Забудьте про вредные продукты: чипсы, майонез, сладкие газированные напитки.
  • Умерьте потребление хлеба. Выбирайте только ржаной.
  • Соблюдайте питьевой режим. В сутки нужно выпивать не менее 2-х литров.
  • Занимайтесь спортом.
  • Исключите алкоголь. А если вам действительно дорого ваше здоровье, то стоит прекратить употреблять никотин и кальян.
  • Для того чтобы похудение в домашних условиях не проделало брешь в семейном бюджете, следует выбирать простые продукты. И желательно, чтобы приготовление блюд не отнимало слишком много времени.
  • Помните, что для здоровья важно, чтобы меню состояло из большого количества свежих овощей, фруктов, достаточного объёма мяса, рыбы, молочных и кисломолочных продуктов.

Похудение в домашних условиях

Похудение в домашних условиях

Ниже мы предлагаем вам меню диеты, которую очень легко соблюдать дома.

Понедельник

  • Говядина отварная — 100 г, бутерброд из отрубного хлеба с сыром, кофе.
  • Молоко 1% — 100 мл.
  • Котлета мясная — 65 г, стакан бульона (того, в котором варилась говядина на завтрак) — 200 г, капустный салат.
  • Яблоко, стакан минеральной воды.
  • Гречневая каша — 100 г, говядина отварная — 60 г, зеленый чай.
  • БиоКефир 1% — 200 мл.

Как отварить говядину

Мясо хорошо промыть, удалить все жилки, пленки и жир, нарезать порционными кусками. В кастрюлю набрать холодной воды, положить мясо и одну крупную целую луковицу, довести воду до кипения. Посолить, опустить в бульон лавровый лист, душистый перец, укроп, петрушку и сельдерей. Убавить огонь и варить до полной готовности. Потом мясо выложить на тарелку, а бульон процедить и разлить в емкости для замораживания. Размораживать — в микроволновой печи.

Вторник

  • Омлет из двух куриных яиц, приготовленный в микроволновой печи, огурец, помидор, кофе.
  • Кефир 1% — 120 мл.
  • Капуста тушеная с мясом, банан, компот.
  • Салат «Нежность» — 110 г, виноградный сок — 100 мл.
  • Перловая каша — 120 г, рыбная котлета — 70 г, салат латук — 2-3 листа.
  • Минеральная вода — 200 мл.

Омлет

Два яйца разбить в емкость для микроволновой печи. Посолить. Если условия диеты позволяют — добавить 2 столовых ложки молока. Все взбить вилкой и готовить на полной мощности две с половиной минуты.

Капуста тушеная с мясом

Мясо, желательно куриную грудку или крольчатину, промыть, удалить пленки и жир. Нарезать маленькими кусочками. Капусту нашинковать. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на самой крупной терке. На дно чистой и сухой стеклянной банки положить 5 горошин душистого перца и семена горчицы. Выложить мясо. Посолить, налить полстакана натурального томатного сока или положить томатную пасту. Добавить приправы и лавровый лист. Сверху мяса выложить овощи. Снова посолить и добавить томатную пасту, петрушку, укроп, майоран. Банку поставить в холодную духовку. Готовить полтора часа при температуре 180 градусов.

Салат «Нежность»

300 г отварного куриного филе измельчить острым ножом. 3 отварных куриных яйца натереть на самой крупной терке. 2 некрупных, упругих томата порезать маленькими кубиками, 130 г сыра с низким содержанием жира натереть на самой мелкой терке. Все ингредиенты соединить в миске, посолить, тщательно перемешать, заправить мацони, еще раз перемешать. Сформировать плотную горку и посыпать тертым сыром.

Среда

  • Овсяная каша — 250 г, кофе.
  • Бутерброд из отрубного хлеба с тунцом, зеленый чай с ½ чайной ложки меда.
  • Уха — 250 мл, свекольный салат, клюквенный кисель.
  • Бутерброд из отрубного хлеба с кабачковой икрой, сливовый сок.
  • Фруктовый салат — 130 г, кефир 1% — 200 мл.
  • Молоко 1% — 220 мл.

Свекольный салат

Две свеклы среднего размера отварить в соленой воде до полной готовности, почистить. Одну сырую морковь натереть на очень мелкой терке. Смешать морковь и свеклу, посолить, заправить мацони, выдавить 2-3 зубчика чеснока, все перемешать.

Фруктовый салат

Два банана разрезать вдоль и нарезать тонкими кружочками. Яблоко помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать маленькими кубиками. Один крупный апельсин почистить, разобрать на дольки, каждую разрезать на три части. Все перемешать, заправить йогуртом, дать настояться двадцать минут.

Четверг

  • Рисовая каша — 180 г, кофе.
  • Апельсин, минеральная вода.
  • Отварная куриная грудка — 100 г, куриный бульон — 150 мл, морковный салат.
  • Йогурт 1% — 75 г, кофе.
  • Макароны из твердых сортов пшеницы — 100 г, томатный сок.
  • БиоКефир 1% — 170 мл.

Морковный салат

Пару крупных морковок помыть, почистить, натереть на самой крупной терке. Посолить, поперчить, залить соком одного лимона, заправить оливковым маслом, перемешать.

Пятница

  • Отварные перепелиные яйца — 5 шт, бутерброд из отрубного хлеба и сыра, кофе.
  • Зеленый чай, два кубика горького шоколада.
  • Гороховый суп — 230 г, кусок отварной куриной грудки — 50 г, квашеная капуста — 60 г, зеленый чай.
  • Зеленый чай с медом.
  • Отварной картофель — 3 шт, кабачковая икра — 2 столовых ложки, салат «Греческий» — 80 г.
  • БиоКефир 1% — 150 мл.

Салат «Греческий»

200 г сыра тофу нарезать маленькими кубиками и обжарить без масла на раскаленной сковородке. Красный болгарский перец, один крупный твердый томат и огурец нарезать кусочками. Лук-порей нашинковать полукольцами. Несколько листьев салат произвольно порвать руками. На блюдо выложить листья салата, сверху — перец, томат, огурец. Все посолить и заправить оливковым маслом. На вершину выкладывают лук и кусочки жареного сыра.

Суббота

  • Кукурузная каша — 175 г, кофе.
  • Творог обезжиренный с изюмом — 120 г, кефир 1% — 80 мл.
  • Гавайская овощная смесь с рисом — 140 г, рыбный стейк — 60 г, компот.
  • Апельсиновый сок, горсть орехов — 30 г.
  • Фруктовый салат — 200 г, кефир 1% — 200 мл.
  • Минеральная вода.

Рыбные стейки

Рыбу нежирного сорта помыть (примерно один килограмм), почистить, нарезать стейки. Куски выложить в чашу, посолить, добавить приправу для рыбы и залить соком одного лимона. Мариновать не менее двух часов. Замаринованные стейки сложить в емкость для микроволновой печи, на каждый положить кружок помидора и, если условия диеты позволяют — посыпьте сыром. Запекать на полной мощности двадцать минут.

Воскресенье

  • Манная каша — 100 г, бутерброд из отрубного хлеба и тунца, кофе.
  • Молоко 1% — 120 мл, галетное печенье — 1 шт (по желанию).
  • Суп-шулюн — 220 мл, кусок отварной говядины — 75 г, салат «Деревенский» — 90 г, ромашковый чай с медом.
  • Банан — 1 шт, минеральная вода.
  • Отварная фасоль — 130 г, рыба на гриле — 65 г, зеленый чай.
  • БиоКефир 1% — 200 мл.

Суп-шулюн

Филе курицы (в оригинальном рецепте — баранина) отварить в соленой воде с добавлением душистого перца, лаврового листа и сельдерея. Мелко нарежьте лук, морковь, нарубите любую зелень (укроп, петрушку) и подсушите немного в микроволновой печи. Перемешайте овощи и зелень. В суповую чашку положите две столовых ложки овощной заправки и залейте 200 мл кипящего бульоном. Накройте чашку, дайте настояться 5-10 минут.

Салат «Деревенский»

Смешать в равных пропорциях квашеную капусту и отварную, нарезанную мелкими кубиками картошку. Добавить тонко нашинкованный болгарский перец, лук, выдавить 3 чубчика чеснока, заправить маслом, посолить по вкусу и перемешать.

Спорт: здоровье и красота

Коррекция питания — это первая ступень похудения в домашних условиях. После того, как вес пойдет вниз за счет снижения калорийности, вам нужно будет определиться с физической нагрузкой, чтобы повысить расход калорий. Одной только диеты будет мало. Ведь вы же не хотите увидеть в зеркале после месяца правильного питания обвисшую кожу и дряблые мышцы? Наверняка нет. Потому, чтобы укрепить свое здоровье и повысить расход калорий нужно заниматься спортом.

Но что делать, если времени на спортзал и грамотного тренера нет? Да и стоит абонемент сегодня далеко не копейки. И раз уже мы обсуждаем похудение в домашних условиях, то и говорить будем о спорте, который можно организовать в стенах собственного дома.

Как известно, сжигать жир локально невозможно. Поэтому не важно пресс вы качаете или поднимаете гантели — жир будет таять за счет дефицита калорий, который вы обеспечите с помощью диеты и физической нагрузки. Для того, чтобы повысить расход калорий достаточно потратить один час в день. Лучше всего это сделать утром.

  • Итак, 5 минут — разминка. Включите ритмичную музыку и потанцуйте.
  • Следующие 10 минут — бег на месте в интенсивном темпе.
  • Далее — 5 минут приседаний. Тут нет сетов и установленного количества. Просто приседайте до изнеможения. Если устали — 10 секунд передышки и снова приседайте.
  • Еще 10 минут — снова бег.
  • И опять пятиминутка — отжимания. Отжимайтесь сколько сможете, отдыхайте не более 10 секунд.
  • Бег 10 минут.
  • И 5 минут стоим в позе планки.
  • И заканчиваем тренировку 10 минутами бега. Потом обязательно сделайте растяжку и несколько медленных, глубоких вдохов и выдохов.

Помните, что красота тела вашего тела — результат упорной работы.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 23.02.2018 10:43, обновлено 13.12.2019 13:12
Рейтинг статьи:
4,6

Читайте также

Диета по группе крови: кому овощи, а кому – мясо?
Много пишут и говорят о специфических диетах, основанных на группе крови, но есть ли реально такие особенности питания?
Диеты: правильный выбор – правильное питание
Правильное питание – грамотная система, которая поможет вам в течение многих лет сохранять стройную фигуру и крепкое здоровье.
Средиземноморская диета: поможет ли в похудении?
Далеко не все диеты безопасны для здоровья, и похудение может грозить проблемами. Опасна ли в этом плане средиземноморская диета?
12 вредных советов тем, кто решил сесть на диету
«Если долго мучиться, что-нибудь получится», – считают худеющие и потуже завязывают поясок. Стоит ли говорить, что это не дает результатов?
Диета «Русалка»: два варианта
Любите блюда из морепродуктов и рыбы, и хотите похудеть? Значит, попробуйте специальную диету «Русалка». Мы расскажем, как правильно ее соблюдать.
Диеты на кукурузной каше
Часто ли вы готовите кукурузную кашу? Ведь она очень полезна для похудения. Мы расскажем, как правильно соблюдать диеты на этом продукте.