Варикозное расширение вен — патология, при которой стенки вен нижних конечностей истончаются, а диаметр их просвета увеличивается. Под кожей формируются венозные узлы, опасность которых заключается в возможном кровотечении, развитии других неприятных последствий. Диета при варикозном расширении вен направлена на облегчение состояния больного и снижение риска развития негативных последствий.
Кому показана диета?
Ученые, опубликовавшие результат своего исследования в журнале American Family Physician, среди прочих причин развития варикозного расширения вен называют ожирение, а к вариантам консервативного лечения относят изменение образа жизни и потерю лишнего веса. Им вторят специалисты, результат исследования которых был опубликован в Journal of Alternative and Complementary Medicine. Ученые считают одним из главных элементов лечения соблюдение диеты, здоровый образ жизни. И в этом нет ничего удивительного, ведь лишний вес повышает кровяное давление, что усиливает прогрессирование варикозного расширения вен.
Плюс ко всему, ожирение — это нагрузка, на которую ноги человека просто не рассчитаны. Поэтому всем, кому поставлен такой диагноз, имеет смысл привести себя в форму, особенно если масса тела намного превышает норму.
Правила питания при варикозе
Прежде всего надо предупредить, что ни о каких жестких диетах не может быть и речи. Врачи рекомендуют перейти на правильное и рациональное питание, которое при условии повышения в меню растительной пищи и снижения продуктов, богатых жирами, само по себе нормализует вес, хотя и не за такой короткий срок, как хотелось бы. Прежде всего нужно отказаться от сладостей, мучного, сдобы и выпечки. В общем — от всего того, что содержит в себе большое количество простых углеводов, которые при недостаточной двигательной активности трансформируются в организме в жир.
Но совсем без углеводов тоже нельзя. Получить их можно из круп, цельнозерновых продуктов, а также фруктов и овощей. Последние должны входить в рацион питания на постоянной основе. Специалисты по питанию советуют наполовину заполнять тарелку овощами, а фрукты употреблять на перекус, как и молочные продукты и напитки. Йогуртом, кефиром или ряженкой хорошо заканчивать свой день, а вот творог и сыр лучше употреблять на завтрак или полдник.
К продуктам, негативно влияющим на сосуды, относят копчености, маринады, жирные наваристые бульоны, поэтому от них лучше отказаться. Это же касается продуктов, богатых трансжирами — полуфабрикатов, фастфуда, продуктов в вакуумных упаковках. Специалисты советуют больным почаще употреблять в пищу малину, болгарский перец, цитрусовые, лук, шиповник, вишню, смородину. В них содержится много витамина С, благоприятно влияющего на сосуды. Не стоит забывать о питьевом режиме. Профилактика и лечение варикозного расширения вен включает употребление компотов, морсов, травяных чаев, минеральной воды без газа. Можно готовить для себя всевозможные коктейли и смузи — молочные и фруктовые, овощные и др.
Необходимо постараться отказаться от вредных привычек, особенно употребления алкоголя, который может усугублять течение сердечно-сосудистых нарушений, особенно при неконтролируемом, избыточном потреблении. Ускорят похудения занятия спортом, но не стоит бросать их и по приведении себя в форму, ведь спорт — это жизнь.
