Как избежать ошибок при подборе диеты?

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Мечтаете похудеть и хотите начать с диеты? Выбирать диету надо очень тщательно. Не стоит быть излишне самоуверенным и начинать с первой попавшейся системы питания. Ведь от правильного выбора зависит результат.

Правильный выбор диеты

Итак, на что надо обратить внимание прежде всего? На сбалансированность диеты. Скудный и однообразный рацион приведет не только к срыву, но и ухудшению самочувствия. Ведь организм не будет получать достаточно витаминов и минералов, если неделю есть только гречку с кефиром или куриную грудку с брокколи. Поэтому в меню диеты должны быть белки, жиры и углеводы.

Кроме того, очень важно, чтобы в рационе не было нелюбимых продуктов. Если вы не переносите капусту в любом виде, а во время диеты овощ надо есть каждый день, срыв неизбежен. Поэтому выбирать систему питания надо, основываясь на своих предпочтениях. Например, любите молочные продукты? Значит, выбирайте такую диету, где творога, молока, йогурта будет очень много. Обожаете морепродукты? Вам подойдет средиземноморская диета (но можно поискать и другие подобные).

Не стоит резко ограничивать суточный калораж. Голодные диеты существенно повышают риск срыва, пагубно влияют на здоровье, делают человека агрессивным и раздражительным. Конечно, калории надо считать, но делать это правильно. Например, от лишних калорий в виде мороженого, варенья, сгущенки, торта лучше отказаться. Но при этом не сокращать калории до минимума. Иначе появится слабость, апатия, сонливость, головная боль. А сразу после окончания такой диеты вес быстро вернется.

Неправильно будет перебирать и пробовать все диеты подряд. Лучше тщательно изучить разные варианты, подобрать 2-3 диеты, которые вам подходят. Далее придерживаться одной диеты в течение необходимого времени. После постепенно выйти из нее, несколько недель придерживаться правильного питания. Если вес не ушел, начать другую диету (из тех, которые были заранее подобраны). А далее снова перейти на правильное питание. Если пару дней сидеть на одной диете, затем резко перейти к другой и так в течение долгого времени, можно нарушить обмен веществ. И в целом, такое поведение вредно для нормальной жизнедеятельности.

Проблемы пищеварения малышей: что надо знать молодой маме

Гид молодой мамы: самые частые проблемы с желудком и кишечником у малышей до года.

Похудение и распространенные ошибки

Похудение и распространенные ошибки

Во время похудения можно легко совершить ошибку из благих побуждений. Поэтому этот процесс надо тщательно продумать, все просчитать и только тогда приступать.

Частая ошибка — отказ от жиров. Важно помнить, что все жиры разные. Если полностью отказаться от этого вещества, повысится инсулин, нарушится обмен веществ и лишние килограммы снова появятся. Кроме того, ухудшится состояние кожи и волос. Некоторые витамины (А, К, Е, D) усваиваются только при наличии жиров. Если же их нет, то нормальное функционирование организма невозможно. Как поступить? Отдать предпочтение ненасыщенным жирам. Их можно найти в рыбе, орехах, оливковом масле. Они полезны для организма.

Еще одна ошибка — отказ от углеводов. Конечно, быстрые углеводы надо резко сократить. Но даже их полностью убирать нельзя. Долька горького шоколада, горсть сухофруктов или пара сладких фруктов поможет поддержать работу мозга в нормальном состоянии и избежать раздражительности и апатии. Что касается сложных углеводов, они обязательно должны быть в рационе. Похудение будет проходить быстрее, если утром съедать тарелку каши. Поэтому в рационе должны быть крупы, полезный хлеб (в умеренном количестве).

Резкое начало и выход из диеты тоже является частой ошибкой. Если начать похудение сразу после праздника, без подготовки, будет мучить постоянное чувство голода и риск срыва увеличится. Если выйти из диеты резко, вес быстро вернется. Поэтому перед началом диеты надо перейти на правильное питание, постепенно убрать все вредные продукты, сократить порцию. А после уже приступать непосредственно к самой системе питания. Что касается выхода из диеты, надо каждый день добавлять по несколько новых продуктов. И таким образом, прийти к правильному питанию.

И еще: не стоит выбирать диету, во время которой надо есть определенные блюда, нелюбимые вами. Не любите луковый суп? Не выбирайте диету на этом продукте. Надо есть вареную куриную грудку, а вы на нее смотреть не можете? Подберите диету, которая разрешает готовить грудку разными способами. Это поможет не сорваться в первые же дни.

Полезные рецепты вкусных блюд и напитков

Полезные рецепты вкусных блюд и напитков

Итак, рецепты надо выбирать вкусные и полезные. Тогда диета будет проходить комфортно. На самом деле это несложно. И вот пример: несколько интересных рецептов.

Суп-пюре с лисичками

Нарезать 300 г картофеля, отварить. Две моркови, 400 г тыквы и луковицу нарезать, потушить. 500 г лисичек отварить в подсоленной воде. Все овощи и грибы измельчить погружным блендером. Добавить бульон, посолить и поперчить, варить еще пару минут. В каждую тарелку добавить несколько целых лисичек и рубленую зелень.

Рулет из курицы

Куриное филе отбить, посолить, поперчить. Сладкий перец, половину луковицы, два зубчика чеснока мелко нарезать, потушить, добавив соль и перец. Выложить на филе тонкий ломтик сыра, овощи и завернуть рулетом. Перевязать нитками, завернуть в фольгу. Запекать в духовке 20 минут, затем снять фольгу и готовить еще 15 минут.

Рагу

Нарезать кубиками две луковицы, две моркови, цуккини, баклажан, два сладких перца, три картофелины, четыре зубчика чеснока. Все овощи слегка пассировать, затем тушить пятнадцать минут. Влить яблочный уксус по вкусу, добавить соль, перец, лавровый лист, орегано и базилик. Тушить до готовности. Простой и полезный рецепт.

Овощной салат с морепродуктами

Отварить любые морепродукты (лучше взять морской коктейль). Нарезать шесть томатов, два сладких перца, половину красной луковицы, нарвать руками салат. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом.

Булочки

Взбить яичный белок, яйцо, ванилин и чуть-чуть сахара. Добавить 175 г льняной и 125 г пшеничной муки, 125 г овсяных хлопьев, половину чайной ложки соды, щепотку соли и замесить тесто. Ложкой выложить на противень. Готовить десять минут.

Смузи

Взбить банан, чернику, клубнику, немного йогурта.

Имбирный напиток

Кусочек корня имбиря нарезать ломтиками, добавить сок двух апельсинов, стакан горячей воды. Настоять в термосе полчаса. Затем добавить мед по вкусу.

Рецепты простые, но вкусные и полезные. Поэтому для диеты можно легко подобрать интересные блюда.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Ранние признаки тромбоза: как успеть себя спасти?

Как вовремя распознать тромбоз и надо ли бояться вакцинации аденовирусными вакцинами от COVID-19?

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

5 поз и упражнений для борьбы с газиками у малыша

Эти неприятные кишечные газы: откуда они появляются и как с ними справляться?

Проблемы пищеварения малышей: что надо знать молодой маме

Гид молодой мамы: самые частые проблемы с желудком и кишечником у малышей до года.

Старение кожи: как замедлить процесс

Старение кожи: как с помощью правильного ухода, питания и образа жизни можно замедлить этот процесс?

При каких ранах эффективна жидкая аэрозольная повязка: добавьте её в аптечку!

Жидкая аэрозольная повязка: при каких её стоит использовать и как это делать?

Домашняя аптечка «вчера» и «сегодня»: как изменился ее состав?

Домашняя аптечка — обязательной атрибут любого дома. Как изменился ее состав за долгие годы существования?

Как правильно подобрать защитный крем при куперозе

Купероз – неопасное, но неприятное заболевание кожи, ведь его симптомы проявляются на лице. Узнаем, какой крем поможет его победить.

Проблемы кожи: причины и лечение купероза

Что такое купероз? Об основных причинах развития болезни кожи расскажет MedAboutMe.

Смена караула: готовимся к прорезыванию постоянных зубов

Как подготовить полость рта к прорезыванию постоянных зубов. Могут ли остаться молочные зубы на всю жизнь? Чем плоха диастема, двойной ряд зубов у ребенка?

Чувствительность зубов и чувствительность дёсен: одна и та же проблема или разные?

Эти явления нередко путают или считают симптомами одной и той же проблемы. Но на самом деле чувствительность зубов и чувствительность дёсен между собой не связаны. В чём их особенности и как лечить каждую — в статье.

Самые полезные пробиотики: разбираемся в результатах новых исследований

Самый полезный пробиотик: какой он? Виды пробиотиков, как они действуют и какие штаммы эксперты называют универсальными.

10 эффективных трав в косметике для лица

Травы в составе косметики могут увлажнять, тонизировать и питать кожу. Какие из них особенно полезны?

Как увлажнять кожу в 20, 30, 40, 50+ лет?

Чем меньше влаги в клетках кожи, тем быстрее она стареет. Как подобрать эффективный увлажняющий крем в зависимости от своего возраста?

Наука о стирке: что действительно хорошо отстирывает и как выбирать средства?

Как выбрать хорошее средство для стирки: определяем приоритеты и читаем состав.

О возрасте судят по рукам: как победить сухость и увядание кожи рук?

Почему кожа рук может терять влагу, что мешает ей быть бархатистой, свежей и как же можно помочь сухой коже: подробно отвечаем в статье MedAboutMe

Профилактика пролежней: как ухаживать за больным?

Предупредить или остановить развитие пролежней у лежачего больного позволяет систематическое осуществление комплекса мероприятий

Красота и здоровье изнутри: что нужно организму для сохранения активной молодости

Что нужно предпринимать, чтобы поддерживать естественную красоту кожи, сохранять молодость и противостоять возрастным изменениям: подробная памятка от экспертов

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Лазерная коррекция зрения на практике

Снижение остроты зрения ухудшает качество жизни, потому многим приходится носить линзы или очки. Отличную видимость может вернуть лазерная коррекция зрения.
Опубликовано 12.05.2019 16:53, обновлено 17.04.2020 19:53
Рейтинг статьи:
4,7

Читайте также

Диета, которая поможет убрать живот и бока
Хотите подтянуть живот и убрать бока? Поможет физическая нагрузка и диета. Мы расскажем, как правильно ее соблюдать.
Бюджетная и эффективная диета
Хотите подобрать эффективную и при этом бюджетную диету? Мы расскажем, как это сделать и подскажем, как составить меню.
Диеты: похудение без проблем
Похудеть несложно! Вот вам простая диета и несколько советов по увеличению физической нагрузки. Худейте на здоровье.
Диета для хорошего пищеварения
Хотите похудеть и улучшить состояние здоровья? Попробуйте простую, сытную диету! Мы расскажем, как правильно ее соблюдать.
Итальянская диета на 14 дней
Хотите худеть без чувства голода? Попробуйте итальянскую диету! А мы расскажем, как ее соблюдать и подскажем рецепты.
Безглютеновая диета: особенности системы питания
В чем особенность безглютеновой диеты? Эта система питания поможет улучшить самочувствие и похудеть.