Выбор очередной новомодной диеты часто заканчивается очередным крахом. В лучшем случае избыточный вес отступает на время, а затем снова возвращается. Почему же диеты не работают?
Причины неэффективности диет
К сожалению, поиск рецептов для похудения происходит где угодно, только не у диетолога. Ожирение часто принимают за визуальный недостаток. Хотя на самом деле ожирение — серьёзная болезнь, которая увеличивает риск появления онкологических заболеваний. Такими выводами поделился журнал Metabolism: clinical and experimental.
Поэтому к стройности нужно идти осознанно. Каких же ошибок нужно избегать, чтобы избавиться от лишних килограммов навсегда?
- Выбор неправильной программы питания
Зачастую человек ориентируется на обещанные результаты или берёт диету по совету соседки, подруги и т.д. Но совсем не обращает внимание на свои индивидуальные особенности и состояние здоровья. В результате диета не только неэффективна, но и состояние организма ухудшается. Самостоятельный подбор меню тоже должен основываться на результатах медицинских обследований. Именно поэтому главное правило всех диет — консультация у врача.
- Слишком большие и резкие ограничения в питании
Это почти всегда приводит к срывам: либо во время диеты, либо после неё. Организму трудно резко перестроиться, поэтому всё время хочется привычных продуктов. А запретный плод, как известно, сладок.
- Пропуск приёмов пищи
В погоне за снижением калорийности худеющие часто игнорируют завтрак или ужин. Но от этого появляется голод, который изматывает и ведёт к срывам.
- Желание быстрых результатов
Краткосрочные диеты позволяют быстро похудеть, но всегда основываются на очень сильных ограничениях в питании. Длительное несбалансированное питание приведёт к проблемам со здоровьем, а при переходе к обычному питанию килограммы так же быстро вернутся.
Что же делать? Самое правильное это обратиться к профессиональному диетологу. Цель специалиста — не просто помочь сбросить вес, а изменить пищевое поведение и сделать правильный рацион главным принципом питания.
Советы для перехода на правильное питание
Изменить свои пищевые привычки резко бывает очень трудно. Поэтому нужно это делать постепенно, убирая из рациона вредную еду или уменьшая её количество.
Для успешного перехода к правильному пищевому поведению можно воспользоваться несколькими советами.
- Если есть привычка на ночь съесть что-нибудь вкусненькое, лучше заменить сладости на горсточку орехов или фрукт.
- Чай с печеньем на полдник заменить стаканом натурального йогурта или фруктом.
- В вазочке на столе заменить конфеты фруктами или орехами.
- Следить за размером порций. Для этого положите сразу еду на тарелку и больше не добавляйте её. American Journal of Preventive Medicine советует использовать миски и ложки меньшего размера.
- Есть медленно. Нужно тщательно пережёвывать пищу и съедать следующий кусок, только проглотив предыдущий. Сигнал о насыщении приходит не сразу, поэтому при быстром поедании пищи можно съесть лишнее.
- Не заедать стрессы. Чтобы успокоиться, лучше прогуляться с близким человеком или поговорить с другом.
- Не пропускать приёмы пищи. В этом случае сильного голода не будет и не возникнет желания побольше и побыстрее утолить его.
- Не покупать лишних продуктов. Для этого рекомендуется поход по магазинам в сытом состоянии.
Диета — это ограничения в питании. Её цель — помочь избавиться от лишнего веса без изнурительных голодовок. Но работать она начнёт только в том случае, если меню будет сбалансированным, а правильное питание войдёт в привычку.
