Полезные рецепты к Новому году: печенье без выпечки

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Подготовка к Новому году, Рождеству, зимние каникулы – самое время, чтоб приготовить что-нибудь вкусненькое дома, своими руками, в компании друзей или детей. Этот необычный рецепт печенья без выпечки наверняка станет вашим любимым. Тем более, что приготовить его проще простого. Даже если вы в первый раз решитесь на кулинарный подвиг, все получится.

Чем полезно фисташковое печенье

  • Для его приготовления используются только функциональные продукты питания.
  • Более того, все ингридиенты безвредны для пациентов с симптомами пищевой непереносимости глютена, аллергией на лактозу или яичный белок. Поэтому даже, если у вас или вашего ребёнка есть одна из болезней, предполагающих специальную диету, это лакомство не повредит.
  • Фисташки, которые являются основным ингридиентом этого печенья, не подергаются термической обработке, а потому сохраняют все свои полезные свойства.
  • Кроме магния, марганца, меди, калия, фосфора, они содержат большое количество витаминов группы В.
  • Кроме того, это единственные орехи, в составе которых присутствуют каратиноиды зеаксантин и лютеин, отвечающие за здоровье зубов и костей, а также зрение.
  • Горсти фисташек достаточно, чтобы защитить сердце и сосуды, так как в них содержится большое количество витамина Е, являющегося мощным антиоксидантом.
  • К тому же в их составе присутствует антагонист «плохого» холестерина – фитостерин, а значит они полезны для профилактики атеросклероза.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 – еще одно из преимуществ этого ореха.
  • Натуральные подсластители – мед или кленовый сироп не имеют негативных свойств рафинированного сахара.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Потребуется:

  • 1 1/4 чашки фисташек;
  • 2 ст.л. кокосовой стружки;
  • 1/3 стакана растопленного кокосового масла или сливочного;
  • 1/3 чашки меда или кленового сиропа;
  • 1/4 чайной ложки соли.

Приготовление:

  • очистите фисташки от внешней оболочки и измельчите их с помощью кофемолки или блендера;
  • смешайте все ингридиенты в большой миске;
  • скатайте в виде колбасы, используя пищевую пленку или силиконовый коврик;
  • положите в холодильник на 24 часа;
  • используя острый нож, нарежьте небольшими кусочками;
  • если у вас есть специальные формочки для печенья, вы можете использовать их;
  • подавайте со свежими фруктами, посыпав кокосовой стружкой.

Читайте также

Новогодние рецепты без глютена: 2 рецепта орехового печенья
Наши замечательные рецепты низкокалорийного новогоднего печенья понравится самым взыскательным гурманам и сладкоежкам.
Морковная и свекольная ботва для похудения
Часто ли вы готовите блюда с ботвой свеклы или моркови? А ведь она очень полезна! Мы расскажем, как применять ботву для похудения.
Вкусные десерты для детей
Ваши дети любят десерты? Ну конечно любят! Несколько советов родителям о том, чем можно заменить магазинные сладости.
Профилактическое питание: 9 лучших продуктов
MedAboutMe представляет своим читателям девять полезных продуктов, которые необходимо почаще включать в рацион питания для профилактики различных болезней.
Диета для похудения: 10 необычных способов добавить йогурт в меню
Предлагаем вам полезные советы и оригинальные рецепты с йогуртом от MedAboutMe. Попробуйте все и выберите лучшие на свой вкус!
Галактоземия: клиническая картина, диагностика, лечение и наблюдение

Галактоземия — наследственное заболевание, в основе которого лежит генная мутация, нарушающая преобразование галактозы в глюкозу, в народе — непереносимость лактозы (молока). Частота возникновения этой патологии составляет 1:50000 новорожденных детей.

Опубликовано 18.11.2015 20:32, обновлено 13.12.2019 11:37
Рейтинг статьи:
4,4

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы