Зимний сезон – любимая пора помело. Крупные, разных оттенков, от темно-зеленого до желтого, они имеют особый, кисло-сладкий вкус с легкой горчинкой.
- Само название фрукта придумали в Нидерландах.
- Родина помело – юго-восточная Азия и Китай, где его ценили и с удовольствием употребляли в пищу задолго до н.э.
- В Европе его еще часто называют шеддоком, в память о капитане Шеддоке, благодаря которому об этом фрукте узнали в Европе.
- По форме помело могут отличаться. Есть грушевидные поды, есть абсолютно круглые, есть слегка приплюснутые с «полюсов».
- Самые крупные экземпляры достигают 10 кг.
- Как говориться, яблочко от яблоньки... Крупным плодам под стать и дерево, которое их родит. Оно может достигать в высоту 15 м.
- В Китае помело до сих пор дарят друг дружке на счастье в канун Нового года.
Полезные свойства помело
Целебные качества этого фрукта определяются его витаминно-минеральным составом.
- Он богат витаминами группы В, аскорбинкой и каратиноидами, и является одним из самых ценных антиоксидантных продуктов, борется с признаками старения, воздействием на наш организм негативных факторов внешний среды, онкологическими болезнями и различными воспалительными патологиями, а также благотворно сказывается на здоровье кардиосистемы, кожи, желудочно-кишечного тракта и т.д.
- В его составе много балластных веществ и различных минералов и микроэлементов, в том числе кальций, калий, натрий, фосфор, железо.
- Его очень полезно употреблять для укрепления иммунной системы, профилактики гриппа и прочих ОРВИ, так как кроме витамина С, он содержит фруктовые кислоты и эфирные масла, которые являются природными фитонцидами.
- Кроме того, то он сам имеет низкую калорийность, всего около 30 ккал на 100 гр, и при этом отлично стимулирует метаболические процессы в нашем организме, а потому рекомендован для питания пациентам с ожирением, метаболическим синдромом, сахарным диабетом 2 типа.
Противопоказания к употреблению помело
- К сожалению, существуют люди организм которых воспринимает помело и другие цитрусовые «в штыки», выдавая бурные аллергические реакции. Конечно, им следует воздержаться от употребления помело.
- Противопоказан этот замечательный фрукт пациентам с почечной и печеночной недостаточностью и различными патологиями этих органов в стадии обострения.
- Придется дождаться ремиссии, прежде чем полакомиться помело, больным с язвой желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритом с повышенной кислотностью и т.п.
