Простые диеты: худеем на овощах

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Когда нас начинают беспокоить лишние килограммы, мы сразу же перебираем в памяти всевозможные диеты. Задаемся вопросом, какую систему питания подобрать, как пережить этот нелегкий период постоянного чувства голода и не навредить организму. Можно сказать, что в это время перед нами стоит несколько целей. Прежде всего, нам нужно избавиться от лишнего веса. Также мы бы не отказались с помощью правильно составленного меню диеты, укрепить здоровье. И, конечно же, результат, который мы получим, необходимо как-то закрепить. Другими словами, не набрать еще больше килограмм, как только нам будет разрешено кушать все.

Какие проблемы с кожей помогут решить средства с гиалуроновой кислотой?

Сухость кожи, чувство стянутости — всё это и другие проблемы, которые решают средства с гиалуроновой кислотой.

Выбор диеты: овощи или мясо?

Перед желающими похудеть действительно стоит нелегкий выбор. Множество диет обещают быстрый результат. Но в первую очередь мы должны прислушаться к своему организму, и проанализировать свои предпочтения в еде. Ведь есть люди, которые не представляют своей жизни без мяса, а другие на несколько недель легко превратятся в вегетарианцев. Если вы относитесь к последним, то вам идеально подойдет овощная диета.

В овощах содержатся все витамины и минералы, необходимые нашему организму. Подобная система питания не предполагает голодания, и тем более истощения, а значит, по завершению диеты лишние килограммы уже не вернутся. Стоит также отметить, что именно овощи являются прекрасным профилактическим средством заболеваний сердца и сосудов, проблем с желудочно-кишечным трактом, рака и других.

Овощная диета: особенности

Основной особенностью диеты на овощах является полный отказ от мясных изделий, ограниченное потребление круп и обязательное включение в рацион 1,5 килограммов овощей каждый день. Диетологи рекомендуют выбирать овощи на свое усмотрение, но при этом стараться, чтобы их ассортимент отличался максимальным разнообразием. Процесс похудения можно легко превратить  в игру: узнать вкус всех овощей, растущих в вашем регионе.

Не обязательно употреблять только сырые продукты, вы можете найти массу рецептов вкусных и полезных блюд. Приготовление супов, рагу, салатов, соков не займет много времени и не предполагает больших кулинарных способностей. В блюда можно добавлять небольшое количество крупы. В данном случае идеально подойдет овсянка. Пару раз в неделю можно побаловать себя обезжиренным йогуртом, молоком, кефиром или творогом.

Разделите всю еду, которую вы планируете съесть за один день, на 6 приемов. Таким образом, ваш организм будет чувствовать сытость, а вы не будете испытывать дискомфорта от отсутствия в меню диеты жирной, мучной и сладкой пищи. Не забывайте на протяжении дня пить. Минимальное количество выпитой воды должно составлять 2 литра. Также вы можете баловать себя зеленым чаем.

Плюсы и минусы овощной диеты, ее продолжительность

Каждый человек может сам для себя определить время, на протяжении которого в его рацион питания будут входить одни только овощи. Здесь все индивидуально и зависит от состояния здоровья, вкусовых предпочтений и, конечно же, количества лишних килограмм. Главное не выходить за рамки дозволенного и учитывать, что специалисты рекомендуют придерживаться овощной диеты не меньше 7 дней и не больше месяца.

К плюсам диеты можно в первую очередь отнести тот факт, что именно овощи отличаются сбалансированным составом, который включает множество витаминов и минералов. Она станет прекрасным вариантом похудения для людей, решивших вести здоровый образ жизни. Продержавшись несколько недель на одних полезных продуктах, полностью исключив из рациона копчености, соления, сладости, полуфабрикаты вы почувствуете себя бодрыми, а ваш организм будет функционировать в другом ритме.

Процесс приготовления овощей занимает совсем немного времени, а множество рецептов позволяют сделать меню диеты разнообразным и вкусным. Благодаря медленному всасыванию овощной глюкозы в кровь, на протяжении всего времени соблюдения диеты поддерживается оптимальный уровень сахара. Также это способствует тому, что глюкоза, полученная при переваривании, не откладывается жирком, а превращается в энергетический ресурс, который постоянно расходуется.

Стоит упомянуть и о минусах. Так как диета без мяса предполагает ограничения в каждодневном питании, то врачи рекомендуют в это время принимать поливитаминные комплексы, которые дополнят рацион и сделают его полным. Если вы предпочитаете не готовить овощи, а есть их в сыром виде, то будьте готовы к проблемам с пищеварением: вздутию, метеоризму и другим проблемам. В данном случае, конечно же, все индивидуально, но вы обязаны учитывать все нюансы.

Меню диеты: рекомендации

Предложенное меню овощной диеты  представляет собой один из возможных вариантов, который поможет вам составить индивидуальный режим питания в зависимости от ваших вкусов и предпочтений.

  • Первый завтрак

Для первого завтрака прекрасно подойдет: вареное яйцо, овощной салат и чашечка кофе; салат, нежирный творог и зеленый чай; овсяные хлопья с нежирным молоком и салат из тертой моркови.

  • Второй завтрак

Через пару часов после первого приема пищи перекусите свежей морковью, огурцом или салатом из свежей капусты.

  • Обед

Одним из вариантов обеда может выступить суп из ваших любимых овощей с тостом; винегрет и чашка зеленого чая; стакан кефира и капуста в тушеном виде; горошек зеленый с картофелем, запеченным в мундире.

  • Легкий полдник

Через 2,5-3 часа после обеда приступайте к полднику. В это время побалуйте себя запеченной тыквой; салатом из сладкого перца и помидоров; болгарским перцем и стаканом йогурта.  

  • Ужин

Завершите день маленькой порцией баклажанов и кабачков в тушеном виде. Если вам больше по душе цветная капуста, то приготовьте ее в кляре. Также для ужина подойдет рагу из любых овощей.


Читайте далее

Спасение от нежелательных волос — крем для депиляции

Бритва, воск, механический эпилятор… Чем крем для депиляции лучше всех этих средств?

Уход за кожей: скрабы для тела и гели для душа

Эффективные продукты для поверхностного и глубокого очищения кожи тела.

Как остановить старение кожи лица?

Со временем кожа лица подвергается старению. Какие средства способствуют продлению ее молодости и как правильно применять их, чтобы сохранить ее сияние и здоровый вид?

Антивозрастной уход за кожей в домашних условиях

Зрелая кожа требует бережного ухода. Натуральные средства, сделанные в домашних условиях, идеально дополнят комплекс основных ухаживающих процедур.

Уникальные бьюти-гаджеты в домашнем уходе

Бьюти-гаджеты значительно упрощают домашний уход. Какие из них окажутся полезными и нужными в косметичке?

Аллергия на кондиционер для стирки. Возможно ли это?

Мягкий свитер и пушистый шарфик такие приятные на ощупь. Но что таят в себе кондиционеры для стирки одежды, благодаря которым она такая мягкая?

Дачная аптечка: самые необходимые лекарства

Какие лекарства должны быть в дачной аптечке? Средства первой помощи при аллергии, отравлении и травмах разного рода.

Где можно сдать анализ на гепатит

Можно ли обследоваться на наличие гепатита бесплатно? Какие анализы и где можно сдавать, какие нужны направления и подготовка.

Гиалуроновая кислота в косметике

Косметика с гиалуроновой кислотой ценится за свои уникальные свойства. О каких свойствах идет речь? Подробности - в нашей статье.

Живая вода: 10 удивительных фактов о гиалуроновой кислоте

Как правильно выбрать крем с «гиалуронкой» и почему иногда лучше предпочесть инъекции?

Красота летом: правила увлажнения кожи

В летнее время для красоты кожи необходимо увлажнение. Секреты красоты, которые помогут вам поддерживать уровень увлажненности кожи в жару.

Уход за сухой кожей: увлажнение, защита, умывание

Как правильно умывать сухую кожу? Какие ингредиенты искать в косметических продуктах для ее увлажнения? Узнайте все об уходе за сухим эпидермисом.

Какие болезни диагностируют по слюне?

Как проводят диагностику по слюне, какие болезни можно так обнаружить, и почему это лучше анализа крови — в статье MedAboutMe

Какие проблемы с кожей помогут решить средства с гиалуроновой кислотой?

Сухость кожи, чувство стянутости — всё это и другие проблемы, которые решают средства с гиалуроновой кислотой.

Похудение с помощью бариатрической хирургии

Как удержать вес и сохранить здоровье после похудения с помощью такого хирургического вмешательства, как бариатрия?

Как замедлить старение с помощью науки: битва с продуктами гликирования белка

Проблема «возрастных» белков: откуда они берутся и как очистить организм?
Опубликовано 01.04.2016 10:32, обновлено 13.12.2019 11:57
Рейтинг статьи:
4,6

Читайте также

Овощная диета для похудения на неделю
Овощная легкая диета позволит похудеть, практически без ощущения дискомфорта от недоедания.
Белково-овощная диета
Белково-овощная диета помогает с легкостью сбросить до 5 кг за 10 дней. Каковы особенности диеты, читайте в нашей статье.
Правильное питание: овощи, самые полезные
Правильное питание – это ключ к здоровью организма. Свежие овощи должны составлять треть рациона правильного питания. Чем же они так полезны?
Овощная диета: принцип действия
Употребляя в день полтора килограмма овощей, вы сможете потерять до 5-6 килограммов лишнего веса за месяц. Рассмотрим механизм диеты на основе овощей.
Летняя диета: больше овощей и фруктов
По мнению многих диетологов диета для похудения на овощах и фруктах является хорошим способом избавиться от лишних килограммов. Она невысокой калорийности и содержит много растительной клетчатки.
Овощная диета: огурцы для быстрого похудения
Лето - пора свежих овощей и фруктов. А еще это пляжная пора. Если Вам нужно срочно скинуть парочку лишних кг, то предлагаем вниманию овощные диеты!