Сбалансированная диета считается наилучшим вариантом для тех, кто хочет похудеть без вреда для здоровья. С ее помощью можно не только сбросить лишние килограммы, но и очистить организм от шлаков и токсинов. Это одна из немногих диет, которая включает в себя все необходимые для нашего организма микроэлементы и витамины.
Что представляет собой сбалансированная диета
Сбалансированное диетическое питание не требует определенного строгого набора блюд. Основа диеты — отказ от вредной пищи и употребление полезных продуктов с низким содержанием калорий. Дневная норма калорий — строго индивидуальна, и зависит от вашего обмена веществ и образа жизни. Один из основных плюсов сбалансированной диеты — отсутствие вреда для мышечной массы (то есть жир будет уходить, а мышечная масса останется).
Основные продукты, которые можно и нужно употреблять
Сбалансированная диета для похудения по дням подразумевает ежедневное употребление продуктов, способных насытить организм полезными веществами.
- Начинайте день с творога или сыра, лучше обезжиренного. Это «разбудит» вашу систему пищеварения и насытит организм кальцием.
- Обязательно включайте в меню блюда, содержащие белок. Это в первую очередь мясо, но не любое, а обезжиренное. Исключите из рациона жирные сорта мяса; старайтесь не есть яичный желток. Добавляйте в меню куриные грудки, белковые омлеты, несладкие йогурты (желательно собственного изготовления), телятину и печень. Мясо лучше употреблять в первой половине дня, а рыбу можно есть и вечером.
- Не забывайте об овощах и фруктах: в них содержатся полезные витамины и клетчатка. Овощи лучше использовать в свежем виде или как гарнир к мясу. Фрукты послужат отличным перекусом между приемами пищи.
- Нашему организму необходимо также железо, которое содержится в печени, рыбе и многих других продуктах.
- Углеводы необходимы для организма человека; но не простые, а сложные. Их можно найти в нешлифованном рисе и хлебе с отрубями из муки грубого помола. Богата сложными углеводами и пророщенная пшеница, которую легко прорастить дома.
- Чтобы кожа оставалась гладкой, не забывайте о маслах. Употребляйте только дорогие и качественные растительные масла, например кунжутное или оливковое. Настоящая находка — масло, выжатое из виноградных косточек.
Как правильно соблюдать сбалансированную диету
Сбалансировать диету довольно просто; главное – обратить внимание не только на продукты, но и на способы их приготовления. Отложите в сторону сковороду и купите пароварку. Обычная духовка также станет настоящим источником вдохновения, ведь запеченные продукты не только полезны и содержат меньше вредных веществ, – они еще и очень вкусные. Лучше всего запекать в духовке овощи, а вот в пароварке отлично получаются мясные и рыбные блюда в фольге. Выберите наиболее подходящие рецепты, и не бойтесь нового начинания. Придерживаться сбалансированной диеты несложно, так как в ней нет строгих норм, и присутствует большое разнообразие продуктов. Это одна из немногих диет, которая исключительно положительно влияет на состояние здоровья, а значит, ее принципам можно следовать неограниченное время.
Сбалансированное питание. «Школа здоровья»