Сельдерейный суп для похудения

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Сельдерей – знаменитый овощ с изобилием природных кислот, микроэлементов и витаминов. Желающие похудеть давно обратили внимание на жиросжигающие, выводящие токсины и омолаживающие свойства сельдерея. Сегодня мы расскажем о самом простом и популярном рецепте с этим овощем — сельдерейном супе для похудения.

Как приготовить суп для сжигания жира из сельдерея

На диете можно использовать в пищу и корень, и надземную часть этого растения. Но для нашего рецепта возьмем нежную и сочную зеленую часть сельдерея, которая богата кислотами и витаминами. Можно варить суп и из корней, но тогда нужно учитывать дополнительное время на их варку (30 мин.).

Приготовим ингредиенты:

  • Побеги сельдерея с зеленью — 400 гр.
  • 3 свежих томата
  • 1/4 часть головки капусты (белокочанной)
  • 3 луковицы (желательно брать крымский синий лук)
  • 2-3 сладких перца
  • 3 л бульона из курицы (можно слегка присолить)
  • Зелень и специи на выбор

Начнем процесс варки сельдерейного супа:

  1. Бульон нужно закипятить со специями, затем добавить лук (режем все кубиками) — варим 4 мин.
  2. Капусту также измельчаем кубиками и добавляем в кастрюлю.
  3. Сельдерей нарубить некрупно и отправить к капусте.
  4. Через 2 мин. можно добавлять помидоры и перец (кубиками). Томаты лучше очистить от семян.
  5. Теперь огонь делаем тише и оставляем суп на 25 мин.
  6. Перед тем, как потушить огонь, добавляем зелень.

Есть еще много рецептов сельдерейного супа для домашней диеты. Вы можете увидеть в его составе чеснок, цветную капусту, оливковое масло, морковь и другие натуральные продукты.

Питание ребенка 4-5 лет: основные правила

Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.

Диета для похудения на сельдерейном супе: правила и нюансы

Сельдерейная диета продолжается до 2 недель. Важно перед началом курса убедиться в здоровье почек, кишечника и желудка, так как нагрузка на эти органы будет довольно ощутимой. Для профилактики диету можно повторять до 3 раз на год.

За 4 приема в день нужно съедать литр сельдерейного супа. Но не стоит забывать и о других составляющих этой диеты.

Дополнительное меню на день выглядит так:

  • 20 гр. свежих овощей (не в обработанном виде)
  • 200 гр. фруктов — до обеда
  • 300 мл — нежирные кисломолочные напитки (йогурт, кефир, простокваша и пр.)
  • 150 гр. вареной говядины, курицы или рыбы — во время обеда
  • 1,5 л негазированной чистой воды
  • Горячие напитки без сахара (кофе, чай, отвары трав)
  • Сок 1 грейпфрута
  • Соль — 1 гр. в сутки!

Продукты не из списка употреблять во время сельдерейной диеты нельзя, они могут затормозить похудение. Желаем вам быстрых результатов!

Читайте далее

Питание ребенка 4-5 лет: основные правила

Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.
Опубликовано 23.04.2015 11:15, обновлено 13.12.2019 11:26
Рейтинг статьи:
4,8

Читайте также

Полезная еда: лучшие рецепты
Рецептов полезной еды в Интернете много, но наши – самые простые и быстрые. Для их приготовления вам понадобятся всего 2 ингредиента. Ну, можете еще добавить некалорийный натуральный подсластитель – стевию в порошке. Мы вас заинтриговали? Читайте нашу статью – и готовьте на здоровье!
Рецепт салата «Мимоза»
Рецепт салата «Мимоза», этого уникального и «многоликого» блюда, может включать не только консервы из рыбы, но и печень трески, крабовые палочки и рукколу.
Рецепт постного супа
Если думаете, что бы сделать на обед в пост, есть отличный вариант — суп-пюре. Рецепт его прост: сварил любые овощи, взбил блендером, и готово. К тому же такие супчики очень полезны.
5 лучших видео рецептов перекусов
В эпоху процветания правильного питания, совершенно неуместно продолжать отдавать предпочтение вредным снекам во время перекуса. Специально для вас мы подобрали вкусную, а главное здоровую альтернативу шоколадкам и бутербродам с колбасой.
Выбор редакции: 5 свежих постных видео-рецептов
Ищите интересные рецепты постных блюд? Специально для вас редактор Medaboutme.ru отобрала на youtube 5 роликов с кулинарными мастер-классами, с помощью которых вы сможете приготовить здоровые и вкусные блюда в Великий пост. Поститесь вкусно!
Рецепт блинов на молоке
О блинах все вспоминают на Масленицу, и это понятно, но ведь есть столько разновидностей этого блюда, что их можно готовить гораздо чаще!