Как избежать ошибок при подборе диеты?

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Мечтаете похудеть и хотите начать с диеты? Выбирать диету надо очень тщательно. Не стоит быть излишне самоуверенным и начинать с первой попавшейся системы питания. Ведь от правильного выбора зависит результат.

Правильный выбор диеты

Итак, на что надо обратить внимание прежде всего? На сбалансированность диеты. Скудный и однообразный рацион приведет не только к срыву, но и ухудшению самочувствия. Ведь организм не будет получать достаточно витаминов и минералов, если неделю есть только гречку с кефиром или куриную грудку с брокколи. Поэтому в меню диеты должны быть белки, жиры и углеводы.

Кроме того, очень важно, чтобы в рационе не было нелюбимых продуктов. Если вы не переносите капусту в любом виде, а во время диеты овощ надо есть каждый день, срыв неизбежен. Поэтому выбирать систему питания надо, основываясь на своих предпочтениях. Например, любите молочные продукты? Значит, выбирайте такую диету, где творога, молока, йогурта будет очень много. Обожаете морепродукты? Вам подойдет средиземноморская диета (но можно поискать и другие подобные).

Не стоит резко ограничивать суточный калораж. Голодные диеты существенно повышают риск срыва, пагубно влияют на здоровье, делают человека агрессивным и раздражительным. Конечно, калории надо считать, но делать это правильно. Например, от лишних калорий в виде мороженого, варенья, сгущенки, торта лучше отказаться. Но при этом не сокращать калории до минимума. Иначе появится слабость, апатия, сонливость, головная боль. А сразу после окончания такой диеты вес быстро вернется.

Неправильно будет перебирать и пробовать все диеты подряд. Лучше тщательно изучить разные варианты, подобрать 2-3 диеты, которые вам подходят. Далее придерживаться одной диеты в течение необходимого времени. После постепенно выйти из нее, несколько недель придерживаться правильного питания. Если вес не ушел, начать другую диету (из тех, которые были заранее подобраны). А далее снова перейти на правильное питание. Если пару дней сидеть на одной диете, затем резко перейти к другой и так в течение долгого времени, можно нарушить обмен веществ. И в целом, такое поведение вредно для нормальной жизнедеятельности.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Похудение и распространенные ошибки

Похудение и распространенные ошибки

Во время похудения можно легко совершить ошибку из благих побуждений. Поэтому этот процесс надо тщательно продумать, все просчитать и только тогда приступать.

Частая ошибка — отказ от жиров. Важно помнить, что все жиры разные. Если полностью отказаться от этого вещества, повысится инсулин, нарушится обмен веществ и лишние килограммы снова появятся. Кроме того, ухудшится состояние кожи и волос. Некоторые витамины (А, К, Е, D) усваиваются только при наличии жиров. Если же их нет, то нормальное функционирование организма невозможно. Как поступить? Отдать предпочтение ненасыщенным жирам. Их можно найти в рыбе, орехах, оливковом масле. Они полезны для организма.

Еще одна ошибка — отказ от углеводов. Конечно, быстрые углеводы надо резко сократить. Но даже их полностью убирать нельзя. Долька горького шоколада, горсть сухофруктов или пара сладких фруктов поможет поддержать работу мозга в нормальном состоянии и избежать раздражительности и апатии. Что касается сложных углеводов, они обязательно должны быть в рационе. Похудение будет проходить быстрее, если утром съедать тарелку каши. Поэтому в рационе должны быть крупы, полезный хлеб (в умеренном количестве).

Резкое начало и выход из диеты тоже является частой ошибкой. Если начать похудение сразу после праздника, без подготовки, будет мучить постоянное чувство голода и риск срыва увеличится. Если выйти из диеты резко, вес быстро вернется. Поэтому перед началом диеты надо перейти на правильное питание, постепенно убрать все вредные продукты, сократить порцию. А после уже приступать непосредственно к самой системе питания. Что касается выхода из диеты, надо каждый день добавлять по несколько новых продуктов. И таким образом, прийти к правильному питанию.

И еще: не стоит выбирать диету, во время которой надо есть определенные блюда, нелюбимые вами. Не любите луковый суп? Не выбирайте диету на этом продукте. Надо есть вареную куриную грудку, а вы на нее смотреть не можете? Подберите диету, которая разрешает готовить грудку разными способами. Это поможет не сорваться в первые же дни.

Полезные рецепты вкусных блюд и напитков

Полезные рецепты вкусных блюд и напитков

Итак, рецепты надо выбирать вкусные и полезные. Тогда диета будет проходить комфортно. На самом деле это несложно. И вот пример: несколько интересных рецептов.

Суп-пюре с лисичками

Нарезать 300 г картофеля, отварить. Две моркови, 400 г тыквы и луковицу нарезать, потушить. 500 г лисичек отварить в подсоленной воде. Все овощи и грибы измельчить погружным блендером. Добавить бульон, посолить и поперчить, варить еще пару минут. В каждую тарелку добавить несколько целых лисичек и рубленую зелень.

Рулет из курицы

Куриное филе отбить, посолить, поперчить. Сладкий перец, половину луковицы, два зубчика чеснока мелко нарезать, потушить, добавив соль и перец. Выложить на филе тонкий ломтик сыра, овощи и завернуть рулетом. Перевязать нитками, завернуть в фольгу. Запекать в духовке 20 минут, затем снять фольгу и готовить еще 15 минут.

Рагу

Нарезать кубиками две луковицы, две моркови, цуккини, баклажан, два сладких перца, три картофелины, четыре зубчика чеснока. Все овощи слегка пассировать, затем тушить пятнадцать минут. Влить яблочный уксус по вкусу, добавить соль, перец, лавровый лист, орегано и базилик. Тушить до готовности. Простой и полезный рецепт.

Овощной салат с морепродуктами

Отварить любые морепродукты (лучше взять морской коктейль). Нарезать шесть томатов, два сладких перца, половину красной луковицы, нарвать руками салат. Все ингредиенты соединить, посолить, поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом.

Булочки

Взбить яичный белок, яйцо, ванилин и чуть-чуть сахара. Добавить 175 г льняной и 125 г пшеничной муки, 125 г овсяных хлопьев, половину чайной ложки соды, щепотку соли и замесить тесто. Ложкой выложить на противень. Готовить десять минут.

Смузи

Взбить банан, чернику, клубнику, немного йогурта.

Имбирный напиток

Кусочек корня имбиря нарезать ломтиками, добавить сок двух апельсинов, стакан горячей воды. Настоять в термосе полчаса. Затем добавить мед по вкусу.

Рецепты простые, но вкусные и полезные. Поэтому для диеты можно легко подобрать интересные блюда.

Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Избавление от лишнего веса: подбор диеты при нагрузках
Для тех людей, кто занимается спортом или активно тренируется, необходима диета, которая будет восполнять расходы калорий.
Популярные диеты для похудения: кетодиета
Как похудеть при помощи одной из популярных диет?
Пеганство: что следует знать об этой диете?
В чем состоит отличие пеганства от других систем питания? Какие продукты разрешены поклонникам этой диеты?
Упражнения для мышц нижнего пресса: силовой и кардио-комплекс
Как накачать нижний пресс в спортзале или на дому? Самые эффективные упражнения описаны в данной статье.
Разгрузочные дни как альтернатива жестким диетам
Разгрузочные дни помогут похудеть тем, кто не в состоянии придерживаться строгой диеты.
Лучшая диета для сладкоежек
Обожаете сладкое, но хотите похудеть? Все возможно! Мы подскажем эффективную диету, во время которой можно есть лакомства.
Опубликовано 12.05.2019 16:53, обновлено 17.04.2020 19:53
Рейтинг статьи:
4,7

Использованные источники

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы