Гречневая диета

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Гречневая диета в 2015 году была одной из самых популярных среди россиянок. Причин этой популярности три:

  • дешевизна;
  • простота;
  • эффективность.

На этой достаточно строгой диете можно сбросить до 7 кг за неделю. Отличный результат, не правда ли? Давайте выясним, как этого результата достичь.

Типы гречневой диеты

Все мы, желающие похудеть, отличаемся друг от друга. Кто-то легко переносит суровые ограничения в рационе, другие не обладают достаточно сильным характером, но тоже хотят похудеть. Диета из гречки предполагает несколько вариантов применения, от самого строгого до вполне щадящего.

  • Строгая гречневая диета исключает из рациона все, кроме гречки, запаренной из стакана крупы без добавления сахара, соли и масла. Дополнить это количество пищи можно только водой и зеленым чаем. Рекомендуемая продолжительность этой монодиеты — до 5 дней.
  • Чуть более свободные условия питания допускает гречнево-кефирная диета. Количество гречки не ограничивается, а к ней можно еще добавить 1 л обезжиренного или 1%-ного кефира и стаканчик натурального, без добавок и консервантов, йогурта. И воду, конечно — до 1,5 литров, а также зеленый чай. Чай без молока и сахара, гречка без добавок. К каше можно добавлять только кефир, но лучше разделять по времени два этих продукта. Максимальная продолжительность кефирно-гречневой диеты — 10 дней.
  • Самая вольная и приятная гречневая диета разрешает добавлять в меню фрукты, сушеные и свежие, а также стаканчик сока и ложечку меда один раз в день. Допускается съесть, кроме гречки и кефира, 2 зеленых несладких яблока или 1 гранат, 5-6 черносливин или столько же кураги, маленькую горсточку изюма. На полдник можно выпить стаканчик свежевыжатого сока из овощей или несладких фруктов. На этой диете можно провести 14 дней.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Как готовить гречку

Проще простого: нужно перебрать и хорошо промыть крупу, а потом залить ее кипятком в соотношении 1:2. Если пользуетесь кастрюлькой, укутайте ее одеялом или толстым полотенцем на ночь. Если в хозяйстве найдется термос с широким горлом, можно не укутывать — гречка и так быстро распарится. Главное — не варить крупу и не добавлять в нее ни сахара, ни соли, ни масла, ни молока, ни специй.

Дневную порцию пищи лучше всего разделить на несколько небольших приемов, последний из которых должен быть не менее чем за 4 часа до отхода ко сну. В крайнем случае можно выпить на ночь стаканчик кефира, если пустой желудок слишком уж возмущается.

Если у вас есть склонность к изжоге, выбирайте свежий, однодневный кефир. Если страдаете метеоризмом, лучше подойдет зрелый кефир, приготовленный около 3 дней назад.

Как выходить из диеты

Как из любой другой — аккуратно, медленно и постепенно, добавляя в течение недели легкие диетические продукты в ограниченном количестве. Чем сдержаннее вы будете в своем питании, тем лучше будет полученный эффект. А неумеренное питание после окончания диеты не только быстро вернет на место все утраченные килограммы, но и навредит пищеварительной системе.

Кстати, о вреде.

У гречневой диеты, как и у любой монодиеты, есть достаточно строгие ограничения и противопоказания. Первое ограничение касается продолжительности диеты и частоты ее повторения. Это связано с тем, что даже богатая по составу гречка не в состоянии обеспечить все потребности организма, и могут начаться проблемы. Обычно это выражается в слабости, чувстве усталости, быстрой утомляемости, мигрени. Не получая нужных веществ извне, организм начинает расходовать неприкосновенные запасы, а это очень не полезно. Задача у нас стоит избавиться от лишних килограммов, а не от здоровья. Поэтому продолжительность диеты самовольно увеличивать нельзя. Повторять ее чаще, чем раз в 2 месяца — тоже.

Противопоказания:

  • беременность на любом сроке и лактация;
  • перенесенные операции на органах брюшной полости;
  • заболевания пищеварительного тракта;
  • гипертоническая болезнь;
  • диабет любого типа;
  • работа, связанная со значительными физическими нагрузками;
  • депрессия.

На всякий случай, прежде чем закупать мешок гречки, посоветуйтесь со своим врачом относительно целесообразности применения этой диеты. Возможно, он назначит вам на время диеты поливитамины или даст другие полезные советы.

Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Царское похудение: гречневая диета на 7 дней
Как можно похудеть с помощью гречи?
Гречневая диета – секрет полезного похудения
Вы хотите похудеть, не ограничивая себя в количестве съеденной пищи? Тогда гречневая диета - ваш вариант! Запоминайте правила и особенности этого метода и ознакомьтесь с примерным меню
Гречневая диета: что рекомендуют диетологи?
Выбрали гречневую диету для похудения? Есть три ее популярных варианта и у каждого своя задача.
Гречневая диета для похудения: особенности, нюансы
Хотите сбросить лишний вес? Обратите внимание на гречневую диету – полезную и невероятно эффективную.
Гречневая диета для похудения за неделю, отзывы
Популярная гречневая диета является одной из мягких монодиет. Она позволяет за неделю избавиться от 3-5 лишних кг, при этом не чувствуя голода.
Опубликовано 25.01.2016 10:59, обновлено 13.12.2019 11:45
Рейтинг статьи:
4,6

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.