Санберри или черный паслен: польза и вред

Санберри – знаменитое детище американского селекционера Лютера Бербанка, который задался целью соединить в одном растении лучшие качества его родственников. Он скрестил два неядовитых представителя семейства пасленовых: американский, который был очень крупным и плодовитым, но невкусным, и европейский, отличающийся отличными вкусовыми качествами. Получилось однолетнее растение, которое вырастает выше человеческого роста, оно плодоносит с конца лета до самых морозов, радуя кистями темных, почти черных, крупных ягод, размером с вишню.

Полезные свойства санберри

Солнечная ягода или черника форте – весьма востребованное лекарственное сырье, которое широко используют известные фармацевтические компании США, Франции, Англии, Германии, Китая, Турции и иных стран для производства медицинских препаратов для лечения различных болезней и биологически активных пищевых добавок.

В России альтернативная медицина владеет множеством рецептов красоты и здоровья с участием этого лечебного продукта питания.

Вороняшка содержит:

• множество витаминов и минералов, в том числе большое количество селена и рутина;
• дубильные и красящие вещества;
• органические кислоты;
• сахара;
• гликоалкалоиды (солацеин, соланеин, соланин);
• гликозид дулькамарин.

Широко известны и доказаны целебные свойства черники форте:

• бактерицидное действие;
• жаропонижающее;
• кровоостанавливающее;
• желчегонное;
• противоревматическое;
• муколитическое.

Санберри рекомендуют для лечебно-профилактического питания при:

• лейкозе и других злокачественных заболеваниях крови и различных органов;
• эпилепсии;
• атеросклерозе;
• гипертонической болезни;
• воспалительных заболеваниях мочеполовой системы;
• поражениях кожи;
• диспепсии;
• пиелите;
• обильных маточных кровотечениях;
• неврозах и различных психогенных расстройствах.

Как наружнее средство в виде мазей, настоев и отваров народная медицина использует это растение при:

• лишае;
• гнойных ранах;
• фурункулах;
• язвах;
• ангине;
• стоматитах.

Противопоказания к употреблению санберри

Семейство пасленовых включает ядовитые растения. Санберри – съедобная ягода, но употреблять ее нужно в меру и с осторожностью, заручившись советом лечащего врача.

Не рекомендуется черника форте для питания детей, беременных и кормящих женщин.