Малина: полезные свойства

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Манящий аромат этой ягоды недаром входит в состав многих парфюмерных композиций. Одного божественного запаха малины достаточно, чтоб разбудить аппетит и тонизировать весь организм. Ее восхитительный вкус ценился еще древними греками и римлянами, а первое упоминание о культурных сортах этого растения относятся еще к III в до н.э.

Чем ценна малина

Июль и начало августа – время царствования садовой красавицы. Спелые ягоды призывно алеют на ветвях плодовых кустарников почти на каждой подмосковной даче или приусадебном участке Средней полосы России. Все начинающие садоводы-огородники считают своим долгом первым делом не построить дом и посадить дерево, а укоренить куст малины, обживая новые земли. Ведь выращенная в родном климатическом поясе да своими руками, ягода еще полезнее для здоровья.

Кроме ценных питательных свойств, ягода имеет превосходные качества, по достоинству оцененные приверженцами правильного питания:

  • несметное богатство витаминами А, С, Е, РР, которые дарят здоровье и красоту коже и молодость каждой нашей клеточке;
  • фруктовые кислоты, в том числе, салициловую;
  • фруктозу;
  • пектины;
  • азотистые соединения;
  • пигменты;
  • железо;
  • калий;
  • эфирные масла;
  • фитостерины.

В июле почаще вводите ее в меню питания детей и взрослых, заготавливайте на зиму. Даже если витамина С станет значительно меньше после тепловой обработки, останутся все остальные биологически активные компоненты.

Питание ребенка 4-5 лет: основные правила

Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.

Полезные свойства ягод

Малина рекомендуется для диетического питания и давно используется для профилактики и лечения различных заболеваний:

  • свежие, сушеные и консервированные ягоды обладают противовоспалительными и жаропонижающими свойствами, а потому их используют при гриппе и прочих ОРВИ, радикулите и суставных воспалениях, невралгии и лихорадке;
  • высокое содержание железа ценно для взрослых и детей с анемией;
  • медь, входящая в состав вкуснейших ягод, защищает от депрессии и помогает снять стресс;
  • потогонное свойство используется для борьбы с артериальной гипертензией;
  • альтернативная медицина лечит малиной бесплодие и половое бессилие;
  • регулярное употребление положительно влияет на аденому и уменьшает размеры предстательной железы, тормозя разрастание;
  • малина полезна для сердца;
  • существует множество народных рецептов с малиной для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания

Малину нужно вводить с большой осторожностью в рацион питания ребёнка, так как ягода может вызвать вспышку аллергии. От удовольствия полакомиться божественным фруктом придется отказаться пациентам с подагрой и нефритом.

Читайте далее

Питание ребенка 4-5 лет: основные правила

Сколько раз в день нужно есть ребенку 4-5 лет? Размеры порций, базовые особенности рациона младшего дошкольника.
Опубликовано 11.08.2015 11:53, обновлено 26.08.2021 15:01
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте также

Народные рецепты с листьями смородины
Целебное растение, которое плодоносит в июле августа в наших садах, ценно почти целиком. В многочисленных народных рецептах в ход идут не только ягоды смородины, но и листья.
Полезные ягоды
Все лето, до осенних холодов, можно баловать детишек свежими ягодами, еще и успеть заготовить вкусные плоды на зиму.
Вишня: польза и способы заготовок
Вишню имеет смысл заготавливать на зиму не только из-за обожаемого вкуса, но и потому, что даже после нескольких месяцев ожидания своей очереди на вашем столе, она полезна.
Смородина: польза и вред
Июль несказанно щедр на сезонные фрукты, прилавки магазинов и рынков буквально ломятся от свежих даров садов и огородов. Выбирайте самые полезные, например, смородину.
Крыжовник: заготовки на зиму
Поспешите собрать на даче или купить ароматных летних ягод, чтоб полакомиться витаминным фруктом в сезон и заготовить ценный функциональный продукт впрок.
Смородина: заготовки без сахара
Проще и полезнее всего замораживать свежие ягоды на зиму. Но если морозилка мала, а домочадцы обожают смородину, не откажите в удовольствии лакомиться в январскую стужу.