Воспалительные болезни кишечника: роль бактерий, диеты

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Виноградов Дмитрий Леонидович

Воспалительные болезни кишечника — собирательный термин, объединяющий под собой несколько патологий. Каждая из них требует лечения, соблюдения определенной диеты, которую расценивают как часть терапии, а также мер для профилактики осложнений. Исследования показали, что соблюдение диеты, сходной с режимом питания в период поста — хорошее средство терапии таких патологий и приводит к положительным результатам. Подробнее об исследовании расскажет MedAboutMe.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Воспалительные болезни кишечника

Воспалительные болезни кишечника

Воспалительные болезни кишечника (ВБК) — общий термин, под которым понимают болезнь Крона, язвенный колит и другие патологии. Общим среди этих болезней будет затяжное воспаление, которое в конечном итоге повреждает ткани кишечника.

Но есть и различия, например, болезнь Крона может возникнуть в любом месте кишечника. Очаг воспаления локализуется на любом участке между полостью рта и задним проходом, а вот язвенный колит поражает исключительно толстую и прямую кишку.

Статистические данные показывают, что более 3 % взрослого населения по всему миру страдают от ВБК, что нередко сочетается с болезнями других органов и систем. Такое слияние приводит к низкому качеству жизни, формированию осложнений, требующих госпитализации и даже хирургического вмешательства.

Если говорить о симптомах, то к их числу можно отнести: боль в животе, диарею, у пациентов с язвенным колитом может открываться кровотечение из анального отверстия. Основанием для развития болезни будет генетическая предрасположенность, факторы, влияющие на бактерии в кишечнике, например, длительный прием антибиотиков и др.

Какое-то время считалось, что воспалительные болезни кишечника относятся к числу аутоиммунных болезней, когда иммунитет атакует собственные ткани кишечника. Однако сегодня появились другие объяснения. Сегодня считается, что язвенный колит является барьерным расстройством, когда нарушаются защитные функции организма и кишечника в частности.

Роль бактерий

Ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование: влияние прерывистого поста на воспалительные заболевания кишечника. Исследование проводилось на грызунах.

Данные показали, что соблюдение диеты, имитирующей пост, способствует уменьшению симптомов ВБК у мышей: было отмечено выраженное сокращение масштабов воспаления, а также увеличение популяции стволовых клеток в кишечнике, которые необходимы для восстановления и регенерации тканей.

Команда ученых отметила, что такие эффекты, по-видимому, частично связаны с увеличением числа полезных кишечных бактерий.

Следование принципам диеты у людей способствует снижению маркеров воспаления и связанных с ними иммунных клеток. При анализе полученных результатов исследователи пришли к выводу, что низкокалорийную диету, основанную на растительных продуктах, можно рассматривать как часть лечения воспалительных болезней кишечника.

Ученые отметили, что голодание может быть не столь эффективным, как диета, имитирующая его. Дело в том, что голодание действительно может вызывать многие из желаемых эффектов, но организму по-прежнему необходимы питательные вещества для полноценной работы и восстановления.

Низкокалорийные диеты

shutterstock_535446121.jpg

Профессор Лонго отметил, что пока нет четкого понимая, как диеты влияют на течение болезней. Но те, которые влияют на кишечные бактерии, приводящие к воспалению, неизменно связаны с развитием ВБК.

В ходе исследования грызуны, которые страдали от  воспалительных заболеваний кишечника, были разделены на 2 группы: одна получала диету, которая имитировала пост, а вот другие — получали только воду, то есть голодали в привычном понимании этого слова.

В течение 2 четырехдневных циклов мыши из первой группы в первый день потребляли 50 % своего нормального рациона в течение суток, а после — 10 % от рациона в течение следующих 3 дней. Мыши из второй группы получали только воду в течение 48 часов, после чего возвращались к обычному рациону. Всего такой эксперимент продолжался 8 дней.

По прошествии этого времени ученые смогли заметить снижение признаков воспалительных болезней кишечника у мышей из первой группы всего лишь через два цикла. А те мыши, которые получали только воду, выздоравливали гораздо медленнее.

Объяснить такие изменения и результаты можно тем, что диета, имитирующая пост, содержит определенные питательные вещества, которые увеличивают эффективность такого лечения, влияя на кишечные бактерии, способствующие уменьшению воспаления.

Клетки, бактерии, выздоровление

Соблюдение диеты влияет не только на клетки человеческого организма, но и на бактерии. Ученные оценивали регенерацию тканей и повышение активности стволовых клеток в тонком и толстом кишечнике грызунов, которые следовали диете, имитирующей пост.

Есть мнение, и полученные результаты это доказали, что голодание может способствовать восстановлению тканей, но полноценная работа кишечника и организма в целом нуждается в поступлении достаточного количества питательных веществ.

Одним из авторов исследования была проведена аналогия: ограничение калорий в рационе можно сравнить со сносом ветхого дома и расчисткой обломков, а вот поступление питательных веществ — со строительством нового, красивого здания.

В ряде других исследований команда ученых проверила эффект нескольких циклов такой диеты на пациентах с воспалительными заболеваниями кишечника. Данные показали, что уже в короткий период времени следования такой диете у пациентов отмечалось снижение концентрации маркеров воспаления в крови. Отмечалось улучшение других показателей и, конечно, самочувствия.

Дальнейшие исследования, посвященные этому вопросу, будут сосредоточены вокруг безопасности и эффективности такой диеты: сколько нужно циклов, чтобы добиться стойкого положительного результата, но при этом не навредить организму. Как поддерживать микробное равновесие и не допустить разрастания патогенной флоры, что можно рассматривать как одну из причин ухудшения состояния.

Питание при воспалительных болезнях кишечника играет огромную роль. Следуя всем правилам, удается избавиться от неприятных ощущений, дискомфорта и не допустить прогрессии заболевания. Но в случае их нарушения — последствия не заставят себя долго ждать. Исследования продолжаются, и уже имеющиеся данные — повод кардинально пересмотреть свое питание, следуя новым принципам.

Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов по г. Колумбус
Приём гастроэнтеролога
2526 руб.
Эзофагогастродуоденоскопия
7290 руб.
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейный доктор
+7 495 001-48-65
22 филиала по г. Колумбус
Гастроскопия (ЭГДС)
5000 руб.
Приём гастроэнтеролога
1900 руб.
УЗИ брюшной полости
3700 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов по г. Колумбус
Дыхательный тест на Helicobacter Pylori
1300 руб.
Приём гастроэнтеролога
3100 руб.
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов по г. Колумбус
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала по г. Колумбус
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов по г. Колумбус
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала по г. Колумбус
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала по г. Колумбус
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Болезнь Крона и НЯК у детей: загадка еще не разгадана
Найдена ли причина воспалительных заболеваний кишечника в детском возрасте? Чем характеризуются эти заболевания?
Боль в животе: аппендицит, гастрит и другие причины
Причины боли в животе: исключить гастрит, аппендицит и другие болезни. Симптомы, лечение и прогноз.
Колоноскопия и анализы при наличии симптомов рака кишечника
Какой метод исследования рака толстой кишки лучше, преимущества и недостатки колоноскопии и томографии.
Анальный зуд у женщин: в чем причины, какие еще бывают симптомы?
Всегда ли зуд в области анального отверстия – это сигнал о заболевании?
Болезни кишечника: симптомы и лечение
Какие симптомы могут говорить о проблемах с кишечником? Несколько частых признаков в нашей статье
Синдром раздраженного кишечника: диета, советы врача
Как справиться с синдромом раздраженного кишечника: диеты, снижение стресса, советы врача.
Опубликовано 05.04.2019 11:21, обновлено 17.04.2020 16:44
Рейтинг статьи:
5,0

Использованные источники

Клиническая гастроэнтерология / Григорьев П.А., Яковенко А.В. 2004
Патогенетическое обоснование эфферентной терапии воспалительных заболеваний кишечника у детей / Федорова О.В., Федулова Э.Н., Тутина О.А. // Практическая медицина 2008 №6(30)
Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?