Красивая, стройная фигура — мечта миллионов людей по всему миру. Обрести ее хотели бы многие, но не все имеют представление о том, как это правильно сделать. Жесткие, низкокалорийные системы питания — не самое лучшее решение для здоровья организма, тем более, что по их окончанию многие набирают лишний вес снова. Диета для фигуры своей мечты должна быть рациональной и полностью сбалансированной, а какой, расскажет MedAboutMe.
Что говорят специалисты?
Конечно, тема похудения и избавления от лишнего веса беспокоит не только самих потребителей, но и ученых разных стран. Так, в одном исследовании, данные которого были опубликованы в журнале Appetite, ученые выясняли, как физическая активность, диета и поведение во сне взаимодействуют и влияют на потребление энергии. В шестимесячном исследовании принимали участие взрослые люди с ожирением. В результате было обнаружено, что самой эффективной стратегией по снижению веса является минимизирование потребления жиров и высококалорийных продуктов, в которых содержится небольшое количество ценных питательных веществ.
Что можно отнести к таким продуктам? Прежде всего фастфуд, полуфабрикаты, продукты в вакуумных упаковках и все то, что содержит трансжиры, что хуже, чем сахар — жареная пища, маргарин, некоторые хлебобулочные изделия. Гидрогенизированные жиры очень калорийные, а еще они токсичны. Они повышают уровень «плохого» холестерина и понижают концентрацию «хорошего» и могут привести к самым разным проблемам со здоровьем, где ожирение еще не самое страшное. Некоторые ученые считают трансжиры виновниками рака и бесплодия.
Плюсы от похудения
Если ваша мотивация для похудения и приведения себя в форму еще не выросла, то может быть вас сподвигнет результат исследования ученых, опубликованный в Journal of the American Pharmacists Association. Так, согласно ему, диета с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов и жиров многократно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Что употреблять на диете?
Теперь вы знаете, какое питание опасное, но из чего же следует строить свое меню? Прежде всего из натуральных, полезных продуктов — мяса постных сортов — говядины, телятины, крольчатины, куриной грудки, а также рыбы, особенно морской, круп, овощей и фруктов, молочных продуктов. Последние очень полезны для здоровья, так как содержат в себе про- и пребиотики, улучшающие микрофлору кишечника и повышающие иммунитет, а значит и силы бороться с лишним весом.
Овощи должны составлять половину вашей тарелки, ведь именно они так богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение и метаболизм, выступает профилактикой запоров. Этими же свойствами обладают фрукты, которые хорошо подходят для перекуса. Кстати, из них можно готовить самые разные похудательные коктейли, добавляя в них семена, молочные и кисломолочные напитки, специи и пряности, среди которых есть и обладающие жиросжигающим эффектом, например, имбирь и куркума.
Не забывайте о соблюдении питьевого режима. Почаще пейте простую чистую или минеральную воду без газа, варите для себя компот, делайте морс — как из свежих, так и замороженных ягод. Очень полезны при похудении травяные чаи. Если есть проблема с пищеварением и запорами, включайте в их состав траву сенны, кору крушины, донник, подорожник, крапиву, тысячелистник. Конечно, употреблять такой чай можно лишь при условии отсутствия аллергии.
