30.12.2015 Обновлено: 13.12.2019 2931

Горячие напитки для холодной погоды

Автор - врач терапевт

Диденко Владимир Андреевич

Эксперт

Голубев Михаил Аркадьевич

Ваше мнение

Оставить отзыв

Горячий шоколад

Ароматная чашка горячего шоколада сделает уютным даже самый серый вечер. А если при приготовлении использовать горький шоколад с высоким процентным содержанием какао, польза для здоровья становится очевидной. Какао содержит большое количество антиоксидантов, считающихся хорошей мерой профилактики онкологии. Но не стоит слишком увлекаться, в одной чашке шоколада содержится столько калорий, что недалеко и до ожирения. Для уменьшения калорийности можно использовать обезжиренное молоко вместо цельного.

Для приготовления напитка возьмите 1 литр молока, добавьте к нему 100 г тертого шоколада и 3 ст.л. сахара. Нагревайте при постоянном помешивании до полного растворения шоколада, старайтесь при этом не доводить молоко до к