Как отметить Новый год, соблюдая пост
Как отмечать праздник в пост
Помните несколько мудрых правил, которые примирят ваши мысли и чувства.
- Ничего плохого нет в этом добром семейном празднике, и если вы соблюдаете светскую традицию и празднуете Новый год, не следует испытывать чувство вины.
- Праздник для человека, а не человек для праздника, поэтому не невольте себя, если вам не хочется принимать участие в шумной вечеринке. Если сердцу милее уединение или узкий семейный круг, пусть таким и будет этот вечер.
- В чужой монастырь не ходят со своим уставом, а потому, если вы приглашены в гости, отложите пост на завтра, а сегодня веселитесь вместе с хозяевами и другими гостями. Не стоит за столом портить настроение хозяйке отказами от угощений, следует попробовать все блюда, и не забудьте поблагодарить за радушие и похвалить за кулинарное мастерство.
- Если вы отмечаете праздник у себя дома, не смущайте никого из родных своим выбором, ведь еще Апостол Павел говорил, что «сильные должны сносить немощи бессильных». Пусть им будет комфортно с вами за одним столом. Не высказывайте своего недовольства, не демонстрируйте благочестие – это будет проявлением гордыни в данных обстоятельствах.
- Если ваши близкие воцерковлены, можно накрыть постный Новогодний стол, и он будет ни чуть не хуже скоромного, а даже полезнее и для душевного, и для телесного здоровья.
Что позволяется постящимся в этот праздник?
Рождественский пост не такой строгий, как Великий или Успенский.
- Мясо и молочные продукты запрещено включать в меню питания детей и взрослых, которые соблюдают пост, но зато во все дни, кроме среды и пятницы разрешается рыба. А в этом году 31 декабря приходится на четверг, поэтому можно подать к новогоднему столу рыбные блюда и закуски.
- Украсят застолье морепродукты, из которых можно приготовить великое множество изысканных угощений на все вкусы.
- Еще позволительно растительное масло, поэтому овощные салаты можно заправлять вкусными соусами на его основе, используя кунжутное и оливковое, льняное и подсолнечное.
- Не следует напиваться, но поднять бокал шампанского вместе со всеми за праздничным столом разрешается.
Что приготовить к новогоднему столу, если вы соблюдаете пост?
Конечно, этот день стал особенным за многие годы для тех поколений россиян, которые выросли в советское время. И застолье стало традиционно особенным в Новый год: салат «Оливье», заливное, мандарины, шампанское...
Не будем нарушать традицию! Однако не станем забывать про пост.
- Приготовим «Оливье», только с кальмаром вместо колбасы, и без яиц.
- А заправим его не магазинным майонезом, а собственноручно приготовленным соусом из пары столовых ложек оливкового масла холодного отжима, сока лимона и чайной ложки горчицы, приправленных черным душистым перцем и щепоткой мускатного ореха.
- Не забудьте о винегрете! Постный салат особенно хорош с красной фасолью и заправкой из ароматного подсолнечного масла, яблочного уксуса и горчицы.
- Заливное сделаем из рыбы, подойдет благородных кровей, например, семга, форель, горбуша, осетр. Не испортишь заливное судаком. Вполне съедобно будет «холодное» из окуня, щуки или карпа.
- Суши и роллы украсят новогодний стол, тем более, что можно приготовить красочное ассорти из нескольких сортов рыбы, крабового мяса, креветок, кальмара и т.п.
- На горячее можно подать запеченную в духовке или на гриле рыбу, фаршированные зеленью и рисом кальмары.
- На десерт — желе или фруктовое мороженое, домашние конфеты из сухофруктов и орехов в черном шоколаде.
Салат из морепродуктов
Читайте далее
Не только алкоголь: от чего страдает наша печень?
8 неочевидных способов погубить здоровье печени: не делайте так!
Сухость во рту
Почему пересыхает во рту: причины сухости слизистой. Болезни, симптомом которых может быть сухость в рту
7 причин запаха изо рта
С неприятным запахом изо рта сталкивается каждый второй житель планеты. Но всегда ли это лишь эстетическая проблема? Или есть повод обратиться к врачу?
Как прием лекарств влияет на состояние полости рта?
Побочные эффекты лекарств: активация бактерий, вызывающих кариес и воспаление десен.
8 причин повышенной чувствительности зубов
Почему возникает чувствительность зубов и как с ней справиться?
Красота покрова: как избежать раннего старения?
Гладкая и молодая кожа играет большую роль во внешнем облике женщины. Обеспечьте ей полноценный уход и благоприятные условия.
Антивозрастной уход за кожей: что могут бьюти-гаджеты?
Современный бьюти-гаджет — это многофункциональный прибор. Разные режимы продлевают молодость и красоту.
Правила оказания первой помощи при ожогах водой
Что делать, если произошел ожог горячей водой: как помочь себе и своему ребенку?
Геморрой: средства для борьбы с заболеванием
Какие лекарственные препараты помогут справиться с симптомами геморроя?
Ребенок заболел на даче: первая помощь, детская аптечка
Нередко в период длительного пребывания летом на даче с малышом, возможны заболевания или мелкие травмы, требующие помощи.
Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?
Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe
Насморк: почему течет из носа?
Насморк вызывает отек слизистой, что не позволяет носу нормально дышать. Как проходит лечение насморка в зависимости от его вида?
Весенний уход за кожей лица: от очищения до увлажнения
С приходом долгожданной весны мы начинаем уделять большое внимание фигуре, волосам, коже. Существуют элементарные правила оставаться красивой и неотразимой в любое время года.
Катаракта: причины, симптомы, лечение и профилактика
Какие признаки могут указывать на развитие катаракты?
Беременность 45+: роль возраста, здоровье матери, ЭКО
Многие женщины рожают первенца в возрасте 40-45 лет, и это уже давно перестало быть удивительным явлением.
Как справиться с признаками старения кожи
Остановить процесс старения невозможно, но можно его замедлить. Как сохранить красоту и здоровье кожи?
Солнцезащитный крем: правила выбора
Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством?
Ошибки при использовании солнцезащитного крема
Какие солнцезащитные кремы наиболее безопасные? Чем вреден спрей от солнца, и нужно ли защищать губы? Разбираем основные ошибки при использовании солнцезащитных средств.
Чем опасно майское солнце?
Солнце необходимо для здоровья человека. Почему же в мае оно может быть опасным?
Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?
При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.
Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения
Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства
Как сегодня лечат грыжи живота
По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe
Опубликовано 18.12.2015 12:59, обновлено 13.12.2019 11:41
Читайте также
Курица под соусом терияки
Сегодня вместе с шеф-поваром ресторана «Макото» мы приготовим курицу терияки. Специально для MedAboutMe Мунечика Бан предложил оригинальный рецепт.
Ризотто с морепродуктами
Казалось бы, ризотто — исключительно ресторанное блюдо, но на самом деле приготовить его довольно просто на самой обычной домашней кухне.
Успенский пост
Когда за окнами август, православные отмечают самый короткий из всех постов — Успенский. Даже если вы неверующий, это прекрасный повод очистить не только душу, но и весь организм. Что же можно есть в период поста? Об этом нам расскажет диетолог Елена Гарагуля.
Как отметить Новый год, соблюдая пост
Рождественский пост еще в силе, когда россияне празднуют приход Нового года. Многие постятся и уже сейчас задаются вопросами: как отметить праздник и что приготовить?