Как составить меню диеты для похудения?

Статью проверил кандидат медицинских наук
Целиковская Анна Леонидовна

Решив придерживаться какой-либо системы питания для похудения, человек стремится составить меню диеты, расписать, что, сколько и в какое время планирует употреблять в пищу. Конечно, возможны некоторые отступления от плана, но основные принципы и понятия остаются неизменными. Как понять, какое меню можно считать лучшим, и как составить его так, чтобы можно было придерживаться в течение длительного периода времени?

Проблемы пищеварения малышей: что надо знать молодой маме

Гид молодой мамы: самые частые проблемы с желудком и кишечником у малышей до года.

Медицинские рекомендации по питанию

Не секрет, что лишний вес является следствием долгого положительного энергетического баланса. То есть появляется он потому, что человек потребляет больше калорий, чем теряет в виде энергии. Поэтому главный и самый эффективный способ снижения веса заключается в сокращении потребления калорий. В последние годы появилось множество концепций питания, направленных на борьбу с лишними килограммами. Ученые, результат исследования которых был опубликован в журнале Der Internist, помимо классической диеты с низким содержанием жиров приводят в пример диеты с минимумом углеводов и повышенной концентрацией белка.

Однако в ходе сравнительного анализа было обнаружено, что потеря массы тела зависит не столько от состава микронутриентов, сколько от степени ограничения энергии. Поэтому при выборе диеты для похудения нужно опираться на свои особенности, потребности, какие-то индивидуальные привычки.

Как и из чего составлять меню похудательной диеты?

Как и из чего составлять меню похудательной диеты?

Диетологи рекомендуют опираться на принципы правильного рационального питания. Подбирая домашнюю диету для похудения, необходимо исключить из своего рациона весь фастфуд, полуфабрикаты, продукты в вакуумных упаковках, а также все, что содержит в себе опасные и вредные для здоровья трансжиры, существенно повышающие калорийность блюд и усиливающие перевес энергетического баланса в неправильную сторону. Употребление сдобы, сладостей и выпечки также нужно ограничить, ведь в них присутствует много простых углеводов, повышающих уровень глюкозы в крови и провоцирующих набор лишнего веса.

Свое меню лучше строить из постного мяса говядины, крольчатины, телятины, куриной грудки, рыбы, особенно морской, молочной продукции, круп, овощей и фруктов. Подавляющую часть рациона должна составлять растительная пища, и это особенно касается пожилых людей, хотя о старости следует подумать еще в молодости. Если верить исследованию ученых, результат которого был опубликован в журнале Advances in Nutrition, растительная диета, богатая питательными веществами и имеющая умеренно низкий гликемический индекс, выступает профилактикой многих заболеваний, связанных со старением саркопении, деменции, остеопороза, диабетической ретинопатии, апноэ во сне, запора, дегенерации желтого пятна, потери слуха.

Почаще включайте в свой рацион крупы как источник сложных углеводов, хорошо подавляющих чувство голода и насыщающих организм энергией. Не забывайте про молочную продукцию, ведь она поддерживает микрофлору кишечника, а значит и иммунитет. Кисломолочными напитками рекомендуется завершать свой день, а творог и сыр можно употреблять на завтрак или полдник.

Из свежих овощей следует готовить салаты, заправляя их растительными маслами, а фрукты есть на перекус. И помните о соблюдении питьевого режима, употребляя до 2,5 литров жидкости в сутки.

Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

СОЭ повышенный: что это значит?

Стоит ли переживать, если в анализах крови повышенный показатель СОЭ? О чём это может говорить? И что такое СОЭ?

Методы терапии в онкологии: как лечат рак?

Методы лечения рака: химиотерапия, лучевое облучение, хирургическая операция. Как лечат в онкологии: сравниваем методы и результаты.

Новое в лечении анемии, рака и генетических болезней

Технологии, исправляющие гены, постепенно пробиваются в клинику, но до масштабного применения их еще далеко.

О чем расскажет СОЭ у детей?

Определение СОЭ является одним из основных методов лабораторной диагностики при многих заболеваниях у детей. Что такое СОЭ и для чего измеряют этот показатель?

Признаки и методы диагностики рака крови у женщин

Какие симптомы позволяют заподозрить лейкоз?

Полезно ли донорство крови?

Быть донором: полезно или опасно? Чем рискуют люди, согласившиеся поделиться кровью с обществом?

Рак крови у детей: факторы риска

Можно ли предотвратить рак крови у ребенка, какие существуют факторы риска для развития лейкозов — читайте в статье MedAboutMe

Иммунотерапия рака: новые лекарства при лейкозе

Исследователи разрабатывают новые лекарства, которые формируют агрессию иммунных клеток против раковых опухолей.

Ранние признаки тромбоза: как успеть себя спасти?

Как вовремя распознать тромбоз и надо ли бояться вакцинации аденовирусными вакцинами от COVID-19?

Лейкопения: чем опасен низкий уровень лейкоцитов

Лейкопения, уменьшение количества лейкоцитов в крови, может говорить о развитии тяжелой болезни. Чем опасно состояние и как восстановить здоровье?

5 поз и упражнений для борьбы с газиками у малыша

Эти неприятные кишечные газы: откуда они появляются и как с ними справляться?

Проблемы пищеварения малышей: что надо знать молодой маме

Гид молодой мамы: самые частые проблемы с желудком и кишечником у малышей до года.

Старение кожи: как замедлить процесс

Старение кожи: как с помощью правильного ухода, питания и образа жизни можно замедлить этот процесс?

При каких ранах эффективна жидкая аэрозольная повязка: добавьте её в аптечку!

Жидкая аэрозольная повязка: при каких её стоит использовать и как это делать?

Домашняя аптечка «вчера» и «сегодня»: как изменился ее состав?

Домашняя аптечка — обязательной атрибут любого дома. Как изменился ее состав за долгие годы существования?

Как правильно подобрать защитный крем при куперозе

Купероз – неопасное, но неприятное заболевание кожи, ведь его симптомы проявляются на лице. Узнаем, какой крем поможет его победить.

Проблемы кожи: причины и лечение купероза

Что такое купероз? Об основных причинах развития болезни кожи расскажет MedAboutMe.

Смена караула: готовимся к прорезыванию постоянных зубов

Как подготовить полость рта к прорезыванию постоянных зубов. Могут ли остаться молочные зубы на всю жизнь? Чем плоха диастема, двойной ряд зубов у ребенка?

Чувствительность зубов и чувствительность дёсен: одна и та же проблема или разные?

Эти явления нередко путают или считают симптомами одной и той же проблемы. Но на самом деле чувствительность зубов и чувствительность дёсен между собой не связаны. В чём их особенности и как лечить каждую — в статье.

Самые полезные пробиотики: разбираемся в результатах новых исследований

Самый полезный пробиотик: какой он? Виды пробиотиков, как они действуют и какие штаммы эксперты называют универсальными.

10 эффективных трав в косметике для лица

Травы в составе косметики могут увлажнять, тонизировать и питать кожу. Какие из них особенно полезны?

Как увлажнять кожу в 20, 30, 40, 50+ лет?

Чем меньше влаги в клетках кожи, тем быстрее она стареет. Как подобрать эффективный увлажняющий крем в зависимости от своего возраста?

Наука о стирке: что действительно хорошо отстирывает и как выбирать средства?

Как выбрать хорошее средство для стирки: определяем приоритеты и читаем состав.

О возрасте судят по рукам: как победить сухость и увядание кожи рук?

Почему кожа рук может терять влагу, что мешает ей быть бархатистой, свежей и как же можно помочь сухой коже: подробно отвечаем в статье MedAboutMe

Профилактика пролежней: как ухаживать за больным?

Предупредить или остановить развитие пролежней у лежачего больного позволяет систематическое осуществление комплекса мероприятий

Красота и здоровье изнутри: что нужно организму для сохранения активной молодости

Что нужно предпринимать, чтобы поддерживать естественную красоту кожи, сохранять молодость и противостоять возрастным изменениям: подробная памятка от экспертов

Миелопролиферативное новообразование крови — что это за болезнь?

Миелопролиферативное новообразование: причины, симптомы, диагностика, лечение рака крови.

Кровь натощак: как еда влияет на биохимию тела

Многие анализы крови сдаются натощак. Что это значит, а главное, на какие показатели может повлиять пища?

Гемоглобин. Его значение и роль в организме человека

Каждый из нас хоть раз в жизни встречался с «клиническим анализом крови» или так называемым «общим анализом крови». Если вы обратили внимание, на первом месте в выданном бланке, как правило, будет находиться цифра, указывающая содержание гемоглобина в крови.

Хронический лейкоз: возможно ли излечение?

Хронический лейкоз – это грозное заболевание, которое уносит миллионы жизней. Есть ли шансы на излечение?

Хронический миелолейкоз: 200 лет борьбы со случайной мутацией

Хронический миелоидный лейкоз — случайность, которую не дано предугадать. Но медицина уже нашла способ продлить жизнь пациентам с полугода до десятков лет.

Редкие заболевания: полицитемия

Полицитемия: редкое заболевание, о котором мало кто знает. В статье MedАboutMe — интересные факты об этом заболевании.

Как ухаживать за зубами, чтобы реже обращаться к стоматологу?

Какие десять нетипичных советов от детского стоматолога в качестве профилактики помогут вам сохранить здоровье зубов и сэкономить в будущем на посещениях дантиста.

Лазерная коррекция зрения на практике

Снижение остроты зрения ухудшает качество жизни, потому многим приходится носить линзы или очки. Отличную видимость может вернуть лазерная коррекция зрения.
Опубликовано 30.06.2022 23:14
Рейтинг статьи:
4,6

Использованные источники

Healthy Aging-Nutrition Matters: Start Early and Screen Often / Roberts SB, Silver RE, Das SK, et al // Advances in Nutrition 2021
Medical nutritional concepts for obesity / Hauner H // Der Internist 2015

Читайте также

Рациональная диета для похудения: разнообразное меню
Ищете безвредную и эффективную диету? Рациональная диета отвечает этим принципам и безопасна для здоровья.
Диета на основе голодания: особенности и правила
Хотите сбросить вес? Вам может помочь диета, основанная на интервальном голодании, полезном для здоровья.
Диета правильного питания: лучший способ похудения
Перепробовали кучу диет и все без толка? Сбросить вес без вреда для здоровья поможет правильное питание.
Диета для похудения: меню первого, второго и последующих дней
Хотите похудеть? Выбирайте правильные продукты с учетом их калорийности и пользы для фигуры и здоровья.
Мексиканская диета для похудения: бобовые и перец чили в помощь
Хотите похудеть? Присмотритесь к мексиканской диете, богатой бобовыми, фруктами, овощами и специями.
Диета для похудения для фигуры «яблоко»
Хотите похудеть и избавиться от жира в области талии? Вам поможет гипокалорийная диета и аэробные нагрузки.