Утоление жажды — это совсем не то же самое, что притупление голода, считают многие и оказываются неправы. Мы не склонны считать напитки за еду, а главными виновниками лишнего веса называем только лишь продукты питания. На самом деле в поддержании себя в форме большое значение имеет не только то, что вы едите, но и пьете. Похудение — сложный процесс. Что может ему помешать?
Употребление детокс-напитков
Это всевозможные смузи, фреши, свежевыжатые соки и другие напитки из ягод, фруктов и овощей. Так называемые детокс-напитки, пользующиеся сегодня невероятной популярностью. Их пропагандируют звезды как главное средство борьбы с лишним весом, подтверждая это стройными и подтянутыми фигурами. Что остается простым обывателям? Только следовать их примеру, снова и снова отправляя в чашу блендера очередную морковь или яблоко. Однако, специалисты в области питания не советуют рассматривать их в качестве панацеи ото всех бед. Более того, они могут еще больше ухудшить ситуацию и привести к набору дополнительных килограмм.
Все дело в том, что детокс-напитки довольно калорийны и содержат в себе большое количество сахаров — глюкозы и фруктозы. Быстро всасываясь в кровь, они резко повышают уровень глюкозы, что в перспективе может привести к развитию сахарного диабета и ожирения. Провоцируя аппетит, они заставляют сидящего на диете человека сорваться, что тоже не способствует качественному похудению. Да и клетчатки в них содержится намного меньше, чем в чистых овощах и фруктах, поэтому диетологи рекомендуют налегать именно на них при желании сбросить вес.
Молоко: способно ли оно помочь похудению?
Парное, с толстым слоем сливок на поверхности оно априори не будет способствовать похудению, ведь не зря про дородных пышных крестьянок в прошлые годы говорили «кровь с молоком». Но такой напиток еще пойди найди, а большинству россиян, проживающих в городах, приходится довольствоваться магазинным продуктом с сомнительной пользой. Но даже если такое молоко будет соответствовать всем стандартам качества, употреблять его без последствий для здоровья может лишь ограниченное число людей. Все дело в непереносимости молочного белка — лактозы, которая проявляет себя вздутием, болью, спазмами и диареей. Так что борьба с лишними килограммами отойдет у вас на второй план, а на первый выйдет мучение с животом.
Другое дело кисломолочные напитки. Лактозы в них немного, зато присутствует большое количество лакто- и бифидобактерий, благотворно влияющих на процесс переваривания пищи, перистальтику кишечника и ее микрофлору. Правда для этих целей годятся только натуральные молочные продукты, а не их имитация. Всегда обращайте внимание на срок годности, который не должен превышать 7—10 дней, а также состав изделия. Растительные жиры, консерванты, фосфаты, порошок пастеризованного коровьего молока — всему этому не место в полезном напитке.
Газировка — можно ли включать ее в состав похудательной системы питания?
Некоторые, придерживающиеся диеты, предпочитают убрать из рациона мясо, крупы и сдобу, питаясь исключительно одними фруктами и овощами и при этом литрами употребляя любимый газированный напиток. Между тем они на полном серьезе удивляются, почему их вес стоит на месте и совсем не думает уходить. На самом деле это вполне закономерный результат, если учесть, что в стакане обычной кока-колы содержится 8 чайных ложек сахара. Огромнейшая доза, которая значительно превышает количество сахара в уже упомянутых детокс-напитках.
Многие подсознательно предпочитают утолять ими жажду, ведь они отлично повышают настроение и работоспособность, заряжают энергией. Беда только в том, что организм требует все новых доз такого «допинга», ведь после закономерного повышения уровня глюкозы в крови происходит такое же его снижение. Мало кто знает, что холодный лимонад является главным провокатором голода, ну и еще один довод не в его пользу — содержащиеся в нем канцерогены как побочные продукты карамельного красителя повышают риск развития рака мозга.
Алкоголь как способ борьбы с лишними килограммами
Все мы знаем, что спиртосодержащие напитки довольно калорийны, ведь также содержат в себе сахар, а еще провоцируют аппетит, но некоторые предпочитают проводить ужин в компании бокала вина, а не легкого диетического салата. Сложно сказать, почему так происходит, но этот похудательный тренд в последнее время набирает все большую популярность. Специалисты забили настоящую тревогу, ведь каждый год число людей с подобным расстройством пищевого поведения увеличивается на 7%. Их не пугают ни отеки, ни обезвоживание, ни похмелье, а самое страшное, что эти люди не понимают, что балансируют на грани и в любой момент могут начать свое движение вниз по наклонной.
Риск попасть в сети алкоголизма выше у тех, кто придерживается жесткой диеты — к таким выводам пришли исследователи университета Флориды. И это понятно, ведь чем больше ограничений устанавливает для себя человек, чем сильнее накладываемые запреты, тем крепче желание расслабиться и позволить себе немного лишнего в компании друзей. Поэтому не стоит играть в такие опасные игры, а поискать что-то более безвредное для похудения.
Кофе: есть ли смысл пить его в процессе диеты?
Количество любителей этого напитка исчисляется миллионами. Кто-то не начинает день без чашечки ароматного кофе, а кто-то пьет его для повышения тонуса и работоспособности в течение дня. Данный напиток можно готовить как из обжаренных, так и необжаренных зеленых зерен и вот именно их и считают главными помощниками в деле похудения. По мнению некоторых экспертов, содержащаяся в них хлорогеновая кислота способствует расщеплению и утилизации жиров в организме, а еще зеленым зернам приписывают чудодейственную способность подавлять чувство голода. Так ли это на самом деле, неизвестно, так как никаких научных подтверждений этому факту нет, как нет доказательств жиросжигающего эффекта.
А вот что точно известно, так это то, что кофе повышает артериальное давление и оказывает массу других побочных эффектов на организм, которые вполне способны создать препятствия для такого процесса, как похудение. Действительно, довольно непросто заниматься спортом, когда давление значительно выше нормы. Кроме того, кофе, употребляемый натощак, значительно повышает риск развития гастрита и язвы желудка, что является предупреждением для всех, кто предпочитает ограничиться лишь одной чашечкой этого напитка на завтрак.
