Маленькие пациенты с различными патологиями должны при помощи и под контролем взрослых соблюдать рекомендации доктора по лечебно-профилактическому питанию.
Питание ребёнка больного острым лимфобластным лейкозом
Острая форма болезни чаще выбирает мишенью детский организм, и характеризуются стремительным развитием патологического процесса в крови. Питание ребёнка больного острым лимфобластным лейкозом должно быть:
- высокопитательным и сбалансированным;
- в рационе должны присутствовать все необходимые биологически активные вещества;
- акцент делается на нежирные белковые продукты, исключается свинина, баранина, гусь, утка;
- в меню питания детей с острым лимфобластным лейкозом должны быть цельнозерновые каши и хлеб;
- свежие или замороженные овощи, фрукты, листовая зелень, особенно гранат, морковь, свекла, вишня¸ черешня, абрикосы, черная смородина, фреши и смузи из них;
- рекомендуют включать в ежедневный рацион ребёнка тыкву, не менее 150 гр, для повышения гемоглобина.
Питание после операции по удалению аппендицита у ребёнка
Первые 12 часов питание после операции по удалению аппендицита у ребёнка обычно ограничивается только минеральной водой без газа, например, «Ессентуки». Вечером того же дня можно дать маленькому пациенту нежирный натуральный йогурт, немного картофельного пюре на воде, легкий куриный бульон.
Еще пару недель питание должно оставаться щадящим, обычные продукты и твердая пища вводятся постепенно. В дальнейшем рекомендуется диета без жирных и жареных продуктов, специй и соусов, готовой еды и полуфабрикатов, фастфуда и консервов.
Питание ребёнка при обострении панкреатита
Усиленная белковая диета показана при воспалении поджелудочной железы, однако все животные продукты должны быть нежирными.
Питание ребёнка при обострении панкреатита дробное и частое, не реже 6 раз в сутки, небольшими порциями.
Среди способов обработки продуктов самый полезный – приготовление на пару.
В острый период болезни лучше всю пищу для детей протирать перед подачей, а также следить за тем, чтобы она была теплой.
Первые блюда должны быть вегетарианскими.
Показаны:
- тушеные, приготовленные на пару овощи;
- каши на воде;
- кисели;
- овощные супы;
- не кислые фрукты;
- творог и йогурт с пониженной жирностью;
- минеральная вода без газа.
