Принципы питания беременных летом

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

При беременности многим будущим мамочкам кажется, что можно немного расслабиться и позволить себе в питании различные вкусности, чтобы побаловать себя и будущего малыша. Но иногда те продукты, которые вкусные, по факту являются не самыми полезными. А именно польза для здоровья — главная в вынашивании плода. Поэтому в рационе должны быть свежие фрукты и зелень, полезные углеводы, белок и многие другие компоненты. Важно следить за составом продуктов, чтобы не получить отравления.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Принципы «беременного» питания

Принципы «беременного» питания

Ключевой принцип питания для будущих мам — максимум пользы продуктов для своего организма и развивающегося малыша. А при наличии хронических патологий, недомоганий, токсикозов и различных проблем с течением беременности — еще и лечебный эффект питания и профилактическая его направленность. Поэтому, как бы ни хотелось во время вынашивания крохи дать себе слабинку и есть различные вкусные продукты, важно обращать внимание на их состав и степень полезности. К примеру, соленые огурчики и помидорчики, на которые так тянет при беременности, при избыточном потреблении приводят к отекам и недомоганию, их стоит ограничивать, особенно во второй половине гестации. Питание будущей мамы должно быть по калорийности и нутриентному составу максимально приближенным к суточной потребности, а при избытке веса до беременности, со сниженным калоражем, чтобы не набрать избытка массы тела к родам.

С чего начать построение диеты при беременности?

Прежде всего, полный отказ от вредных привычек, в том числе в отношении алкоголя. Миф о том, что небольшое количество пива не повредит плоду — это опаснейшее заблуждение. Даже минимальный объём алкоголя может грозить ему пороками развития и врожденными патологиями. Кроме того, важна разумность в потреблении легких углеводов, так как сладости и плюшки, булочки и белый хлеб приводят к выраженному набору веса, при беременности это приведет к осложнениям — отекам, повышению давления и осложнениям в родах. Обращать нужно внимание и на жиры в рационе, насыщенную их группу стоит минимизировать в пользу растительных масел с ненасыщенными жирными кислотами. Важно при беременности есть малыми порциями, но часто, чтобы не испытывать чувства голода и не страдать от резких колебаний глюкозы крови. Есть также группа продуктов, для которых беременность будет противопоказанием, то есть их на время вынашивания плода стоит исключить из рациона ввиду потенциального негативного влияния на здоровье матери и плода.

Профилактика отравлений

Профилактика отравлений

Самое важное при беременности — это сохранение и укрепление здоровья за счет качественного питания. Поэтому потребление потенциально опасных продуктов, грозящих отравлением, должно исключаться. Если для обычной женщины боли в животе и рвота, понос неприятны, но зачастую не сильно опасны, то для плода и мамочки они могут представлять серьезную угрозу вплоть до прерывания беременности и гибели ребёнка. Наиболее часто отравление возникает при употреблении в пищу консервов или продуктов с нарушением целостности упаковки, сроков годности или условий хранения, особенно в летнее время. Поэтому маринованные грибы, консервированные баклажаны или домашние колбасы, опасные заражением ботулизмом, стоит отложить в сторону. Также пища должна быть только свежеприготовленной, из качественных натуральных продуктов. Опасно употреблять молочные продукты с истекающим сроком годности или те, что имеют поврежденную, вздутую упаковку или неизвестного производителя. Отравление может возникать и от продуктов, купленных у частников на рынке. Особенно опасен творог, сметана и молоко. Стоит во избежание отравления отказаться от употребления раков, копченой и вяленой рыбы, особенно собственного приготовления или неизвестных производителей, а также ранних арбузов и дынь, насыщенных нитратами.

Фрукты и овощи на столе беременных

Естественно, что летом и осенью рацион беременной должны дополнять свежие плоды — грунтовые овощи и зелень, а также местные фрукты и ягоды. Но такое питание должно быть качественным: все плоды проверены на содержание в них нитратов, тщательно вымыты под проточной водой с щеточкой и ополоснуты кипяченой водой. Местные фрукты можно есть с кожицей, а если это привозные плоды, стоит снимать с них шкурку, нередко она обработана опасными химикатами.

Подбирая фрукты для своего питания, стоит помнить об их влиянии на пищеварение. Так, часть из них обладает закрепляющим эффектом, поэтому при склонности к запорам их объём стоит ограничить, заменив на послабляющие плоды. Соответственно, при раздражении пищеварительного тракта и склонности к послаблению стула, нужно выбирать фрукты с закрепляющим эффектом.

Полезные и вредные углеводы: как их различить?

Полезные и вредные углеводы: как их различить?

В питании будущей матери именно углеводы обеспечивают большую часть поступающей суточной энергии. Поэтому они нужны беременным в рационе, но подбирать их стоит правильно. В питании нужно ограничение легких углеводов — это сладости с кристаллическим сахаром, фруктозой и галактозой. Они дают сразу же большое количество энергии, которую организм просто не успевает расходовать. Другое дело — сложные углеводы из каш, злаковых гарниров и продуктов. Они медленно расщепляются и дают постоянное стабильное поступление глюкозы в плазму, хорошо насыщают и приносят пользу телу. Поэтому при составлении меню отдать предпочтение нужно именно блюдам со сложными углеводами — крупы, каши, хлопья из овсянки, овощи с крахмалом. А вот пирожные, булочки из белой муки и хлеб, макароны стоит ограничивать, особенно при склонности к полноте.

Осторожнее с экзотикой

Нередко при беременности изменяется чувствительность иммунной системы к чужеродным веществам, в том числе и компонентам пищи. Это приводит к тому, что некоторые экзотические и непривычные нашему столу блюда могут вызвать негативные реакции пищеварения и аллергию. Так, это относится к сырам с плесенью, морепродуктам и различным экзотическим соусам, красной рыбе и икре, цитрусам и некоторым другим фруктам (карамбола, дуриан и т. д). стоит употреблять их в питании очень ограничено или на время совсем убрать из рациона.

Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Здоровье в наследство, или особенности питания беременных
Как правильно организовать питание в период беременности, чтобы обеспечить малышу задатки крепкого здоровья?
Питание беременных женщин: современные взгляды
Рацион беременной женщины: как составить его правильно? О самых нужных продуктах для будущих мам рассказывает MedAboutMe.
На что стоит обратить внимание будущим мамам летом?
Как пережить жаркие летние месяцы во время беременности? Какие еще опасности подстерегают будущих мам?
Диета во время беременности: основные принципы
Соблюдение диеты во время беременности – это важное условие для рождения здорового малыша.
Питание при беременности: роль минералов и здоровых продуктов
Нередко при беременности питание должно изменяться, обогащаться полезными минералами и витаминами.
Ограничения в питании при беременности: опасные продукты
В рационе питания при беременности нужно учитывать риски отравления или заражения паразитами, исключать опасные продукты.
Опубликовано 11.06.2017 13:13, обновлено 17.04.2020 18:50
Рейтинг статьи:
4,4

Использованные источники

Акушерство. Национальное руководство / под ред. Э.К. Айламазяна, В.Н. Серова, В.Е. Радзинского, Г.М. Савельевой 2015
Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Использованы фотоматериалы Shutterstock

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы