По крайней мере, так у мышей: исследование показывает, что ограничение калорий не удерживает мышей от тренировок, бросая вызов убеждению, что диета истощает энергию тела.
Исследование показывает, что сокращение калорий на 20% не привело к существенному сокращению дистанции, которую мыши добровольно выбирали пробегать каждый день.
Исследователи Калифорнийского Университета в Риверсайде задались целью понять, что происходит с мышами, когда количество доступной им пищи сокращается. Они надеялись, что полученные результаты будут актуальны для людей, которым врачи часто прописывают диету.
Получить точные данные о количестве добровольных упражнений, которыми занимаются люди, довольно сложно. Отследить, что именно делают лабораторные мыши, гораздо проще, а мыши обычно любят бегать в колесе. В этом исследовании исследователи увидели, что мыши бежали с одинаковой скоростью, независимо от того, сколько они ели.
Произвольные физические упражнения оказались удивительно устойчивыми к уменьшению количества пищи на 20% и даже на 40%. Мыши просто продолжали бегать. Этот эксперимент проводился как с обычными мышами, так и с мышами-«бегунами», специально выведенными для того, чтобы получать удовольствие от бега.
Хотя бегуны немного сократили общую дистанцию с ограничением калорий на 40%, дистанция сократилась лишь на 11%. Поскольку они начали пробегать в три раза дальше в день, чем обычные мыши, снижение считается незначительным. Поскольку бег дает «кайф бегуна», отчасти за счёт повышения уровня дофамина и каннабиноидов в мозгу, исследователи полагают, что у мышей была мотивация продолжать бежать даже с меньшим количеством еды.
Кроме того, учёные были удивлены, обнаружив, что снижение количества калорий на 20% существенно не повлияло на массу тела как у обычных, так и у бегающих мышей. Хотя наблюдалось некоторое снижение массы тела на диете 40%, оно было не таким высоким, как прогнозировалось. «Люди часто теряют около 4% массы тела, когда сидят на диете, в том же диапазоне, что и наши мыши», — сказали учёные. — «Это исследование помогает нам понять, почему одним людям нравится заниматься спортом, а другим нет».
В будущем исследователи планируют дополнительные исследования, чтобы понять, почему количество упражнений и масса тела настолько устойчивы к ограничению калорий.
