Низкокалорийные рецепты из клубники

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Можно, конечно, насладиться просто свежей целой ягодой, а можно разнообразить привычное меню множеством рецептов вкуснейших десертов, напитков, соусов с участием клубники. Предлагаем несколько малокалорийных вариантов использования ягоды для лечебного питания. Все эти рецепты по праву могут войти в меню диет для похудения.

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Клубничный суп

Потребуются:

  • блендер,
  • четверть стакана холодной воды,
  • четверть чайной ложки ванильного экстракта,
  • четверть кило клубники,
  • 100 гр натурального йогурта,
  • веточка мяты.

Приготовление:

  • ягоду хорошенько помыть, чтоб исключить заражение дизентерией и прочими инфекционными болезнями;
  • поместить ее и все остальные ингредиенты в блендер;
  • хорошенько перемешать;
  • разлить по красивым креманкам или порционным чашкам;
  • украсить йогуртом и листиком мяты.

Морковно-клубничный торт

Для морковного коржа потребуется:

  • 7 ст.л.овсяных хлопьев,
  • 3 ст.л.манки,
  • 220 мл или стакан натурального йогурта,
  • 2 белка,
  • 2 небольших яблока,
  • 1 большая морковь,
  • сок половинки лимона или лайма,
  • 1 ст.л.меда,
  • 80 гр сухофруктов, лучше инжира и фиников.

Для клубничного крема возьмите:

  • 150 гр спелых клубничин,
  • 1 большой банан,
  • 250 гр мягкого обезжиренного творога,
  • 60 гр натурального йогурта,
  • фрукты довольно сладкие, поэтому готовим без сахара, но если вы — отчаянный сладкоежка, и сейчас не время диеты, можно добавить пару столовых ложек ванильной сахарной пудры.

Приготовление:

  • манку и овсяные хлопья смешать;
  • сдобрить йогуртом;
  • добавить к ним белки;
  • туда же натереть на мелкой терке морковку и яблоко;
  • порезать сухофрукты;
  • прибавить мед и лимонный или лаймовый сок;
  • хорошенько перемешать;
  • выставить температуру духовки около 160 градусов;
  • выпекать тесто чуть меньше часа;
  • за это время взбить крем из творога, йогурта и банана;
  • клубнику в крем аккуратно нарезать отдельно;
  • коржу дать остыть и лишь тогда украсить кремом;
  • пусть переночует в холодильнике;
  • насладиться десертом лучше утром, когда впереди еще целый день для расхода калорий.

Если разрезать уже готовый шедевр диетического питания на 8 частей, то каждый лакомый кусочек принесет с собой немереную пользу и всего лишь 156 ккал.

Клубничный мохито

Освежающий напиток придется по вкусу всем и украсит домашнюю диету.

Потребуются:

  • заранее вымытые ягоды клубники,
  • лед,
  • веточки мяты или мелиссы,
  • цедра лимона или лайма.

Все — на вкус.

Приготовление:

  • блендером превратить клубнику и мяту в пюре;
  • продолжая взбивать, добавить, по кубику, лед;
  • в конце — цедру;
  • подавать в красивых высоких бокалах, украсив целыми ягодами клубники и дольками лайма.

Читайте также

Торт: низкокалорийные рецепты, знакомые с детства
Если приложить немного смекалки и фантазии, традиционные рецепты любимых сладостей можно адаптировать к принципам правильного питания.
Малина: низкокалорийные рецепты ягодных десертов
Спешите насладиться восхитительным вкусом сочных ягод в разгар сбора урожая, пока падает цена на сезонные фрукты, а их природные свойства самые ценные.
5 лучших видео рецептов перекусов
В эпоху процветания правильного питания, совершенно неуместно продолжать отдавать предпочтение вредным снекам во время перекуса. Специально для вас мы подобрали вкусную, а главное здоровую альтернативу шоколадкам и бутербродам с колбасой.
Торт: низкокалорийные рецепты диеты Дюкана
Сладкоежкам трудно прожить без маленьких удовольствий даже день. Не стоит совершать насилие над пищевыми привычками, надо лишь придумать способ примирить их с рациональным питанием.
Торт: низкокалорийный рецепт с морковью
Хотите узнать, как приготовить полезный кекс из самых простых продуктов, который с помощью крема можно легко превратить в праздничный торт?
Cупы для похудения: легкие рецепты

Рецепты супов для похудения можно найти на каждом сайте, посвященном диетам. Но где гарантия того, что они получатся такими же красивыми и «вкусными», как на фото? Мы даем такую гарантию! Более того, с помощью наших рецептов вы приготовите не только красивые, но и полезные супы.

Опубликовано 04.07.2015 17:25, обновлено 13.12.2019 11:29
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы