Низкокалорийные рецепты из клубники

Питание образ жизни, питание и диеты
shutterstock.com

Можно, конечно, насладиться просто свежей целой ягодой, а можно разнообразить привычное меню множеством рецептов вкуснейших десертов, напитков, соусов с участием клубники. Предлагаем несколько малокалорийных вариантов использования ягоды для лечебного питания. Все эти рецепты по праву могут войти в меню диет для похудения.

Клубничный суп

Потребуются:

  • блендер,
  • четверть стакана холодной воды,
  • четверть чайной ложки ванильного экстракта,
  • четверть кило клубники,
  • 100 гр натурального йогурта,
  • веточка мяты.

Приготовление:

  • ягоду хорошенько помыть, чтоб исключить заражение дизентерией и прочими инфекционными болезнями;
  • поместить ее и все остальные ингредиенты в блендер;
  • хорошенько перемешать;
  • разлить по красивым креманкам или порционным чашкам;
  • украсить йогуртом и листиком мяты.

Морковно-клубничный торт

Для морковного коржа потребуется:

  • 7 ст.л.овсяных хлопьев,
  • 3 ст.л.манки,
  • 220 мл или стакан натурального йогурта,
  • 2 белка,
  • 2 небольших яблока,
  • 1 большая морковь,
  • сок половинки лимона или лайма,
  • 1 ст.л.меда,
  • 80 гр сухофруктов, лучше инжира и фиников.

Для клубничного крема возьмите:

  • 150 гр спелых клубничин,
  • 1 большой банан,
  • 250 гр мягкого обезжиренного творога,
  • 60 гр натурального йогурта,
  • фрукты довольно сладкие, поэтому готовим без сахара, но если вы — отчаянный сладкоежка, и сейчас не время диеты, можно добавить пару столовых ложек ванильной сахарной пудры.

Приготовление:

  • манку и овсяные хлопья смешать;
  • сдобрить йогуртом;
  • добавить к ним белки;
  • туда же натереть на мелкой терке морковку и яблоко;
  • порезать сухофрукты;
  • прибавить мед и лимонный или лаймовый сок;
  • хорошенько перемешать;
  • выставить температуру духовки около 160 градусов;
  • выпекать тесто чуть меньше часа;
  • за это время взбить крем из творога, йогурта и банана;
  • клубнику в крем аккуратно нарезать отдельно;
  • коржу дать остыть и лишь тогда украсить кремом;
  • пусть переночует в холодильнике;
  • насладиться десертом лучше утром, когда впереди еще целый день для расхода калорий.

Если разрезать уже готовый шедевр диетического питания на 8 частей, то каждый лакомый кусочек принесет с собой немереную пользу и всего лишь 156 ккал.

Клубничный мохито

Освежающий напиток придется по вкусу всем и украсит домашнюю диету.

Потребуются:

  • заранее вымытые ягоды клубники,
  • лед,
  • веточки мяты или мелиссы,
  • цедра лимона или лайма.

Все — на вкус.

Приготовление:

  • блендером превратить клубнику и мяту в пюре;
  • продолжая взбивать, добавить, по кубику, лед;
  • в конце — цедру;
  • подавать в красивых высоких бокалах, украсив целыми ягодами клубники и дольками лайма.
04 Июля 2015 Питание Светлана Светлова образ жизни, питание и диеты
Комментарии
Для того чтобы оставить комментарий необходимо авторизоваться или зарегистрироваться на сайте.
Записаться на прием
Для получения квалифицированной помощи
Вы можете записаться на прием к врачу
  • Проверьте свои симптомы;
  • Узнайте о возможных заболеваниях;
  • Предупредите болезнь.
Проверить симптомы
  • База вопросов и ответов;
  • Отзывы и рейтинги врачей;
  • Консультации специалистов.
Задать вопрос врачу