Низкокалорийные рецепты из клубники

Статью проверил доктор медицинских наук
Голубев Михаил Аркадьевич

Можно, конечно, насладиться просто свежей целой ягодой, а можно разнообразить привычное меню множеством рецептов вкуснейших десертов, напитков, соусов с участием клубники. Предлагаем несколько малокалорийных вариантов использования ягоды для лечебного питания. Все эти рецепты по праву могут войти в меню диет для похудения.

Клубничный суп

Потребуются:

  • блендер,
  • четверть стакана холодной воды,
  • четверть чайной ложки ванильного экстракта,
  • четверть кило клубники,
  • 100 гр натурального йогурта,
  • веточка мяты.

Приготовление:

  • ягоду хорошенько помыть, чтоб исключить заражение дизентерией и прочими инфекционными болезнями;
  • поместить ее и все остальные ингредиенты в блендер;
  • хорошенько перемешать;
  • разлить по красивым креманкам или порционным чашкам;
  • украсить йогуртом и листиком мяты.

Морковно-клубничный торт

Для морковного коржа потребуется:

  • 7 ст.л.овсяных хлопьев,
  • 3 ст.л.манки,
  • 220 мл или стакан натурального йогурта,
  • 2 белка,
  • 2 небольших яблока,
  • 1 большая морковь,
  • сок половинки лимона или лайма,
  • 1 ст.л.меда,
  • 80 гр сухофруктов, лучше инжира и фиников.

Для клубничного крема возьмите:

  • 150 гр спелых клубничин,
  • 1 большой банан,
  • 250 гр мягкого обезжиренного творога,
  • 60 гр натурального йогурта,
  • фрукты довольно сладкие, поэтому готовим без сахара, но если вы — отчаянный сладкоежка, и сейчас не время диеты, можно добавить пару столовых ложек ванильной сахарной пудры.

Приготовление:

  • манку и овсяные хлопья смешать;
  • сдобрить йогуртом;
  • добавить к ним белки;
  • туда же натереть на мелкой терке морковку и яблоко;
  • порезать сухофрукты;
  • прибавить мед и лимонный или лаймовый сок;
  • хорошенько перемешать;
  • выставить температуру духовки около 160 градусов;
  • выпекать тесто чуть меньше часа;
  • за это время взбить крем из творога, йогурта и банана;
  • клубнику в крем аккуратно нарезать отдельно;
  • коржу дать остыть и лишь тогда украсить кремом;
  • пусть переночует в холодильнике;
  • насладиться десертом лучше утром, когда впереди еще целый день для расхода калорий.

Если разрезать уже готовый шедевр диетического питания на 8 частей, то каждый лакомый кусочек принесет с собой немереную пользу и всего лишь 156 ккал.

Клубничный мохито

Освежающий напиток придется по вкусу всем и украсит домашнюю диету.

Потребуются:

  • заранее вымытые ягоды клубники,
  • лед,
  • веточки мяты или мелиссы,
  • цедра лимона или лайма.

Все — на вкус.

Приготовление:

  • блендером превратить клубнику и мяту в пюре;
  • продолжая взбивать, добавить, по кубику, лед;
  • в конце — цедру;
  • подавать в красивых высоких бокалах, украсив целыми ягодами клубники и дольками лайма.

Читайте далее

Очищающая пенка для лица: как использовать ее в уходе

Очистить кожу от загрязнений и остатков косметики быстро и бережно – на это способна пенка для лица!

Гигиена полости рта: как выбрать ирригатор

Кому и зачем нужен ирригатор, и как выбрать это устройство?

Каким должно быть меню при лечебной диете №5 и столе 5П?

Правильное питание при многих заболеваниях — залог успешного выздоровления и хорошего самочувствия.

Летняя обувь: профилактика травм и проблем осанки

Ношение летней обуви на каблуках может привести к проблемам с позвоночником и скелетом в целом. Что нужно для профилактики проблем?

7 летних проблем с ногами, которые мешают носить красивую модную обувь

Как ухаживать за ногами летом, чтобы можно было носить модную обувь? Рекомендации экспертов.

Баланопостит у ребенка: симптомы и лечение

Что такое баланопостит, как он протекает у детей?

Нужна ли ортопедическая обувь для профилактики боли в стопе?

Ношение ортопедической обуви сегодня распространено не только среди детей, но среди взрослых, и зачастую необоснованно.

Вкривь и вкось: болезнь Пейрони

Искривление полового члена: ответы на вопросы, которые вы стеснялись задать, от MedAboutMe.

Ремиссия при мочекаменной болезни: как продлить?

Страдаете от мочекаменной болезни? Узнайте, как добиться ремиссии болезни и продлить ее на долгий срок.

Герпес: что нужно знать о многообразии вирусов и как бороться с рецидивами

Как правильно бороться с рецидивами и обострениями вируса герпеса: подробно рассказываем о многообразии и коварстве этого вируса
Опубликовано 04.07.2015 17:25, обновлено 13.12.2019 11:29
Рейтинг статьи:
4,5

Читайте также

Рецепт рулета из лаваша
В этой статье вы найдете рецепт полезного и вкусного блюда на завтрак или обед.
Полезные ягоды
Все лето, до осенних холодов, можно баловать детишек свежими ягодами, еще и успеть заготовить вкусные плоды на зиму.
Рецепт салата «Мимоза»
Рецепт салата «Мимоза», этого уникального и «многоликого» блюда, может включать не только консервы из рыбы, но и печень трески, крабовые палочки и рукколу.
Рецепт постного супа
Если думаете, что бы сделать на обед в пост, есть отличный вариант — суп-пюре. Рецепт его прост: сварил любые овощи, взбил блендером, и готово. К тому же такие супчики очень полезны.
Рецепт котлет из индейки
Индейка полезная, вкусная и прекрасно соответствует принципам правильного питания. Предлагаем простой рецепт котлет из индейки.
5 лучших видео рецептов перекусов
В эпоху процветания правильного питания, совершенно неуместно продолжать отдавать предпочтение вредным снекам во время перекуса. Специально для вас мы подобрали вкусную, а главное здоровую альтернативу шоколадкам и бутербродам с колбасой.