Продукты для иммунитета: топ-7 самых полезных

Статью проверил кандидат медицинских наук, доцент
Виноградов Дмитрий Леонидович

Какие же из привычных нам продуктов лучше всего укрепляют защитные силы организма? Вот те семь из них, которые помогут вам справиться с ОРВИ.

Чеснок

О чудесных свойствах чеснока мы знаем с детства. Фильмы и сказки говорили нам, что он помогает от нечистой силы, а родители рассказывали, что его нужно кушать, чтобы не простужаться. Как же он действует? В чесноке содержатся фитонциды — особые летучие вещества, которые борются с бактериями и вирусами, защищая от них организм. Кстати, похожие фитонциды есть и в луке. Согласно последним исследованиям корейских ученых, регулярное употребление в пищу чеснока не только помогает вам пережить сезон холодов, не заболев, но и снижает риск развития рака многих видов. Чтобы значительно уменьшить запах изо рта от чеснока, желательно предварительно разрезать его зубчики и убрать росток в серединке каждого.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Квашеная капуста

Квашение действует на капусту особым образом: в ней образуются большие количества витаминов P и C, которых в свежей капусте меньше в десятки раз, а также пробиотики, благотворно влияющие на кишечник — самую большую в нашем организме «фабрику» иммунитета. А уникальный микроэлементный состав, в который входят йоджелезо, цинк и фтор, способствует укреплению защитных сил организма.

Мёд

Мёд — это не просто полезная еда, это уникальнейший продукт, которому в природе аналогов не существует. В зависимости от места его сбора и сорта, в нем находят до 300 полезных для человека веществ. На Руси издревле было принято запасать мед на зиму — ведь одна ложечка этого лакомства в день не только снабжает организм минеральными солями и витаминами B6, B1, B2, D, A, C, но и служит отличной профилактикой ОРВИ. Для сохранения полезных свойств меда добавлять его нужно непременно в теплый, а не горячий напиток.

Клюква

Еще один традиционный для России продукт. В пору простуд это самые полезные из ягод для человеческого организма. Большое количество витамина C помогает мобилизовать иммунную систему, а содержание природных биофлавоноидов делает ее природным антибиотиком: клюква обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Наличие в клюкве антиоксидантов защищает клетки от свободных радикалов, продлевая ваше активное долголетие.

Кисломолочные продукты

Как известно, 70% клеток иммунной системы функционируют в кишечнике, на работу которого влияет его микрофлора. Чтобы помочь живущим там полезным бактериям, необходимо употреблять молокопродукты, содержащие живые лакто- и бифидокультуры. В молочных продуктах имеется и много полезных для иммунитета веществ: легкоусвояемого кальциямагнияфосфора, серы.

Имбирь

Имбирный корень применялся для заживления ран и лечения болезней еще до нашей эры. Он содержит фитонциды, похожие на чесночные, которые убивают вредные микроорганизмы. А еще в нем немало витаминов группы B, аскорбиновой кислоты, витамина PP и ретинола. Такое сочетание позволяет ему эффективно бороться с возбудителями ОРВИ, для чего имбирь добавляют в горячий чай.

Лимон

Лимон — один из символов профилактики гриппа и ОРВИ. Все знают, что в нем содержится просто огромное количество витамина C, поэтому в России привыкли пить чай с лимоном и медом в сезоны осенних дождей и зимних метелей. В такой чай хорошо добавить и имбирь — сочетание трех полезных для иммунитета продуктов великолепно работает. Не все знают, что при высокой температуре витамин C разрушается, поэтому лимон лучше добавлять не в кипяток, а в уже немного остывший чай. Можно и просто съедать ежедневно по паре долек лимона или добавлять его сок в простую или минеральную воду, так ваш организм получит витамина C с запасом.

Получить достаточно минералов, витаминов и других полезных веществ можно из самых обычных продуктов. Но главное в рационе для укрепления иммунитета — старайтесь максимально разнообразить его, включайте в меню свежие овощи и фрукты, и будьте здоровы!

Он-Клиник
+7 495 001-46-22
6 филиалов
Анализ крови на гормоны щитовидной железы (базовая панель)
2100 руб.
Генетический тест на пищевую непереносимость
15200 руб.
Медси
+7 495 001-48-40
63 филиала
Генетическое тестирование пищевой непереносимости
17500 руб.
Исследование функции щитовидной железы (расширенная панель)
3350 руб.
Ниармедик
+7 495 885-65-77
16 филиалов
HbA1c (гликированный гемоглобин)
1150 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
20000 руб.
Прием врача-диетолога
3250 руб.
Семейная
+7 495 721-94-68
12 филиалов
Анализ на пищевые аллергены (IgG, 90 показателей)
7500 руб.
Составление индивидуального рациона питания
7200 руб.
УЗИ органов брюшной полости
3250 руб.
Поликлиника.ру
+7 495 001-47-91
11 филиалов
Биоимпедансометрия
1750 руб.
Консультация диетолога
2850 руб.
«Мать и дитя»
+7 495 885-66-42
23 филиала
Анализ на гликированный гемоглобин
1350 руб.
ДНК-диагностика метаболизма
22500 руб.
СМ-Клиника
+7 495 001-46-30
22 филиала
Анализ на витамины (A, D, E, K, B-комплекс)
6800 руб.
Генетический тест метаболических особенностей
22900 руб.
Ультразвуковое исследование брюшной полости
3550 руб.

Читайте также

Самые важные продукты и напитки для профилактики ОРВИ
Что съесть, чтобы не «подхватить» ОРВИ? Памятка по составлению рациона питания для профилактики ОРВИ.
Продукты для иммунитета и похудения осенью
Как сбросить несколько лишних килограммов и при этом не ослабить иммунитет осенью? Мы расскажем, как правильно питаться.
ОРВИ: что предпринять в первую очередь

С острыми респираторными заболеваниями знаком каждый. Боль в горле, кашель, насморк, температура, слабость, обрушивающиеся на человека одновременно, надолго выбивают его из привычного образа жизни. Подобные симптомы не стоит нянчить — они опасны развитием более серьезных хронических заболеваний. 

9 продуктов, снижающих риск заболеваний простудой и гриппом
Помогает ли правильное питание защититься от гриппа и ОРВИ? Да! MedAboutMe познакомит вас с самыми действенными продуктами против простуды и гриппа.
Как защитить себя от простуды: самые действенные способы
Хоть несколько эпизодов простудных заболеваний в год для взрослого человека считаются нормой, болеть не хочется никому. Как защитить себя от простуды зимой?
Фитотерапия против простуды и гриппа: лучшие рецепты

Хотите защитить себя и своих близких от гриппа и простуды? Проще всего воспользоваться проверенными бабушкиными рецептами «народной фитотерапии»: ведь многие натуральные средства профилактики наверняка найдутся на вашей кухне и в вашей аптечке.

Опубликовано 30.10.2014 22:04, обновлено 13.12.2019 11:23
Рейтинг статьи:
4,5

Использованные источники

Диетология / Барановский А.Ю, 2012
Состояние здоровья и местного иммунитета верхних дыхательных путей у новорожденных детей, получающих различные виды вскармливания / Хабирова Р.Р. // Вопросы детской диетологии 2011 Т. 9 №2

Ссылка на первоисточник:

Читайте далее

Летний отдых с малышом на даче: советы родителям

Летний выезд с ребенком на дачу – мероприятие, требующее от родителей повышенной предусмотрительности и особой ответственности.

Солнечный ожог: как устранить боль и мучительный зуд кожи

Есть несколько способов смягчить интенсивную, но, к счастью, временную боль и зуд, и предотвратить их в будущем.

Солнечные ожоги у детей: чем помочь, причины и симптомы

Ваш малыш получил солнечный ожог? Разберемся, как оказать первую помощь и нужно ли обращаться к врачу.

Нам это по зубам: выбор зубных паст для детей и подростков

Как выбрать зубную пасту для детей и подростков? Критерии выбора пасты для разных возрастных групп — в нашей статье.

Брекетам все возрасты покорны: вся правда о лечении

Брекеты для взрослых: необходимость, показания и противопоказания. Можно ли после лечения выглядеть моложе?

Почему кариес возвращается: мнение стоматологов

Кариес возвращается: причины, симптомы, советы стоматологов по профилактике.

Целебное алоэ для профилактики заболеваний

Знаете ли вы, что сок алоэ можно использовать не только для лечения, но и для иммунитета и профилактики? Мы расскажем, как это правильно делать.

Роднички у детей: что нужно знать родителям?

Сколько всего родничков у новорожденных, можно ли их трогать, зачем они нужны и о чем говорят темпы зарастания родничка, читайте на MedAboutMe.

Виды родов: в чем их особенности и сложности

Если ранее роды были естественными или оперативными, без каких либо вариаций, то сегодня предлагаются различные способы рождения детей.

Родинка или меланома: когда нужно к врачу?

Пройдите простой онлайн-тест на выявление риска развития рака кожи

Как питаться в разные фазы менструального цикла?

Как чувствовать себя хорошо каждый день, вкусно питаться и тренироваться с удовольствием?

Дерматит – классификация и связь с другими заболеваниями

Различные формы дерматита поражают огромное количество людей. И нередко кожные проявления могут быть обусловлены серьезными внутренними нарушениями.

«Территория здорового сна» — о стрессе и недосыпе: как разорвать порочный круг и начать высыпаться?

Как победить стресс и недосып: полезные рекомендации экспертов для здорового сна без бессонницы