Британскими учеными был сформирован рейтинг полезных продуктов питания, список лидеров в котором представлен продуктами растительного происхождения. Предлагаем вам ознакомиться с этой «великолепной десяткой».
ТОП-10 полезных продуктов
- Томаты. Их первенство обусловлено высоким содержанием в этих овощах витамина С и ликопенов – активнейших антиоксидантов. Доказано: регулярное потребление помидоров благотворно влияет на сосуды и сердце, а также является действенной профилактикой заболеваний раком.
- Овсяная каша. Этот традиционный компонент детского, спортивного и диетического питания богат клетчаткой, витамином В, протеинами и антиоксидантами.
- Киви. Плоды киви — подлинная кладезь витаминов А, Е и аскорбиновой кислоты, а семена фрукта насыщены полезнейшими для организма жирными Омега-3 кислотами.
- Черный виноград. Его главное отличительное преимущество – мощнейшие запасы антиоксидантов и флавоноидов, действенно препятствующих раку и сердечным заболеваниям.
- Апельсины. Невероятно богаты витамином С и обладают богатейшим арсеналом пектинов, нормализующих показатели вредного холестерина в нашем организме.
- Брокколи. «Золотой запасник» бета-каротина и витаминов С, РР, К и U; а витамина С в капусте брокколи вдвое больше, чем в цитрусовых. Регулярное употребление в пищу брокколи – это гарантия оптимального удовлетворения потребности организма в калии, кальции, натрии, фосфоре и железе.
- Авокадо. Данный фрукт содержит в себе множество полиненасыщенных жирных кислот, «отвечающих», в числе прочего, за нормальный уровень глюкозы в крови. Кроме того, авокадо – это один из щедрейших источников витаминов и провитаминов А, В2, Д, Е и РР.
- Кресс-салат. Богатое аскорбиновой кислотой, это полезное травянистое растение может служить при этом для организма «ответственным поставщиком» йода, железа, кальция и фолиевой кислоты.
- Чеснок. Головки и зелень чеснока насыщены витаминами, антиоксидантами и аллицином – сильнейшим врагом вирусов и заболеваний сосудов.
- Оливковое масло. В состав этого традиционного компонента многих диет входят, кроме антиоксидантов, полезные мононенасыщенные жирные кислоты, в том числе – олеиновая кислота, нормализующая в крови уровень холестерина.
Список полезных продуктов-лидеров продолжают яблоки, тыква, морковь, капуста, сельдерей, гречка, зелень, яйца, творог и орехи. Стабильно включая эти важные ингредиенты в свой рацион, вы обеспечите себя надежным здоровьем на годы жизни!
