Лимон: как выбрать, съесть и сохранить
1000 и 1 секрет альтернативной медицины для красоты и здоровья и столько же кулинарных рецептов известны нам. У разных народов этот представитель семейства цитрусовых пользуется заслуженным уважением и любовью за свои замечательные вкусовые и целебные свойства.
Как выбрать самый лучший лимон
- Пусть вас не вводит в заблуждение неземная красота некоторых экземпляров. Слишком яркий окрас и невероятный блеск свидетельствуют не о пользе лимонов и прекрасных вкусовых качествах, а о том, что плоды обработали специальным химическим составом для увеличения срока хранения.
- Слишком крупные лимоны могут оказаться излишне толстошкурыми, поэтому выбирайте небольшие, с кожурой средней толщины.
- Более гладкие плоды считаются самыми ароматными.
- Внимательно осмотрите каждый лимон со всех сторон, на поверхности фрукта не должно быть темных пятен и мягких участков, которые свидетельствуют о начинающейся порче.
- Если вы покупаете лимоны про запас, выбирайте самые твердые, с зеленоватым бочком.
Как употребляют лимоны
- Кроме любимого многими чая с лимоном, существует много рецептов с участием этого фрукта.
- Один из самых популярных – лимонад, для приготовления которого используют ароматные плоды целиком, освобождая их от косточек, измельчая блендером, добавляя сахар или мед по вкусу и веточки мяты. Напиток отлично освежает, утоляет жажду и обогащает организм витаминами, защищая от болезней.
- Лимонный фреш используется в коктейлях, в качестве самостоятельной полезной заправки либо как компонент соуса для овощных и фруктовых салатов, мяса, рыбы, тушеных и запеченных овощей, морепродуктов и т.д.
- Как и многие другие цитрусовые, лимон используется в кулинарии целиком. Его цедру добавляют в выпечку, запеканки, салаты, соусы и т.п., а кожуру используют для приготовления цукатов.
Как сохранить лимон
- Кладезь витаминов, лимон отлично хранится. Лучше поместить его на специальную полку или в ящик холодильника, предназначенные для овощей и фруктов.
- Предотвратить порчу плодов можно, обернув каждый лимон в чистую бумагу чтоб фрукты не касались друг друга.
- Если вы разрезали лимон, лучше съесть его как можно быстрее, так как при окислении витамины в его составе буквально тают на глазах.
Украшения из фруктов. Роза из лимона (видео)
Читайте далее
Как избавиться от акне в 20, 30 и 40+ лет?
Правила красоты, которые помогут обрести идеально ровную и гладкую кожу.
Не только алкоголь: от чего страдает наша печень?
8 неочевидных способов погубить здоровье печени: не делайте так!
Сухость во рту
Почему пересыхает во рту: причины сухости слизистой. Болезни, симптомом которых может быть сухость в рту
7 причин запаха изо рта
С неприятным запахом изо рта сталкивается каждый второй житель планеты. Но всегда ли это лишь эстетическая проблема? Или есть повод обратиться к врачу?
Как прием лекарств влияет на состояние полости рта?
Побочные эффекты лекарств: активация бактерий, вызывающих кариес и воспаление десен.
8 причин повышенной чувствительности зубов
Почему возникает чувствительность зубов и как с ней справиться?
Красота покрова: как избежать раннего старения?
Гладкая и молодая кожа играет большую роль во внешнем облике женщины. Обеспечьте ей полноценный уход и благоприятные условия.
Антивозрастной уход за кожей: что могут бьюти-гаджеты?
Современный бьюти-гаджет — это многофункциональный прибор. Разные режимы продлевают молодость и красоту.
Правила оказания первой помощи при ожогах водой
Что делать, если произошел ожог горячей водой: как помочь себе и своему ребенку?
Геморрой: средства для борьбы с заболеванием
Какие лекарственные препараты помогут справиться с симптомами геморроя?
Ребенок заболел на даче: первая помощь, детская аптечка
Нередко в период длительного пребывания летом на даче с малышом, возможны заболевания или мелкие травмы, требующие помощи.
Метабиотики являются помощниками исключительно желудочно-кишечного тракта или всего организма?
Как микробиота кишечника, начиная формироваться еще во время внутриутробного развития, изменяется в течение всей жизни, стараясь адаптироваться к воздействующим на нее факторам: подробно об этом в статье MedAboutMe
Насморк: почему течет из носа?
Насморк вызывает отек слизистой, что не позволяет носу нормально дышать. Как проходит лечение насморка в зависимости от его вида?
Весенний уход за кожей лица: от очищения до увлажнения
С приходом долгожданной весны мы начинаем уделять большое внимание фигуре, волосам, коже. Существуют элементарные правила оставаться красивой и неотразимой в любое время года.
Катаракта: причины, симптомы, лечение и профилактика
Какие признаки могут указывать на развитие катаракты?
Беременность 45+: роль возраста, здоровье матери, ЭКО
Многие женщины рожают первенца в возрасте 40-45 лет, и это уже давно перестало быть удивительным явлением.
Как справиться с признаками старения кожи
Остановить процесс старения невозможно, но можно его замедлить. Как сохранить красоту и здоровье кожи?
Солнцезащитный крем: правила выбора
Как правильно выбрать крем от солнца? Что означают буквы и цифры на упаковке солнцезащитного крема? На что обращать внимание? Зачем пользоваться солнцезащитным средством?
Ошибки при использовании солнцезащитного крема
Какие солнцезащитные кремы наиболее безопасные? Чем вреден спрей от солнца, и нужно ли защищать губы? Разбираем основные ошибки при использовании солнцезащитных средств.
Чем опасно майское солнце?
Солнце необходимо для здоровья человека. Почему же в мае оно может быть опасным?
Чистая кожа и уверенность в себе: как удалить бородавки и папилломы в домашних условиях?
При наличии на теле бородавок и папиллом можно использовать средство на основе чистотела и очистить кожу.
Солнцу да: новый уровень защиты от УФ-излучения
Почему важно правильно в зависимости от своего цветотипа и климата выбирать подходящие солнцезащитные средства
Как сегодня лечат грыжи живота
По данным статистики, грыжи передней брюшной стенки встречаются у каждого пятого жителя нашей планеты, а значит медицина смогла на потоке отработать новейшие современные методы лечения этой патологии. Что изменилось за четверть века рассказываем в статье MedAboutMe
Опубликовано 03.12.2015 15:03, обновлено 13.12.2019 11:39
Читайте также
Апельсин: польза и вред
Яркое оранжевое солнышко на ладошке - душистый и вкусный апельсин, приносит нам не только новогоднее настроение, но и огромную пользу для здоровья.
Киви: как выбрать съесть и сохранить
Яркая, сочная и вкусная мякоть этого полезного для здоровья фрукта радует детей и взрослых. Расскажем о том, как правильно выбрать, съесть и сохранить экзотическую ягоду.
Мандарин: как выбрать, съесть и сохранить
Внимательно прочтите и запомните несколько простых советов, которые помогут вам не только выбрать самый полезный и вкусный фрукт, но и сохранить мандарин подольше.
Лимон и мед при простуде
Лимон и мед часто используется в народной медицине. Чем полезны эти продукты? Какие рецепты из меда помогут справиться с простудой быстрее?
Лимон при кормлении грудью
Цитрусовые фрукты стоят под номером 1 в списке запрещенных при грудном вскармливании продуктов. Так можно или нельзя есть лимоны кормящей матери.
Лимон: польза и вред
Этот ароматный фрукт – самое популярное и эффективное оружие против зимних простуд и гриппа, о котором знают все, от мала до велика.