Войти
  1. Главная
  2. Образ жизни
  3. Публикации
  4. Статьи
  5. Витамины
  6. Витамин A

Витамин A

Витамин A

Для чего нужен витамин А

Витамин А или ретинол относится к группе жирорастворимых витаминов. Он необходим человеческому организму для самых разнообразных целей:

  • Зрения - ретинол входит в состав пигментов сетчатки глаза
  • Роста
  • Регенерации кожи и слизистых оболочек
  • Выработки тестостерона
  • Поддержки иммунитета
  • Образования плаценты
  • Во время беременности для развития эмбриона.

Растения содержат так называемый провитамин А. Каротин необходим человеку не только как источник витамина А, но и в качестве природного антиоксиданта, способного нейтрализовать свободные радикалы – агрессивные молекулы, угрожающие состоянию здоровья, разрушающие стенки и мембраны клеток тканей тела.

Суточная потребность

Потребность человека в ретиноле зависит от возраста. Взрослым необходимо потребление примерно 1 мг витамина в сутки, суточная доза для детей составляет 0,6-0,8 мг. Повышенную потребность в витамине испытывают подростки (около 1,2 мг), а также женщины в период кормления. А вот во время беременности как недостаток, так и передозировка витамина А могут оказать негативное влияние на развитие плода, поэтому беременной в случае возникновения сомнений лучше обратиться за советом врача при составлении рациона правильного питания.

Где содержится витамин А

Витамин А в чистом виде содержится в продуктах животного происхождения:

  • Свиная печень (36 мг/100г)
  • Куриная печень (34 мг/100г)
  • Говяжья печень (18 мг/100г)
  • Тунец (0,5 мг/100г)
  • Сметана (0,4 мг/100г)
  • Твердый сыр (0,3 мг/100г)
  • Сливочное масло (0,6 мг/100г).

Каротин можно обнаружить в следующих растительных продуктах:

  • Морковь (1,3 мг/100г)
  • Шпинат (0,8 мг7100г)
  • Красный сладкий перец (0,45 мг/100г)
  • Салат (0,2-0,6 мг/100г)
  • Дыня (0,8 мг/100г)
  • Курага (0,6 мг/100г)
  • Манго (0,4 мг/100г).

Суточную потребность в витамине А легко покрыть, употребив что-то одно из нижеприведенного списка:

  • 5-10 г печени
  • 2 моркови
  • 100 г дыни
  • 200 г красного сладкого перца.

Недостаток витамина А

Недостаток витамина А – широко распространенная проблема и может быть вызвана скудностью рациона или наличием какой-либо болезни, например, заболеваний ЖКТ, препятствующих усвоению ретинола. При возникновении недостатка витамина у человека могут появляться следующие симптомы:

  • Куриная слепота (ухудшается зрение в темноте)
  • Ухудшение состояния кожи, появление угрей
  • Исчезновение аппетита
  • Снижение иммунитета
  • Высыхание глаз, способное привести к слепоте.

Витамин А может быть также использован для лечение некоторых болезней. В частности, он входит в состав применяемых для лечения псориаза медикаментов.

Гость

Заполняя настоящую регистрационную форму, я подтверждаю, что полностью и безоговорочно принимаю условия «Пользовательского соглашения», размещенного на сайте, ознакомился и согласен с условиями и порядком обработки моих персональных данных, установленных «Политикой Общества с ограниченной ответственностью «Корпорация «Медицинские электронные данные» в отношении обработки персональных данных пользователей сайта и сведения о реализуемых требованиях к защите персональных данных».
Для того, чтобы написать комментарий решите пример: + =
Этот материал сейчас читают 4021 человек!